หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ข้าวสังข์หยด

เนื้อหาโดย Chok A Nan

ข้าวสังข์หยด เป็นข้าวพันธ์พื้นเมืองของชาวพัทลุง คนพัทลุงส่วนมากไม่รับประทานข้าวเบาแต่จะเก็บข้าวเบานี้ไว้ในโอกาสพิเศษต่างๆ

 

 

ข้าวสังข์หยดเป็นข้าวเจ้าพันธุ์พื้นเมืองพันธุ์เบา ปลูกกันมานานมากกว่า 100 ปี ผลผลิตจะเก็บไว้เพื่อเป็นของกํานัลแก่ผู้ใหญ่ที่นับถือ ใช้หุงต้มเป็นอาหารเพื่อเลี้ยงแขกพิเศษ ในงานบุญแขกบ้านแขกเมืองหรือเจ้านายผู้ปกครองบ้านเมือง หรือใช้ในงานวันประเพณี

 

 

ลักษณะประจำพันธุ์

 

 

ข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุง หมายถึงข้าวเจ้าพันธุ์สังข์หยด เป็นข้าวเจ้าพื้นเมืองพันธ์เบา ข้าวนาสวน ปลูกฤดูนาปีในเขตพื้นที่จังหวัดพัทลุง ข้าวเปลือกมีเปลือกสีฟาง ข้าวกล้องมีสีแดงจนถึงแดงเข้มในเมล็ดเดียวกัน  ข้าวสารเป็นข้าวที่มีเมล็ดสีขาวปนแดงหรือสีชมพู รูปร่างเรียวเล็ก

 

 

คุณค่าทางโภชนาการ ของข้าวสังข์หยด

 

มีวิตามินบีรวมช่วยป้องกันและบรรเทาอาหารอ่อนเพลีย แขน ขาไม่มีแรง ปวดกล้ามเนื้อ โรคผิวหนังบางชนิด บำรุงสมองทำให้เจริญอาหาร

 

 

มีวิตามินบี 1 ซึ่งถ้ากินเป็นประจำจะช่วยป้องกันโรคเหน็บชาได้ 

 

มีวิตามินบี 2 ป้องกันโรคปากนกกระจอก

 

มีฟอสฟอรัส ช่วยในการเจริญเติบโตของกระดูกและฟัน

 

 

มีแคลเซียม ทำให้กระดูกแข็งแรง ช่วยป้องกันไม่ให้เป็นตะคริว

 

มีทองแดง สร้างเมล็ดโลหิต และเฮโมโกลบิน

 

 

มีธาตุเหล็ก ช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง

 

มีโปรตีน ช่วยเสริมสร้างส่วนที่สึกหรอ

 

 

ข้าวสังข์หยด ให้พลังงานแก่ร่างกาย ไขมันในข้าวสังข์หยดเป็นไขมันที่ดี ไม่มีโคเรสเตอรอล

 

มีไนอะซิน ช่วยระบบผิวหนังและเส้นประสาท และป้องกันโรคเพลลากรา (โรคที่เกิดจากการขาดไนอะซิน จะมีอาการท้องเสีย ประสาทไหว โรคผิวหนัง)

 

 

มีคาร์โบไฮเดรต ให้พลังงานแก่ร่างกาย

 

ข้าวสังข์หยดมีกากอาหารมาก ซึ่งจะทำให้ท้องไม่ผูก และช่วยป้องกันมะเร็งในลำไส้อีกด้วย

 

 

ข้าวสังข์หยดมีวิตามินและเกลือแร่ต่างๆ
มากมายช่วยให้ส่วนต่างๆ ของร่างกายทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ

 

                                   LOMA🐬🐬

 

                               

เนื้อหาโดย: Chok A Nan
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Chok A Nan's profile


โพสท์โดย: Chok A Nan
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ก้อนหินในกระเป๋าสระแห่งเงาสะท้อนศพถูกพบอย่างต่อเนื่อง เมื่อหนุ่มชาวอินโดนีเซียถูกงูเหลือมยักษ์กลืนกินทั้งเป็นในสวนปาล์ม ขณะที่เจ้าหน้าที่ทำการผ่าท้องเพื่อดูสภาพศพ ทำให้เกิดความตกใจอย่างมากดราม่าก็ทำอะไรไม่ได้ เจ๊ไฝ คว้ามิชลิน 1 ดาว 8 สมัยซ้อน
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
หวยเจ้าพายุนราธิวาสวิกฤติ ประกาศให้เป็นเขตภัยพิบัติฉุกเฉินศพถูกพบอย่างต่อเนื่อง เมื่อหนุ่มชาวอินโดนีเซียถูกงูเหลือมยักษ์กลืนกินทั้งเป็นในสวนปาล์ม ขณะที่เจ้าหน้าที่ทำการผ่าท้องเพื่อดูสภาพศพ ทำให้เกิดความตกใจอย่างมาก
กระทู้อื่นๆในบอร์ด นิยาย เรื่องเล่า
เมืองลับแลบ้านท่าต้นจันทร์พรานป่าจอมขมังเวทย์สยบผีเฮี้ยนตายท้องกลมอาถรรพ์ "หอพักผีสิง"เสียงเพรียกจากอาคารร้างกลางป่า
ตั้งกระทู้ใหม่