ทำความรู้จัก เห็ดตาโล่ หากินยาก ปีละครั้ง อร่อยกร่อบๆ
เขียนโดย NRnickR
เห็ดตาโล่ เห็ดชนิดหนึ่ง ขึ้นในป่าที่สมบูรณ์ในฤดูฝน มีชื่อเรียกตามภาษาถิ่น เห็ดตาโล เห็ดตาโล่ เห็ดตาควาย
แถวทางภาคอีสานเรียกว่า เห็ดตาโบ๋ ซึ่งบางพื้นที่อาจเรียกไม่เหมือนกัน สามารถนำมาทำเป็นขนมหวาน และเมนูได้หลายชนิด
ทางภาคอีสานจะนำมาทำลาบก้อยแบบสดๆ หรือลวกน้ำร้อนแล้วเอามายำ ใส่พริกป่น ข้าวคั่ว น้ำปลา อร่อยมากๆ
เห็ดตาโล่ มีลักษณะกลมๆ ใสๆ เป็นเมือก เหนียวๆ มักอยู่รวมกันเป็นกลุ่ม ตามขอนไม้ โดยจะเก็บมาล้างน้ำให้สะอาด แล้วนำไปประกอบเป็นเมนูอาหารทั้งคาวหวาน
โพสท์โดย: NickR
อ้างอิงจาก: คนปีน ต้นงิ้ว,กลุ่มต้นไม้แปลกและหายาก
อ้างอิงจาก: คนปีน ต้นงิ้ว,กลุ่มต้นไม้แปลกและหายาก
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
32 VOTES (4.6/5 จาก 7 คน)
VOTED: มู๋มี่มีหมอยอบกรอบ, taewsa, ยอน มาราเธ็ด, TomNk, แหวนดอกไม้วงนั้น, lovely art, อกหัก มารักกะลิง
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ชื่อจริงคนไทยซ้ำมากแค่ไหน สมชายยังนำอันดับ 1 เกือบ 5 แสนคน
ชุมชนคนไทยในเมืองนอก ที่มีขนาดใหญ่และมีคนไทยอยู่มากที่สุด
ประเทศที่ "เงินเดือนวิศวกร" สูงที่สุดในโลก
😁 ชวนเข้ามาดูเคล็ดลับในครัวง่าย ๆ ที่คนส่วนน้อยรู้ ซึ่งมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ 😉
10นามสกุลที่นำมาใช้จากชื่ออำเภอมากที่สุด
ประเทศที่นอนน้อยที่สุด
เชื่อว่าหลายบ้านอาจจะมีสายพันธุ์ที่กำลังเลี้ยงอยู่
ขนมจีนทอดมัน.... ของดีเมืองเพชรที่ต้องลิ้มลอง
7 ข้อผิดพลาดในการใช้แอร์ที่ทำให้ค่าไฟสูงกว่าที่ควร
11 แหล่งรายได้หลังเกษียณ ลดเสี่ยงพึ่งเงินทางเดียว
ราคาทอง 30 เม.ย. 69 พุ่งแรง คนถือทองเช็กจังหวะก่อนขาย
"คิลิมันจาโร"...ภูเขาที่สูงที่สุดในแอฟริกาHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ชุมชนคนไทยในเมืองนอก ที่มีขนาดใหญ่และมีคนไทยอยู่มากที่สุด
เชื่อว่าหลายบ้านอาจจะมีสายพันธุ์ที่กำลังเลี้ยงอยู่
"คิลิมันจาโร"...ภูเขาที่สูงที่สุดในแอฟริกา
ฉาวสนั่นฮ่องกง! คลิปหลุด "รักนัวเนีย" กลางบันไดหนีไฟแฟลตดัง ย้ำปัญหาสังคมหรือแค่คึกคะนอง?
11 แหล่งรายได้หลังเกษียณ ลดเสี่ยงพึ่งเงินทางเดียว
พืชแปลกน่ารัก เห็นแล้วต้องหลงรัก






