หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

อาหารไทยที่มีรสจัด

เนื้อหาโดย cake14

อาหารไทยมีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่จัดจ้านและมีชีวิตชีวา สมุนไพรและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม
และอาหารที่หลากหลาย ขึ้นชื่อในเรื่องความสมดุลของรสชาติหวาน เปรี้ยว เค็ม ขม และเผ็ด
ซึ่งสร้างประสบการณ์การทำอาหารที่กลมกลืนและน่าตื่นเต้น ประเด็นสำคัญของอาหารไทยมีดังนี้

ส่วนผสมอาหารไทยใช้สมุนไพรและเครื่องเทศสดมากมาย เช่น ตะไคร้ ข่า ผักชี ใบโหระพา
และพริกไทย กะทิ น้ำปลา และกะปิก็เป็นส่วนผสมทั่วไปเช่นกัน ข้าวเป็นอาหารหลักในอาหารไทย
ข้าวหอมมะลิเป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด และมักเสิร์ฟคู่กับอาหารจานหลัก

 แกงไทยมีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่เข้มข้นและซับซ้อน แกงไทยประเภทหลัก ได้แก่
แกงเขียวหวาน เผ็ดและมีกลิ่นหอม แกงแดง เผ็ดและหวานเล็กน้อย และแกงเหลือง
เผ็ดและครีมสามารถสร้างได้จากโปรตีนหลายชนิด เช่น ไก่ เนื้อวัว หมู หรืออาหารทะเล
 การผัดเป็นเทคนิคการทำอาหารทั่วไปในอาหารไทย อาหารอย่างผัดไทยและผัดซีอิ๊ว
ประกอบด้วยบะหมี่ผัดที่มีส่วนผสมของโปรตีนและผัก

อาหารริมทางประเทศไทยมีชื่อเสียงในด้านวัฒนธรรมอาหารริมทางคุณจะพบแผงขายอาหาร
ข้างทางมากมาย เช่น ส้มตำไก่ย่าง และหมูย่างเสียบไม้ต้มยำและต้มข่าเป็นซุปไทยยอดนิยม
ต้มยำเป็นซุปรสเผ็ดเปรี้ยว มักทำด้วยกุ้ง ต้มยำกุ้ง หรือไก่ ต้มยำไก่ ต้มข่าเป็นซุปรสอ่อนที่ทำจากกะทิ
และมักประกอบด้วยไก่ ต้มข่าไก่ หรือกุ้ง ต้มข่ากุ้ง

ของหวานขนมไทยมักมีรสหวานและบางครั้งก็มีผลไม้เมืองร้อน เช่น มะม่วงและมะพร้าว
ข้าวเหนียวมะม่วง ของโปรดการเปลี่ยนแปลงตามภูมิภาคอาหารไทยแตกต่างกันไปตามภูมิภาค
ตัวอย่างเช่นอาหารไทยภาคเหนือได้รับอิทธิพลจากรสชาติพม่าและจีนในขณะที่อาหารไทยภาคใต้
มีรสเผ็ดกว่าและได้รับอิทธิพลจากอินเดียและมาเลย์มากกว่า

ระดับเครื่องเทศอาหารไทยอาจมีรสเผ็ดมาก แต่ปกติสามารถปรับระดับความร้อนได้ตามความต้องการ
อาหารมักเสิร์ฟพร้อมเครื่องปรุงรส เช่น น้ำปลาพริก น้ำพริก และน้ำตาลเพื่อปรับแต่งรสชาติ
 อาหารไทยขึ้นชื่อในเรื่องการนำเสนอที่สวยงาม อาหารมักตกแต่งด้วยสมุนไพร ผักแกะสลัก
และบางครั้งก็แม้แต่ดอกไม้ที่กินได้

เนื้อหาโดย: cake14
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
cake14's profile


โพสท์โดย: cake14
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
รักล่ม 7 ครั้ง ครูสาวหุ่นแซ่บเผยแผ่นหลัง ชาวเน็ตชี้ลายสักอาจเป็นต้นเหตุเเตเเต มิสแกรนด์พม่า แต่งหน้าไม่สวยเหมือนตอนอยู่ไทยเพราะอะไร? หัวหน้าแก๊งโจรเผย เหตุห้ามบุกปล้นบ้านของเมสซี่อย่างเด็ดขาด!7 เคล็ดลับง่ายๆ ดูแลน้องชายให้สะอาด มั่นใจ กลิ่นดี จนใครๆ ก็อยากอยู่ใกล้!"บาทาแห่งรัก" จากพี่ชาย พลิกชีวิต "นุ้ย เชิญยิ้ม" ให้หลุดพ้นจากยาเสwติดท้าวศรีสุดาจันทร์ คือใคร??"เอมี่ กลิ่นประทุม" แฉแซ่บ! เรื่องลับ "เป็ก สัณณ์ชัย"อาการเป็นยังไงอะแม่ ? "อรชร เชิญยิ้ม" เกือบขิตเข้าโรงหมอซ่อมร่างด่วน !!พระสายเปย์รองเจ้าอาวาสวัดดัง ลาสิกขาแล้วนัท มีเรีย แจงเหตุ ท้องป่อง ทำหลายคนคิดว่าท้องกองทัพยูเครน ยัน "เราปะทะกับทหารเกาหลีเหนือแล้ว!!"กลุ่มชาติพันธุ์ ชนกลุ่มน้อยเตรียมใช้"สิทธิบัตรทอง"หลังครม.ไฟเขียวให้สัญชาติไทย
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
อาการเป็นยังไงอะแม่ ? "อรชร เชิญยิ้ม" เกือบขิตเข้าโรงหมอซ่อมร่างด่วน !!พระสายเปย์รองเจ้าอาวาสวัดดัง ลาสิกขาแล้วกองทัพยูเครน ยัน "เราปะทะกับทหารเกาหลีเหนือแล้ว!!"เเตเเต มิสแกรนด์พม่า แต่งหน้าไม่สวยเหมือนตอนอยู่ไทย
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ทานอาหารประเภทไหน ที่สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรค"มะเร็ง""ชายวัย 59 ปี ทานกล้วย 2-3 ลูกทุกคืน พบความจริงหลังการตรวจสุขภาพ"อาหารเช้า กินเวลาไหนเหมาะสมที่สุด"ข้าวเหนียวทุเรียนพี่เอ" อร่อยสมราคา หรือ แพงเวอร์? ชาวเน็ตเสียงแตก!
ตั้งกระทู้ใหม่