ทอดไข่ชะอมแบบใหม่..บอกเลย โคตรอร่อย
วิธีการทอดไข่ชะอมแบบใหม่ ลืมการทอดแบบเดิมๆไปได้เลยจร้า แบบนี้ลองทำมาแล้ว บอกเลยว่าโคตรอร่อยสุดๆ สำหรับการทอดไข่ชะอม โดยทั่วๆไปแล้วนั้น หลายคนมักจะทอดโดยการนำเอาชะอมใส่ลงไปพร้อมกับไข่แล้วตีไข่ให้เข้ากัน หลังจากนั้นก็ปรุง และนำลงไปทอดในกระทะ โดยล่าสุดบัญชีผู้ใช้ Tiktok ที่ใช้ชื่อว่า @nookpsn ได้ออกมาทำการโพสต์แชร์คลิป พร้อมเผยว่า “ลืมการทอดไข่ชะอม แบบเดิมๆไปเลย ทอดแบบนี้โคตรอร่อย อร่อยมากแก ไปลองกันเร็ว”
โดยจากในคลิปนี้ ทางเจ้าของคลิปได้เผยวิธีการทำคือ การนำเอาผักชะอมลงไปผัดๆ ในกระทะเสียก่อน แล้วค่อยนำเอาไข่ที่ปรุงแล้วลงไปทอดแล้วจึงคนให้เข้ากัน จะได้ไข่ทอดชะอมแบบที่อร่อยขึ้นกว่าเดิม
ไข่ทอดชะอมแบบใหม่ ที่อร่อยและทำง่ายกว่าแบบเดิม
พอโพสต์นี้ได้เผยแพร่ออกไปแล้วนั้น ก็มีหลายคนได้เข้ามาคอมเมนต์กันมากมาย อาทิเช่น ”น่ากินจังเลยค่ะ เหมือนใส่น้ำ แต่ทำไมตอนท้ายมีฟองเหมือนน้ำมัน ใส่น้ำมันด้วยไหมคะ อยากทำตามวิธีนี้บ้างค่ะ”, "แบบเดิมดีแล้วค่ะ55", "ฉันก็ทำแบบนี้ ผัดก่อนแล้วค่อยเอาไปใส่ไข่ มันจะไม่เหม็นเขียวเลย", “ลองซอยชะอมละเอียดดูครับ เอาทั้งก้านนะครับ แต่อย่าเอาตรงที่แข็งมาก ตีไข่แล้วใส่ชะอมซอยลงไปแล้วนำไปทอด จะพบกับความอร่อยอีกรูปแบบครับ”, "ทอดชะอมใส่ไข่555", "น่ากินจ๊ะ เดี๋ยวลองทำนะค่ะ", "ตำลึงทอดใส่ไข่ จิ้มน้ำพริกกะปิก็อร่อยนะค่ะ", "ทอดไข่ใส่หอมเยอะๆ กินกับน้ำพริกกะปิก็เด็ดนะค่ะ เมนูข้าวหมดหม้อ", "ผัดชะอมก่อนจะทำให้ไม่เหม็นเขียวค่ะ", "ไม่ต้องใส่น้ำมันเลยหรือค่ะ", “ใส่ค่ะ อันน้ำๆที่เทไปคือน้ำมันค่ะ แต่เป็นน้ำมันร้อน บวกกับมีน้ำที่ออกมาจากชะอม มันก็เลยฟู่ฟ่าค่ะ”, "ปลายทางเหมือนกันครับ555" เป็นต้น
สำหรับใครที่ชอบทานไข่ทอดชะอม ก็สามารถนำเอาวิธีนี้ไปลองทำกันดูได้นะ เป็นวิธีการที่ทำได้ง่ายๆ แต่อร่อยขึ้นยิ่งกว่าเดิมอย่างแน่นอน ลองไปทำตามกันดูได้เลยจร้า
(สามารถรับชมคลิปได้ที่นี่เลยจร้า : https://www.tiktok.com/@nookpsn/video/7218077316734274843)
https://www.tiktok.com/@nookpsn/video/7218077316734274843