ไข่ฝอย
เนื้อหาโดย แม่บ้านสายแข็ง
ส่วนผสม ไข่ฝอย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำปลา
น้ำมันพืช
วิธีทำไข่ฝอย
นำไข่ไก่ตอกใส่ถ้วย ปรุงรสด้วยน้ำปลา ตีผสมให้เข้ากัน
ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไป ทาบาง ๆ ให้ทั่วกระทะ พอร้อนเทไข่ใส่ลงไปกลอกเป็นแผ่นบาง ๆ จากนั้นเจียวไข่ให้สุกสีเหลืองทั้งสองด้าน ตักขึ้นมาแล้วพักไว้ให้เย็น
พอเย็นแล้วม้วนไข่เจียวและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ จัดเสิร์ฟ
จบไปแล้วสำหรับวิธีทำไข่ฝอย ขั้นตอนแสนง่าย ใครชอบรสเผ็ดเติมพริกสดไปด้วยก็ได้นะคะ รวมทั้งเติมเครื่องเคราต่าง ๆ ตามชอบได้เลยจ้า
เนื้อหาโดย: แม่บ้านสายแข็ง
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: แม่บ้านสายแข็ง
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เขตเมืองใหญ่ในประเทศฟิลิปปินส์ ที่มีความเจริญรุ่งเรืองมากที่สุดปิดฉากรัก 18 ปี "แม่สิตางศุ์" ร่ำไห้เลิกผัว ลั่นแช่งทุกวันขอให้ตๅยเร็วๆโซเชียลแห่แชร์ภาพอาหารญาติโยมใส่บาตร ถูกทิ้งถังขยะหน้าร้านรับซื้อของเก่า?เด็กสาวสุดธรรมดา พบรักกับเจ้าชาย จากเบลเยียมภาพสะท้อนความโหดร้ายของสงครามเวียดนาม: ปี 1973 ผ่านเลนส์กล้องHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ไข่ไดโนเสาร์ผุด หลังเกิดเหตุน้ำท่วมหนักที่จีนความมักง่ายหรือเกมการเมือง ทิ้งยางรถยนต์ลงท่อ ทำให้น้ำท่วมกระบี่สิ่งที่ชาวอเมริกันได้เรียนรู้จักกับคนไทย และอาจจะเข้าใจผิดเกี่ยวกับนิสัยคนไทย เมื่อมาที่ประเทศไทย!สาวพนักงานปั๊ม ขับรถไล่ตามลุงเติมน้ำมันเเล้วชิ่ง ไกลถึง 3 จังหวัด สุดท้ายลุงไม่รอด งานนี้ไม่คุ้มค่าน้ำมัน...เเต่สะใจกระป๋องแบนกับไม่แบน..ราคาแตกต่างกันมั๊ย ?