กาแฟช่วยลดเซลลูไลท์,ผิวเปลือกส้ม!! ไม่แปลกเลยว่าทำไมคนถึงชอบดื่มกาแฟ
กาแฟช่วยเผาผลาญไขมันได้จริงหรือไม่?
แน่นอนว่าเมื่อพูดถึงคาเฟอีนเราก็คงจะนึกถึงกาแฟเป็นหลัก
แต่ที่จริงๆแล้วตอนนี้ มีอาหารเสริมคาเฟอีนเม็ด ที่เราสามารถซื้อมากินแทนกาแฟได้ด้วย
งานวิจัยพบว่า การดื่มกาแฟจะช่วยให้เรารู้สึกสดชื่น และมีพละกำลังมากขึ้น
นั่นเป็นเพราะว่าคาเฟอีน จะเข้าไปหยุดสารสื่อประสาทที่มีชื่อว่า “Adenosine”
นั่นก็จะเป็นการกระตุ้นการหลั่งสารสื่อประสาทที่เรียกว่า โดพามีน (Dopamine)
ซึ่งจะช่วยให้เราอารมณ์ดี และฮอร์โมนนอร์อะดรีนาลีน (Noradrenaline)
ฮอร์โมนนอร์อะดรีนาลีน คือ ฮอร์โมนสำคัญในการลดไขมัน
เพราะมันจะบอกให้ร่างกายเราดึงไขมันออกมาใช้มากขึ้น
โดยเฉพาะไขมันในส่วนที่เอาออกยากๆ เช่น ไขมันที่ต้นขา เป็นต้น
นักวิจัยพบว่า ภายใน 3 ชั่วโมงที่ร่างกายได้รับคาเฟอีนเข้าไป
ร่างกายจะมีการเผาผลาญไขมันมาใช้เป็นพลังงานมากขึ้นทันที
การกินคาเฟอีนมีส่วนช่วยเร่งการเผาผลาญพลังงานมากขึ้นถึง 3-4%
ผู้เข้าร่วมทดลองได้รับคาเฟอีนในปริมาณเพิ่มมากขึ้น อัตราการเผาผลาญไขมันก็จะมากขึ้นตามมาด้วย
เพราะในการลองทำครั้งนี้ นักวิจัยเขาทดลองโดยให้ผู้เข้าร่วมทดลองกินคาเฟอีน 100 มิลลิกรัม
ทุกๆ 2 ชั่วโมง เป็นเวลาต่อเนื่อง 12 ชั่วโมง
หลังจบการทดลองพวกเขาพบว่า ผู้เข้าร่วมทดลองมีอัตราการเผาผลาญพลังงานเพิ่มมากขึ้นถึง 8-11% หรือประมาณ 150 แคลอรี่
นอกจากคาเฟอีนจะช่วยเร่งการเผาผลาญไขมันแล้ว นักวิจัยยังพบอีกว่า
คาเฟอีนสามารถลดความอยากอาหารลงได้ด้วย
ซึ่งจากการทดลองพบว่า ผู้เข้าทดลองที่ได้รับคาเฟอีนในช่วง 30 นาที ถึง 4 ชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร
จะมีมีความพอใจกับอาหารมากขึ้น อิ่มท้องเร็วขึ้น และกินอาหารน้อยลงโดยอัตโนมัติ
ท้ายสุด การดื่มกาแฟหรือคาเฟอีน ไม่ได้มีผลทำให้เกิดโรคกระดูกพรุน โรคมะเร็ง และโรคหัวใจ
ในทางกลับกัน ผู้หญิงวัยหมดประจำเดือนที่ดื่มกาแฟ จะเสี่ยงเป็นโรคกระดูกพรุนน้อยลงถึง 36%
ดังนั้นถ้าเพื่อนๆคนไหนมีปัญหาสุขภาพอยู่แล้ว ขอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ก่อนดีกว่า