หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ทรัพย์ในดินสินในป่า

เขียนโดย clubhousestar

ช่วงหน้าฝนปลายปีอย่างนี้ คือจุดเริ่มต้น 

ของการบ่มเพาะ หมักบ่ม และ เจริญ 

งอกงามของทรัพยากรทางธรรมชาติ 

ที่ชาวบ้าน ชาวป่า ชาวเขารู้กันดี 

เมื่อฝนตกพื้นที่ป่าชุ่มช่ำ ทองคำแห่ง 

พนาไพรกำลังถือกำเนิดขึ้นมา 

เธอได้รับฉายา " อัญมณีแห่งพฤกษา " 

ที่มีมูลค่าสูงทุกปี ทุกปี  แต่คนก็อยากได้ 

เมื่อฝนตกกกกก เจอแดดดดดดดดด 

ฝนฝนฝน แดดแดดแดด  เธอจึงเริ่มเบ่งบาน 

เป็นที่หมายปองของ บรรดานักหาของป่า 

บรรดานักชิม ด้วยวัตถุดิบอันเลอค่า 

แต่ต้องเสียเวลา หา  เกลา  ล้าง   

กว่าจะได้กิน ปาเขาไปครึ่งวัน  

แต่พอได้ลิ้มลองแล้ว หวานกรอบธรรมชาติ 

ปรุงรสน้อยที่สุด อร่อยด้วยตัวของมันเอง 

นั่นก็คือ   "   เห็ดโคน   " 🍄🍄🍄🍄🍄

>: เห็ดโคน  เกิดจากเชื้อของปลวก 

เกิดจากการหมักหมม จนแตกหน่อ 

ส่วนมากคนที่ไปหาเห็ดโคนจะเจอบริเวณ

ใกล้ๆ จอมปลวก  ต้นไม้ที่มีขุยปลวก 

เพราะมันเกิดจากเชื้อราของปลวก 

ผ่านการบ่มเพาะจากธรรมชาติ 

มีรสชาติ หวาน กรอบ   นิยมนำมา

ประกอบอาหารทั้ง ต้ม ผัด แกง  ยำ  

> เห็ดโคน ที่ได้รับความนิยมมี 3 ประเภท 

1.เห็ดโคนดอกตูม   คือ  เป็นดอกที่ยังไม่ 

บาน ดอกจะตูมติดกับลำต้น มีความกรอบ 

หวาน นิยมนำมา  ผัดเช่น ผัดกับบวบ 

ต้มใส่ใบโหระพาใส่เกลือ ปรุงรสนิดนึง 

เพราะนิยมกินความกรอบ หวานของมัน 

หรือ ยำ ส้มตำ  ก็อร่อย  

2.เห็ดโคนผะเหย๋อ  คือ  เริ่มบานบ้าง 

แต่ก็ยังบ้านไม่มาก ส่วนนี้นิยมมาก 

เช่นกัน เพราะมัน กรอบ หวานมาก 

นิยมนำมาทำ  ยำ  ผัด  บ้านของดิฉัน 

ชอบนำมาแกงกะทิใส่หน่อไม้ดอง 

ใส่ใบโหระพา  หรือ  ยำกับกุ้งสด 

3.เห็นโคนบาน  คือ  ดอกบานเต็มที่ 

ส่วนนี้หลายคนคุ้นเคยกันดีกับ 

การทำเห็ดเปรี้ยว บางทีก็นำดอกผะเหย๋อ 

มาต้มด้วยเพื่อต้องการความกรุบกรอบ 

เคี้ยวหวานปากเต็มคำ  ทำแกงเลียง 

ทำต้มยำ ใส่แทนเห็นนางฟ้า ก็อร่อย 

แต่ก็ต้องดูด้วยนะค่ะ ด้วยเหตุผล 2 อย่าง 

1. ราคาเห็ดโคน ดอกตูมจะยิ่งแพง 

โลละ 500-1000 เพราะนิยมที่สุด 

เห็ดผะเหย๋อ ก็จะลองลงมา 

450-500  เห็ดบาน 380-500  หรือ

อาจจะแพงกว่านัั้น เพราะต้องเข้าใจว่า 

กว่าจะหามาได้ต้องใช้ความพยายาม 

และอดทนมาก แต่ก็คุ้ม ถ้าหาได้เยอะ 

บางทีหาได้ไม่เท่าไหร่ กลับมาผีเข้าอีก 

ก็มีจากประสบการณ์ เคยไปหามาตอน 

เด็กๆ ค่ะ  เพราะเห็ดมันขึ้นในป่า เขา 

ข้างจอมปลวก บางทีลืมขออนุญาต 

เหมือนบุกลุก  ผีป่า ผีโป่ง  และสุขภาพ

เดินเยอะ กล้ามเนื้อยึด เคร็ดขัดยอก 

แต่เดี๋ยวนี้ ป่าเขา เป็นเขตสงวน ต้องระวัง 

ต้องเปลี่ยนไปหาตามป่า ชุมชน หมู่บ้าน 

2. เห็ดโคน ถ้าคนกินแล้วแพ้ ก็คัน 

มีผื่นขึ้น เพราะมันเกิดจากเชื้อราปลวก 

ก็จะทำให้มีอาการตาบวม  ผื่นขึ้น 

เป็นไข้ได้  ควรหลีกเลี่ยงเป็นดีที่สุด 

สำหรับคนที่ชอบกินเห็ดโคน คือ  

สวรรค์ปากเลยค่ะ แพงเท่าไหร่ก็ทุ่มทุน

นานทีปีหน ก็เหมือนกับ หน้าทุเรียน 

หน้าแซลม่อน  มีโอกาสก็กินซะหน่อย 

เนื้อหาโดย: clubhousestar
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
clubhousestar's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 447 ครั้ง
เขียนโดย clubhousestar
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: clubhousestar
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เปิด 3 ประเทศยอดฮิตที่เด็ก สปป.ลาว นิยมไปเรียนต่อต่างประเทศเขตของกรุงเทพมหานคร ที่มีสภาพเป็นพื้นที่ชนบทมากที่สุดไขคำตอบ ทำไมน้ำผึ้งถึงถูกมองว่าเป็นอาหารที่แทบไม่เน่าเสียตื่นมาแล้วจำเมื่อคืนไม่ชัด ควรคุยกับอีกฝ่ายยังไงดีทำไมสินค้าจีนถึงขายถูกกว่าหลายประเทศจังหวัดอันดับหนึ่งของไทย ที่โดดเด่นเรื่องนางงามมากที่สุดส่องแนวทางเลขมงคลและเลขดับพารวยต้านกระแส งวดวันที่ 16 กรกฎาคม 2569แนวทางเลข "ม้าวิ่ง" 16 กรกฏาคม 256910 ประเทศที่มีสะใภ้ไทยมากที่สุด จากยุโรปถึงเอเชีย"แต๋วจ๋าพารวย" วันที่ 16 กรกฎาคม 2569บราซิลตกรอบ 16 ทีมฟุตบอลโลก หลังพ่ายนอร์เวย์ 1-2 เนย์มาร์หลั่งน้ำตากลางสนาม5 รถมอเตอร์ไซค์ที่ทำตลาดในไทยได้ ไม่ดี และมียอดขายไม่สูง
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
10 มือถือยังน่าใช้ในปี 2026 รุ่นไหนเหมาะกับใครบ้างตื่นมาแล้วจำเมื่อคืนไม่ชัด ควรคุยกับอีกฝ่ายยังไงดี
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
🔋 ทำไมแบตเตอรี่ AA ต้องมีหัวนูน? ชิ้นส่วนเล็ก ๆ ที่ช่วยป้องกันปัญหาใหญ่กว่าที่คิดชาวอียิปต์โบราณรู้ได้ยังไงว่า "อสุจิ" หน้าตาเป็นอย่างไร? 5 อาหารโบราณไทยที่ใกล้เลือนหายและหากินยากที่สุด7 วิธีปฏิเสธเพื่อนยืมเงิน แบบละมุนละม่อมแต่ได้ผล 100%
ตั้งกระทู้ใหม่