อาหารไทยที่พบในประเทศกัมพูชา

ประเทศไทยและกัมพูชาเป็นประเทศเพื่อนบ้านในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ดังนั้น จึงมีอิทธิพลข้ามวัฒนธรรมในอาหารของพวกเขา ในขณะที่กัมพูชามีประเพณีการทำอาหารที่แตกต่างออกไป คุณสามารถหาอาหารไทยยอดนิยมที่จำหน่ายในกัมพูชาได้เนื่องจากความนิยมและความต้องการของพวกเขาในหมู่คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว ต่อไปนี้คือตัวอย่างอาหารไทยบางส่วนที่คุณอาจพบในกัมพูชา

1. ผัดไทย: ก๋วยเตี๋ยวผัดไทยที่มีชื่อเสียง ทำจากเส้นหมี่ ไข่ เต้าหู้ กุ้งหรือไก่ ถั่วงอก ปรุงรสด้วยมะขามเปียก น้ำปลา มะนาว ผัดไทยค่อนข้างเป็นที่นิยมและพบได้ในร้านอาหารไทยหลายแห่งในกัมพูชา

2. ส้มตำ (ส้มตำ): ยำนี้เป็นอาหารหลักของอาหารไทยและทำจากมะละกอดิบขูดฝอย มะเขือเทศ แครอท ถั่วเขียว ถั่วลิสง พริก และน้ำสลัดมะนาว ส้มตำสามารถพบได้ในร้านอาหารหรือแผงขายอาหารริมทางในกัมพูชาเป็นครั้งคราว

3. ข้าวเหนียวมะม่วง ขนมไทยยอดนิยม ประกอบด้วย ข้าวเหนียวหุงกับกะทิ เสิร์ฟพร้อมมะม่วงสดฝาน ราดด้วยซอสมะพร้าวรสหวาน ของหวานแสนอร่อยและสดชื่นนี้มีจำหน่ายในร้านขนมกัมพูชาหรือร้านอาหารไทยในบางครั้ง
 

4. แกงเขียวหวาน: รู้จักกันในชื่อ "แกงเขียวหวาน" ในภาษาไทย แกงเขียวหวานนี้ประกอบด้วยพริกเขียว กะทิ ผักและเนื้อสัตว์ต่างๆ เช่น ไก่ เนื้อวัว หรืออาหารทะเล แกงเขียวหวานเป็นอาหารที่รับประทานกันอย่างแพร่หลายในประเทศไทย และยังสามารถพบได้ในร้านอาหารไทยบางแห่งในกัมพูชาอีกด้วย

5. ต้มยำ: ต้มยำรสเผ็ดที่เป็นหลักของอาหารไทย โดยทั่วไปประกอบด้วยกุ้ง ตะไคร้ ข่า ใบมะนาว พริก และสมุนไพรและเครื่องเทศต่างๆ ต้มยำเป็นที่ชื่นชอบในรสชาติที่เข้มข้นและมักพบในเมนูร้านอาหารไทยในกัมพูชา
อ่านต่อได้ที่ 

ดังนั้น อาหารไทยในกัมพูชาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสถานที่เฉพาะและร้านอาหารหรือแผงขายอาหารที่คุณไปเยี่ยมชม แม้ว่าอาหารเหล่านี้ได้รับความนิยมและมีให้บริการเป็นครั้งคราว แต่ร้านอาหารส่วนใหญ่ในกัมพูชาก็ยังคงเน้นอาหารกัมพูชาเป็นหลัก