ส้มโอมือ Buddha Hand Fruit

ส้มโอมือ Buddha Hand Fruit

     เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งจำพวกส้ม มีรูปร่างแปลกตา มีสีเหลืองสด เปลือกหน้าคล้ายส้มโอ เนื้อแห้งไม่ชุ่มน้ำ มีกลิ่นหอมคล้ายมะนาว 

     ส้มชนิดนี้มีชื่อเรียกต่างๆในหลาดหลายภาษา แต่โดยมามีความหมายคล้ายกันว่า นิ้วมือ เช่น ภาษาจีนเรียก "ฝอโส่ว" แปลว่า นิ้วพระหัตถ์ของพระพุทธเจ้า

     ส้มโอมือ เป็นไม้พุ่ม มีหนามยาวแข็ง ใบเดียว ขอบใบเป็นฟันเลื่อย มีดอกสีขาว กลิ่นหอม รูปร่างเรียวยาวห้อยลงมาเป็นแฉกๆคล้ายนิ้วมือ เมื่อสุกมีสีเหลืองสด นิยมใช้ทำยาดมส้มโอมือ เครื่องหอม