หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ซอมะละกอ

โพสท์โดย bwp431

ซอมะละกอ

วัสดุ/อุปกรณ์

  1.   พริกชี้ฟ้าแดง                          1      ขีด (นำเม็ดออก)
  2.   กระเทียม                                1      ขีด
  3. มะขามเปียก                             3      ขีด (คั้นน้ำ)
  4. มะเขือเทศ                                2      ขีด (นำเมล็ดออก)
  5. มะละกอสุก                               2      กิโลกรัม (นำเมล็ดออก)
  6. เกลือป่น                                   2      ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำตาล                                     3      ขีด

ขั้นตอน/วิธีทำ

  1. ปั่นมะละกอและแยกพักไว้
  2. ปั่นมะเขือเทศแล้วพักไว้
  3. ปั่นพริกรวมกับกระเทียม (ถ้าปั่นรวมกันกับส่วนผสมอื่นจะทำให้มีกลิ่นเหม็น
  4. นำส่วนผสมทั้งหมดมารวมกันแล้วตั้งไฟ โดยมะเขือเทศจะใส่ภายหลังเพื่อคงคุณค่าทางโภชนาการ จากนั้นใส่น้ำตาลและเกลือ ปรุงรสตามใจชอบ
  5. เคี่ยวกับพริกกับกระเทียมให้สุก
  6. คั้นมะขามเปียกและกรองเอาแต่น้ำ เคี่ยวสักระยะหนึ่ง
  7. ใส่เกลือ มะละกอ และมะเขือเทศตามลำดับ เพื่อให้คุณค่าทางโภชนาการไม่ถูกความร้อนทำลายหมด

   8. ใช้น้ำตาลปรุงรสตามใจชอบ         

โพสท์โดย: bwp431
อ้างอิงจาก: ภูมิปัญญาชาวบ้าน
: ปราชญ์ชาวบ้าน
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
bwp431's profile


โพสท์โดย: bwp431
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: bwp431
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ไม่มีอำเภอเมืองเหมือนจังหวัดอื่น5 ดินแดนที่สหรัฐอเมริกาเคยพยายามขอซื้อแต่ล้มเหลวสหรัฐยินดี ที่สายการบินเขมร สั่งซื้อเครื่องบิน 10 ลำ"คาร์โบไฮเดรตที่ดีที่สุดในโลก" ไม่ใช่ข้าวกล้อง...ประเทศที่มีแหล่งน้ำมันดิบ ปริมาณมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งของโลกเปิดบันทึกเสียงจากกล่องดำในช่วง 75 วินาทีก่อนเกิดอุบัติเหตุเครื่องบินตกที่เกาะเชจูดราม่า..ไข่เจียวตลาดน้ำดำเนินสะดวก จานละ 400 บาท ผิดซ้ำซากจากร้านเดิมนกเพียง 4 ชนิด ที่มีชื่อเป็นสัตว์ป่าสงวนของประเทศไทยอินฟูชาวเขมรดัง โรน่า อ้าง ชาวอีสาน มีเชื้อสายเขมร เจอสวนกลับหน้าแหกอำเภอที่อยู่ไกลจากตัวจังหวัดที่สุดรมต.เขมร เตือน! คนไทย..ถ้าไม่อยากสู้รบรอบ 3 ก็ให้เลือกพรรคการเมืองดีๆ ที่ไม่กระหายสงครามซีแลนเดีย (Zealandia): ทวีปที่ 8 ของโลก ขุมทรัพย์ลึกลับใต้ก้นมหาสมุทรแปซิฟิก
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
Soft Reset เริ่มต้นปีแบบไม่ฝืนใจตัวเอง ไม่ทำให้ชีวิตพังตั้งแต่ต้นทางสหรัฐยินดี ที่สายการบินเขมร สั่งซื้อเครื่องบิน 10 ลำรมต.เขมร เตือน! คนไทย..ถ้าไม่อยากสู้รบรอบ 3 ก็ให้เลือกพรรคการเมืองดีๆ ที่ไม่กระหายสงครามพบเหรียญ 100 เยนปลอม ในเครื่องแลกเงิน😆 ชวนลองเข้ามาดูภาพถ่ายสถานการณ์ประหลาดที่จะทำให้เรารู้สึกแปลก ๆ 😂แพลตฟอร์ม 10 อันดับแรกที่ถูกแฮ็กบ่อยที่สุด ใน ปี 2025
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
รู้หรือไม่ "มาชเมลโล่" ทำมาจากอะไร และประวัติและที่มาของมาชเมลโล่ ขนมหวานแสนอร่อยที่หลายๆคนชื่นชอบเปิดสถิติโลก x ที่ดี ต้องกี่นาที? วิจัยเผยตัวเลขที่ผู้หญิงฟินที่สุด นานไปใช่ว่าจะดี10 สุดยอดอาหารสมอง คอนเฟิร์มว่าช่วยต้านอัลไซเมอร์ได้จริง'ฉี่' ดูยังไงว่า 'ไตมีปัญหา'
ตั้งกระทู้ใหม่