น้ำบราว์ซอส

สวัสดีค่ะทุกคนบ้านไหนชอบกินสเต๊กไหมค่ะ

พอดีจะมาแนะนำวิธีทำซอสบราว์แบบมืออาชีพง่ายๆกันขั้นตอนไม่ยุ่งยากวิธีทำง่ายๆ

และที่สำคัญวัถุดิษหาซื้อได้ตามห้างสพรรสิ้นค้าชั้นนำทั่วไป

ขั้นตอนและวิธีทำง่ายแค่ไหนมาดูกันเลย

ของที่ต้องเตรียมมีแค่

1.เนยจืด 15 กรัม

2.น้ำเปล่า 1000 กรัม

3.ซอสพริกไทยดำ 70 กรัม

4.ผงบราว์ซอส 1000 กรัม

ขั้นตอนการทำ

ใส่ผงบราว์ซอส น้ำพริกไทยดำลงไปผสมตีให้เข้ากัน ตามรูปเลยค่ะ

ตีให้เข้ากันแล้วจากนั้นนำขึ้นใส่ไฟคนไปเรื่อยๆจนเดือด ตามรูปด้านล่างค่ะ

ตั้งไฟไม่กลางๆคนไปเรื่อยๆจนเริ่มเหนียวปิดไฟตามด้วยใส่เนยจืดลงไปคนให้ละลาย

คนให้ละลายเข้ากันดีแล้วให้เทใส่กล่องทนควาทร้อนพอเย็นแล้วเก็บเข้าตู้เย็นได้ 3 วันค่ะ

ซอสพริกไทยดำหรือบราว์ซอส