update สถานการณ์ปลาหมอคางดำระบาด ตอนนี้มาถึงจังหวัดสงขลาแล้วจ้า....ไกลที่สุดเท่าที่เคยมีบันทึกมาแล้ว อีกไม่นานดูแววคงไปถึงมาเลเซียแน่ๆ แต่ชาวบ้านไม่หวั่น สู้กลับ พร้อมเอาไปทำปลาแดดเดียวเน่อ
เนื้อหาในกระทู้นี้ เป็นภาพและคำบอกเล่าจากคุณ Nattawut Chotsuwan ที่ได้มาเล่าเรื่องราว update สถานการณ์เกี่ยวกับปลาหมอคางดำ ที่ในขณะนี้ได้มีการระบาดไปถึงจังหวัดสงขลาเรียบร้อยแล้ว ซึ่งน่าจะเป็นจุดที่ไกลที่สุดในประเทศไทย ณ ตอนนี้ นับจากจุดแรกที่เริ่มพบการระบาด คือสมุทรสาคร และขยายวงกว้างลงมาถึงประจวบ ชุมพร สุราษ นครศรีฯ และสงขลา จุดที่พบการระบาดในจังหวัดสงขลา คือบริเวณ คลองแดน อ.ระโนด จ.สงขลา โดยสถานการณ์ก็คือเป็นการเริ่มเจอได้บ่อยมากขึ้นๆ จากสมัยสองปีก่อนที่นานๆทีเจอบ้าง ตอนนี้สภาพการณ์ก็คือ พบเจอปลาหมอคางดำ เข้ามาแทนที่ปลานิลในพื้นที่ๆเริ่มจะหายไปเลย ส่วนปลาพื้นถิ่นอื่นๆเหลือน้อยลง แต่ก็ยังพอเจอได้บ้าง จัดว่าน่าเป็นห่วง
อย่างไรก็ตาม ด้วยสายเลือดของคนไทยผู้เป็นนักกำจัดอะไรที่มันระบาดๆ จนต้องร้องขอชีวิตแทบไม่ทัน ชาวบ้านที่นี่จึงดูจะไม่ค่อยกังวลกับการระบาดเท่าไหร่ เพราะปลาสดจับขายได้ราวๆโลละ 30 - 40 บาท หรือถ้าทำปลาแดดเดียวเรียบร้อยแล้ว ก็จะขายได้ถึงราคากิโลละ 150 บาทเลย แถมมีคนสั่งออเดอร์จนไม่พอขาย ทุกคนแถวนี้พูดเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อยไม่แพ้ปลานิลเลยทีเดียว และมีขายกันแพร่หลายที่ตลาด คลองแดน อ.ระโนด จ.สงขลาด้วย ท่านใดผ่านไปทางนั้นก็ช่วยอุดหนุนซื้อปลาหมอคางดำ แดดเดียวกันได้เด้อ เป็นการช่วยลดประชากรของปลาหมอชนิดนี้ไปได้บ้าง ต้องกินให้พวกนี้ ร้องขอชีวิตกันไปบ้างเน้อ
พอเอามาแปรรูป แล้วก็น่ากินอยู่น๊า ยั่วๆ