หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

การกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปวันละ 1 ห่อ เมื่อสะสมไปนานๆ ก่อให้เกิดโรคความดันโลหิตสูงและไตวายได้

เนื้อหาโดย Life Style Chidon

การกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปวันละ 1 ห่อ รวมทั้งกินอาหารปรุงสำเร็จ และเติมน้ำปลาลงไปอีก จะทำให้ร่างกายได้รับโซเดียมเกินกว่ามาตรฐานกำหนดคือ ไม่เกินวันละ 2,000 มิลลิกรัม ดังนั้นการกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปวันละ 1 ห่อ ทุกวัน รวมทั้งในมื้ออื่นเติมน้ำปลาลงไปอีก อาจทำให้ร่างกายได้รับโซเดียมมากเกินไป เมื่อสะสมไปนานๆ ก่อให้เกิดโรคความดันโลหิตสูงและไตวายได้

วันนี้ (17 ธ.ค.) ศูนย์ต่อต้านข่าวปลอม ประเทศไทย เปิดเผยว่า ตามที่มีการแชร์ข้อความเกี่ยวกับเรื่อง กินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เสี่ยงโรคไตวายและความดันโลหิตสูง ทางศูนย์ต่อต้านข่าวปลอมได้ดำเนินการตรวจสอบข้อเท็จจริงโดย หน่วยงานสำนักโภชนาการ กรมอนามัย พบว่าประเด็นดังกล่าวนั้น เป็นข้อมูลจริง

สำนักโภชนาการ ได้ให้ข้อมูลว่า การกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปวันละ 1 ห่อ รวมทั้งกินอาหารปรุงสำเร็จ และเติมน้ำปลาลงไปอีก จะทำให้ร่างกายได้รับโซเดียมเกินกว่ามาตรฐานกำหนดคือ ไม่เกินวันละ 2,000 มิลลิกรัม ดังนั้นการกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปวันละ 1 ห่อ ทุกวัน รวมทั้งในมื้ออื่นเติมน้ำปลาลงไปอีก อาจทำให้ร่างกายได้รับโซเดียมมากเกินไป เมื่อสะสมไปนานๆ ก่อให้เกิดโรคความดันโลหิตสูงและไตวายได้


ซึ่งส่วนประกอบของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ส่วนใหญ่ ร้อยละ 60-70 เป็นแป้งสาลี รองลงมาเป็นไขมันและเครื่องปรุง ร้อยละ 15-20 และอีกร้อยละ 5-6 เป็นเกลือและผงชูรสซึ่งให้โซเดียมสูง โดยสารอาหารที่มีในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีเพียงคาร์โบไฮเดรต และโซเดียม หากกินบะหมี่วันละ 1 ห่อ หรือ 1 ถ้วยต่อวัน จะทำให้ร่างกายได้รับโซเดียมในซองเครื่องปรุงเฉลี่ย 1,500 มิลลิกรัมต่อวัน แต่โซเดียมยังพบในแหล่งอาหารทั่วไป ทั้งแหล่งอาหารจากธรรมชาติ และอาหารปรุงสำเร็จ ซึ่งมีมากน้อยต่างกันไปแล้วแต่ชนิดอาหาร โดยผักผลไม้จะมีโซเดียมน้อยกว่าอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ไข่ และนม สำหรับอาหารปรุงสำเร็จต่างๆ มีโซเดียมเฉลี่ย 600-1800 มิลลิกรัม การเติมเครื่องปรุงรสเค็มในอาหารปรุงสำเร็จทำให้ได้รับโซเดียมเพิ่มขึ้นอีก เช่น น้ำปลา, ซีอิ๊ว 1 ช้อนชา มีโซเดียมประมาณ 500 มิลลิกรัม ใน 1 วัน จึงไม่ควรเติมน้ำปลาในการปรุงอาหารเกินกว่าคนละ 4 ช้อนชา และเพื่อไม่ให้ได้รับโซเดียมเกินมาตรฐาน ควรหลีกเลี่ยงการกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป หรือหากจำเป็นต้องกินให้ใส่เครื่องปรุงเพียงครึ่งซอง เติมผักอย่างน้อย 2 ทัพพี และเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน เช่น หมูไม่ติดมันสับ อกไก่สับ ลงไปอีก 2 – 4 ช้อนกินข้าว เพื่อให้ได้คุณค่าทางโภชนาการเพิ่มขึ้น คือได้เส้นใยอาหาร วิตามิน จากผัก โปรตีนจากเนื้อสัตว์



และเพื่อให้ประชาชนได้รับข้อมูลข่าวสารจากกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข สามารถติดตามได้ที่เว็บไซต์ www.anamai.moph.go.th หรือโทร.02 5904000 

เนื้อหาโดย: DD News Update
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Life Style Chidon's profile


โพสท์โดย: Life Style Chidon
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: Lady Gagun
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
"กองปริศนา" ปริศนาของเวทมนตร์ที่อาจอยู่ใกล้ตัวเรากว่าที่คิด"ไข่ผำ" พืชจิ๋ว ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
"ไข่ผำ" พืชจิ๋ว ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมากคลังฟันธง! "ดิไอคอน" เข้าข่ายฉ้อโกงประชาชน ต้องครบ 3 เงื่อนไข ร่วมวง DSI สรุปสำนวนคดี"กองปริศนา" ปริศนาของเวทมนตร์ที่อาจอยู่ใกล้ตัวเรากว่าที่คิดใครบอกว่า สัตว์น้ำไม่นอน วาฬนอน พิสูจน์ว่าปลาก็นอนเหมือนเรา
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระดี สาระเด็ด
การดื่มน้ำบ่อยๆทำให้ผิวชุ่มชื้นจริงไหมสัญชาติ Nationality - ตัวย่อ ของสัญชาติต่างๆ ทั่วโลกการดูแลสุขภาพองค์รวม (Holistic Health) คืออะไร?ใครไม่รู้จัก :เห็ดลม ถือว่าเชย: มาดู ประโยชน์ และ เมนูอร่อยๆ จากเห็ดลมกันว่ามีอะไรบ้าง
ตั้งกระทู้ใหม่