เผยสูตร "ทอดมันหมูสับ" สูตรเด็ดบุรีรัมย์..อร่อยโดนใจ
วันนี้ เราจะมาเผยสูตรลับ ‘ทอดมันหมูสับ’ สูตรเด็ดจากบุรีรัมย์ บอกเลยว่า อร่อยโดนใจใครหลายๆ คนแน่นอน !! ก่อนอื่นก็ต้องขอสวัสดีคุณพ่อบ้านแม่บ้านทั้งหลายที่กำลังมองหาเมนูอาหารว่าง ทำง่ายๆ กินแล้วอิ่มท้อง และที่สำคัญก็คือ เด็กกินได้ด้วย ในวันนี้เรามีมาฝากกันแล้วจ้าาา…นั่นก็คือเมนู "ทอดมันหมูสับ" พูดแค่ชื่อก็น้ำลายสอกันแล้วใช่มั๊ย? สูตรนี้เป็นสูตร จากผู้ใช้เฟซบุ๊กท่านหนึ่ง ที่ใช้ชื่อว่า "เอนก อินเตอร์ ละหานทราย" ได้มาแบ่งปันวิธีการทำ ทอดมันหมูสับ สูตรเด็ดจาก จ.บุรีรัมย์ ถูกปากเด็กๆ มาฝากทุกท่าน ไม่ต้องรอช้า เราไปดูวิธีทำกันเลยดีกว่า….
ส่วนผสม "ทอดมันหมูสับ" สูตรบุรีรัมย์ครับ by.เอนก
1.หมูสับ 500 กรัม
2.พริกแกงแบบเผ็ด 10 บาท
3.ใบมะกรูดซอย 6-7 ใบ
4.แป้งโกกิ 1 ถุงเล็ก
5.ใข่ไก่ 2 ฟอง
6.ซอสฝาเขียว
7.ผงชูรส หรือน้ำตาลทราย
8.รสดีนิดหน่อย
สำหรับวิธีการทำมีดังนี้ คือ
ให้นำหมู แป้ง พริกแกง ใข่ และเครื่องปรุงมาผสมกัน โดยเติมน้ำเย็นลงไปเล็กน้อย ผสมให้เข้ากันดี ทอดไฟปานกลาง แค่นี้ก็พร้อมทานกับข้าวสวยร้อนๆ แล้วครับ
ลองไปทำกันดูน่ะครับเพื่อนๆ กับเมนูง่ายๆ นี้ พร้อมวิธีทำที่ได้นำมาฝากกันในวันนี้ หวังว่าหลายๆ คนคงจะชอบกันนะจ๊ะ ต่อจากนี้ไปคุณแม่บ้านต้องจัดเมนูนี้เลยนะ รับรองว่าต้องเป็นมื้อเย็นที่น่าอร่อยกับครอบครัวอย่างแน่นอนเลยจร้า แล้วอย่าลืมทำเผื่อแอดมินด้วยน่ะ