สูตรอาหาร
โพสท์โดย tingttn
1. วิธีทำ ข้าวคลุกกะปิ
ส่วนผสม ข้าวคลุกกะปิ
ข้าวสวย 2,000 กรัม (2 กิโลกรัม)
กะปิ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 30 กรัม
ส่วนผสม หมูหวาน
หมูสามชั้น 600 กรัม
หอมแดง 30 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 4+1/2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำวาน 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
เครื่องเคียง ข้าวคลุกกะปิ
ไข่ม้วน
กุนเชียง
กุ้งแห้งทอด
พริกทอด
แตงกวา
มะม่วงเปรี้ยว
หอมแดง
ถั่วฝักยาว
พริกสด
มะนาว
2. วิธีทำ ปลาร้าทรงเครื่อง หลนปลาร้า
ปลาดุก 500 กรัม
กะทิพาสเจอร์ไรส์ 600 กรัม
ตะไคร้ 50 กรัม
หอมแดง 100 กรัม
ข่า 100 กรัม
กระชาย 50 กรัม
พริกแดง, เหลือง, เขียว 50 กรัม
ใบมะกรูด 2 กรัม
พริกขี้หนูสวน 20 กรัม
หน่อไม้ต้ม 250 กรัม
ถั่วฝักยาว 50 กรัม
มะเขือเปราะ 100 กรัม
มะขามเปียก 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาร้าต้ม 8 ช้อนโต๊ะ
เนื้อหาโดย: tingttn
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สาวจีนดองงูตัวเป็นๆไว้ในเหล้า 3 เดือน เปิดมาอีกทีโดนกัดเกือบตุย!😁 ชวนเข้ามาดูภาพที่ดูลึกลับ เต็มเปี่ยมไปด้วยปริศนา ที่เราต้องหาคำตอบ 🤔เสียชีวิตแล้ว! ประธานาธิบดีและรัฐมนตรีต่างประเทศอิหร่าน!"โจวเหวินฟะ" ออกกำลังมากเกินไป..ทำเอาแฟนๆ อดห่วงไม่ได้มันบังเอิญไปมั๊ย..เจอรูปตัวเองกลายเป็นผ้าปูโต๊ะแหล่งน้ำจืดที่ใหญ่ที่สุด ลึกที่สุด และมีปริมาณน้ำจืดมากที่สุดในโลกNicholas Galitzine เปิดใจถึงบทบาท LGBTQ+ ในหนังที่เล่นกระดาษห่อไข่..มันมีอะไรมากกว่าที่คุณคิดพฤติกรรมที่มีระเบียบของผู้ดีอังกฤษ เมื่อคุณได้รู้อาจจะทำให้คุณว้าวได้!Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
กระดาษห่อไข่..มันมีอะไรมากกว่าที่คุณคิดบริษัทใหญ่ในประเทศไทย ที่มีมูลค่ากิจการมากที่สุดในปัจจุบัน