หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

อาหารไทยที่มีรสจัด

เนื้อหาโดย cake14

อาหารไทยมีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่จัดจ้านและมีชีวิตชีวา สมุนไพรและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม
และอาหารที่หลากหลาย ขึ้นชื่อในเรื่องความสมดุลของรสชาติหวาน เปรี้ยว เค็ม ขม และเผ็ด
ซึ่งสร้างประสบการณ์การทำอาหารที่กลมกลืนและน่าตื่นเต้น ประเด็นสำคัญของอาหารไทยมีดังนี้

ส่วนผสมอาหารไทยใช้สมุนไพรและเครื่องเทศสดมากมาย เช่น ตะไคร้ ข่า ผักชี ใบโหระพา
และพริกไทย กะทิ น้ำปลา และกะปิก็เป็นส่วนผสมทั่วไปเช่นกัน ข้าวเป็นอาหารหลักในอาหารไทย
ข้าวหอมมะลิเป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด และมักเสิร์ฟคู่กับอาหารจานหลัก

 แกงไทยมีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่เข้มข้นและซับซ้อน แกงไทยประเภทหลัก ได้แก่
แกงเขียวหวาน เผ็ดและมีกลิ่นหอม แกงแดง เผ็ดและหวานเล็กน้อย และแกงเหลือง
เผ็ดและครีมสามารถสร้างได้จากโปรตีนหลายชนิด เช่น ไก่ เนื้อวัว หมู หรืออาหารทะเล
 การผัดเป็นเทคนิคการทำอาหารทั่วไปในอาหารไทย อาหารอย่างผัดไทยและผัดซีอิ๊ว
ประกอบด้วยบะหมี่ผัดที่มีส่วนผสมของโปรตีนและผัก

อาหารริมทางประเทศไทยมีชื่อเสียงในด้านวัฒนธรรมอาหารริมทางคุณจะพบแผงขายอาหาร
ข้างทางมากมาย เช่น ส้มตำไก่ย่าง และหมูย่างเสียบไม้ต้มยำและต้มข่าเป็นซุปไทยยอดนิยม
ต้มยำเป็นซุปรสเผ็ดเปรี้ยว มักทำด้วยกุ้ง ต้มยำกุ้ง หรือไก่ ต้มยำไก่ ต้มข่าเป็นซุปรสอ่อนที่ทำจากกะทิ
และมักประกอบด้วยไก่ ต้มข่าไก่ หรือกุ้ง ต้มข่ากุ้ง

ของหวานขนมไทยมักมีรสหวานและบางครั้งก็มีผลไม้เมืองร้อน เช่น มะม่วงและมะพร้าว
ข้าวเหนียวมะม่วง ของโปรดการเปลี่ยนแปลงตามภูมิภาคอาหารไทยแตกต่างกันไปตามภูมิภาค
ตัวอย่างเช่นอาหารไทยภาคเหนือได้รับอิทธิพลจากรสชาติพม่าและจีนในขณะที่อาหารไทยภาคใต้
มีรสเผ็ดกว่าและได้รับอิทธิพลจากอินเดียและมาเลย์มากกว่า

ระดับเครื่องเทศอาหารไทยอาจมีรสเผ็ดมาก แต่ปกติสามารถปรับระดับความร้อนได้ตามความต้องการ
อาหารมักเสิร์ฟพร้อมเครื่องปรุงรส เช่น น้ำปลาพริก น้ำพริก และน้ำตาลเพื่อปรับแต่งรสชาติ
 อาหารไทยขึ้นชื่อในเรื่องการนำเสนอที่สวยงาม อาหารมักตกแต่งด้วยสมุนไพร ผักแกะสลัก
และบางครั้งก็แม้แต่ดอกไม้ที่กินได้

เนื้อหาโดย: cake14
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
cake14's profile


โพสท์โดย: cake14
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เปิดตัวแฟชั่นทนายสายหยุด ที่มาพร้อมกับเครื่องประดับสุดหรู ราคาต่อชิ้นไม่ธรรมดาเศร้า นักท่องเที่ยวสาวต่างชาติ เสียชีวิตแล้วที่ไทย หลังดื่มเหล้าเถื่อนปลอมที่ลาวอีกมุมของ "ยายสา" ตำนานแม่มดแห่งสมิหลา กับความลึกลับที่ไม่มีใครกล้าท้าทาย""ตารางลดน้ำหนัก" ฉบับกินยังไงก็ผอมรัสเซียเปิดฉากยิงขีปนาวุธเทพใส่ยูเครนแล้วรอยสัก Ta Moko : ศิลปะบนใบหน้าที่สะท้อนจิตวิญญาณของชนเผ่าเมารีทนายเดชา ท้า สนธิ รอของขวัญอยู่มหัศจรรย์ถ้ำน้ำแข็งแห่งวัทนาโจกุล ไอซ์แลนด์ สวรรค์กลางธารน้ำแข็งอะไรจะเกิดขึ้น หากปล่อยให้น้ำตาลในเลือดสูง4 ปีเกิดโชคดียังพอมีทางออก by ซินแสน้อย แต้เอี่ยงคังฟอร์ดวางแผนลดพนักงาน 4,000 ตำแหน่งเลขเด็ด "เจ้าพ่อปากแดง" งวดวันที่ 1 ธันวาคม 67..รีบหน่อย! ก่อนหวยหมดแผง
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ทนายเดชา ท้า สนธิ รอของขวัญอยู่รัสเซียเปิดฉากยิงขีปนาวุธเทพใส่ยูเครนแล้วปริศนาในภาพเขียน Salvator Mundi โดย Leonardo da Vinci5x4 เทคนิคเลือกกุ้งสด + เคล็ดลับทำกุ้งเด้งกรอบง่ายๆดื่มด่ำธรรมชาติงามที่ "น้ำตกดูเดน" แห่งอันตัลยา ประเทศตุรกีรวม 50 แคปชั่นคำคม คนอกหัก รักเจ็บๆ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
5x4 เทคนิคเลือกกุ้งสด + เคล็ดลับทำกุ้งเด้งกรอบง่ายๆรีวิวไวท์มอลต์โอวัลตินคูล จากตู้กดเซเว่น แก้วเดียวเอาอยู่!!!"เสือร้องไห้ : เมนูตำนานแห่งรสชาติ ที่ทำให้เจ้าป่ายังต้องน้ำตาไหลริน"แจกสูตรผัดกระเพรา:เมนูสามัญประจำครัวไทยที่ไม่มีวันตกเทรนด์
ตั้งกระทู้ใหม่