ทำความรู้จัก เห็ดตาโล่ หากินยาก ปีละครั้ง อร่อยกร่อบๆ
โพสท์โดย NRnickR
เห็ดตาโล่ เห็ดชนิดหนึ่ง ขึ้นในป่าที่สมบูรณ์ในฤดูฝน มีชื่อเรียกตามภาษาถิ่น เห็ดตาโล เห็ดตาโล่ เห็ดตาควาย
แถวทางภาคอีสานเรียกว่า เห็ดตาโบ๋ ซึ่งบางพื้นที่อาจเรียกไม่เหมือนกัน สามารถนำมาทำเป็นขนมหวาน และเมนูได้หลายชนิด
ทางภาคอีสานจะนำมาทำลาบก้อยแบบสดๆ หรือลวกน้ำร้อนแล้วเอามายำ ใส่พริกป่น ข้าวคั่ว น้ำปลา อร่อยมากๆ
เห็ดตาโล่ มีลักษณะกลมๆ ใสๆ เป็นเมือก เหนียวๆ มักอยู่รวมกันเป็นกลุ่ม ตามขอนไม้ โดยจะเก็บมาล้างน้ำให้สะอาด แล้วนำไปประกอบเป็นเมนูอาหารทั้งคาวหวาน
โพสท์โดย: NickR
อ้างอิงจาก: คนปีน ต้นงิ้ว,กลุ่มต้นไม้แปลกและหายาก
อ้างอิงจาก: คนปีน ต้นงิ้ว,กลุ่มต้นไม้แปลกและหายาก
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
32 VOTES (4.6/5 จาก 7 คน)
VOTED: มู๋มี่มีหมอยอบกรอบ, taewsa, ยอน มาราเธ็ด, TomNk, แหวนดอกไม้วงนั้น, lovely art, อกหัก มารักกะลิง
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
"เปิดวาร์ป 'ราชินีเฟรนช์ฟรายส์' พนักงานสาวไวรัล อายุแค่ 20 แต่ความฮอตพุ่งปรี๊ด!"นับถือ!! หนุ่มฝรั่งกระโดดน้ำในคลองแสนแสบเล่น ยูรู้จักเชื้ออีโลไลมั้ย ?😂พบ 12 ศพในสำนักสงฆ์สอนหูตาทิพย์อุทยานฯ ภูสอยดาวเผยที่มา "น้ำตกสายทิพย์"..หลังมีดราม่าแชร์ว่อนโซเชียลนายกยิ้มร่า ทักษิณรอดศาลโอปอลได้ไปเยี่ยม นายกอิ๊งค์ และชมว่าสวยงามมาก จนถึงขั้นแซวว่าเหมาะสมกับการประกวดนางงามเลยทีเดียว"จากเช้าจรดค่ำ! ตารางชีวิต"เศรษฐีน้อย" 4 งานต่อวัน เก็บ"ครึ่งล้าน"ในปีเดียว"เจนนี่ทำเซอร์ไพรส์ใหญ่! มอบบ้านพร้อมโฉนดให้ “ลิลลี่ ได้หมดถ้าสดชื่น” ฉลองอายุครบ 20 ปีแม่ยายครูเต้ยชี้ เป็นเรื่องของสองคน รู้สึกเสียใจมากเผยโฉมภาพชายกราบเท้าทนายตั้ม ที่แท้คือเล็ก คนขับรถคู่ใจ อดีตทหารอากาศ ผู้มีส่วนเกี่ยวข้องในการขนเงิน 20 ล้านครูสงสัยทำไม นร.ชายใส่กระโปรง..รู้เหตุผลแล้วบอกเลย ใจนายแมนมากช่างประปาในเวียนนาพบสมบัติที่มีมูลค่า 2 ล้านปอนด์ถูกซ่อนอยู่ในคอนกรีตHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
แม่ยายครูเต้ยชี้ เป็นเรื่องของสองคน รู้สึกเสียใจมากเตรียมออกหมายเรียก ฟิล์ม รัฐภูมิ ในคดีที่อ้างชื่อ หนุ่ม กรรชัย เรียกร้องค่าเสียหาย 20 ล้านบาทสิงคโปร์llขวนคอ ผู้ค้ายาเสwติด 3 ราย ใน 1 สัปดาห์ช่างประปาในเวียนนาพบสมบัติที่มีมูลค่า 2 ล้านปอนด์ถูกซ่อนอยู่ในคอนกรีต"พาลี" สอน "สุครีพ" ว่าอย่างไร และ "พาลี" ตายด้วยสาเหตุใดกระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
"พาลี" สอน "สุครีพ" ว่าอย่างไร และ "พาลี" ตายด้วยสาเหตุใดบทเรียนจากอดีตของบริษัทผลิตบุหรี่ : เมื่อความต้องการ "ปกป้องผู้บริโภค" กลายเป็นภัยร้ายที่ซ่อนอยู่...สรุปไอ้สิ่งที่ทำให้ "อันตราย" กว่าเดิมไปอี๊กกก พ่อเอ๊ยย....Berghia coerulescens" ทากทะเลสีสันสดใส แห่งโลกใต้สมุทร"ปลางวงช้าง" ปลาผู้ฉลาดล้ำแห่งทวีปแอฟริกา