สาว Tiktok อายหนุ่มกินดอกอัญชันประดับจาน รู้ไหม? อัญชันกินได้ดีกับร่างกายด้วย
หลายๆ คนอาจจะไม่ชินกับการที่นำดอกไม้มาเป็นอาหาร เหมือนผู้ใช้ติ๊กต๊อกรายนี้ที่ลงคลิประบายความอับอายที่หนุ่มซึ่งเธอไปเดทด้วยเขากินดอกอัญชันที่นำมาประดับจาน ซึ่งเธอรู้สึกรับไม่ได้จริง
แต่งานนี้ทัวร์ลงเธอแทน มีแต่คนสงสัยว่าเธอไปอยู่ไหนมา ไม่รู้เหรอว่าดอกอัญชันมันกินได้ ไม่ได้เอามาประดับจานให้สวยงามเฉยๆ และนิยมนำมาทำอาหารหลายเมนูด้วย
สรรพคุณ อัญชันเป็นสมุนไพรที่ดีต่อสุขภาพ มีส่วนช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ลดน้ำตาลในเลือด บำรุงสายตา ขับปัสสาวะ ชะลอริ้วรอยแห่งวัย
เครื่องดื่มน้ำอัญชันช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้ร่างกาย และเพิ่มพลังงานให้ร่างกาย
เกร็ดเล็กน้อย สีฟ้าในอาหารมีส่วนช่วยให้เกิดความอยากอาหารน้อยลงในผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก แต่เดี๋ยวนี้นิยมเอามาทำอาหารกันมาขึ้นจนดูน่ากินมากกว่าเบื่อแน่นอน ไม่เชื่อลองดูได้
เมนูต่างๆจากดอกอัญชัน
ดอกอัญชันชุบแป้งทอด
กินกับไข่เจียวและน้ำพริกอร่อยมากเลยรู้รึเปล่า?
หุงกับข้าวสวย หรือข้าวเหนียวก็จะได้ข้าวสีสวยๆ เลย
ของหวานจากดอกอัญชัน
เครปเค้ก
เค้กอัญชันมะพร้าวอ่อน น่ากินมากกก
เค้กที่น่าลอง
บิงซูอัญชัน
ข้าวเหนียวเปียกลำใย ใส่อัญชัน
วุ้นกะทิอัญชัน
สังขยาอัญชัน
เมนูเครื่องดื่มจากดอกอัญชัน สีสวยๆ
นมกับน้ำอัญชัน
ชาไทยก็มี
สีไหนก็ได้ทั้งนั้น
กับไมโลก็จัดมา
หวังว่าเธอและคนที่ไม่เคยลอง ต้องเปิดใจดูแล้วแหละว่าดอกอัญชันกินได้ และมีประโยชน์ บางคนชอบบางคนไม่ชอบอันนี้ก็แล้วแต่นะ ลิ้นใครลิ้นมันบังคับกันไม่ได้