How to : โมจินมสด วัตถุดิบแค่ 3 อย่าง

  หาทำอีกแล้วค่ะ วันนี้เรามาทำโมจินมสดแบบง่ายๆ สำหรับคนชิลๆกันคะ โดยเราจะมีวัตถุดิบ3อย่างได้แก่

   วัสถุดิบ

  -แป้งข้าวเหนียว  100 กรัม

  -นมสด  170 มิลลิลิตร

  -น้ำตาลทราย  35 กรัม

   อุปกรณ์

  -กระทะ 

  -อุปกรณ์สำหรับเคี่ยวส่วนผสมให้เข้ากัน

 วิธีทำ

 นำแป้งข้าวเหนียว 100 กรัม ใส่ลงไปในกระทะ พร้อมกับ นมสด 170 มิลลิลิตร และ น้ำตาลทราย 35  กรัม คนๆให้เข้ากันแล้วนำไปเคี่ยวบนความร้อนไฟอ่อน เคี่ยวจนจับตัวเป็นก้อน ขั้นตอนนี้ต้องใช้ทั้งแรงและเวลานะคะ พอโมจิเป็นรูปเป็นร่างก็นำมาตัดแบ่งแล้วปั้นให้เป็นรูปร่างวงกลม แค่นี้ก็สามารถทานได้แล้วค่ะ แต่ถ้าอยากให้มันหวานนนแบบตัดขาก็ใส่น้ำตาลหรือผงช็อคโกแลตเข้าไปได้ตามใจชอบเลยนะคะ

ขอขอบคุณที่กดเข้ามาอ่านค่ะ