ผักแว่น ผักบ้านๆ แต่สรรพคุณไม่บ้านนะ

ผักแว่น เป็นผัดสมุนไพรพื้นบ้าน ชอบขึ้นอยู่ในน้ำจืด ริมตลิ่ง ห้วย หนอง คลอง บึง เราคิดว่าคนต่างจังหวัดน่าจะรู้จัก และเคยทานกันมาบ้างอยู่แล้ว

พ่อเราชอบเก็บผักแว่นมาแบบต้นยาวๆ เลยนะเอามาทีอย่างเยอะ เก็บผักแว่นมาแล้วพ่อฉันก็เอาเจ้าผักแว่นโยนแช่ไว้ในน้ำ

พ่อเราชอบเอาผักแว่นมาทานคู่กับน้ำพริกกะปิบ้าง หรือบ้างที่ก็น้ำพริกเผาคะ เราเคยลองทานคะ รสชาดจะออกฝาดๆ ขมนิดๆ สำหรับเรานะคะ รสชาดจะคล้ายๆ ผักใบบัวบกคะ ผักแว่นเป็นผักทานสดคะ กินคู่เป็นเครื่องเคียงกับอาหารรสจัดต่างๆ ได้ดีเลยคะ

ถึงแม้ ผักแว่น จะเป็นผักพื้นบ้าน แต่คุณประโยชน์ของ ผักแว่น ไม่บ้านๆเลยนะคะ ประโยชน์ของ ผักแว่นมีมากมายหลายอย่างเลยคะ

ประโยชน์ของ ผักแว่น ช่วยเป็นยาธาตุ ช่วยเจริญอาหาร แก้ฝีในลำคอ แก้ต่อมทอนซิลอักเสบ แก้เจ็บคอ คอแห้ง ลำคออักเสบ แก้ปวดท้อง ท้องเสีย แก้อาเจียนเป็นเลือด

แก้ปวดเมื่อยรูมาติก แก้ปัสสาวะ อุจจาระเป็นเลือด แก้เคล็ดขัดยอก ปวดเมื่อยตามร่างกาย แก้อาการปวดฟัน ป้องกันโรคฟันผุ ช่วยสมานแผลในปาก ลำคอ และกระเพาะอาหาร แก้ร้อนใน แก้ปวดลดไข้ แก้หวัดร้อน แก้กระหายน้ำ แก้ดีพิการ

เห็นสรรพคุณต่างๆ ของ ผักแว่น แล้วใช่ไหมคะ ผักพื้นบ้าน แต่สรรพคุณไม่บ้านนะคะ ลองหา ผักแว่น มาทานเพื่อสุขภาพของตัวเราเองกันดูบ้างนะคะ รสชาดคล้ายใบบัวบกคะ

                                LOMA🐬🐬