ชอบกินหมูกระทะไหม ?
เนื้อหาโดย clubhousestar
หมูกระทะ หรือ ชื่อเดิมที่เขาเรียก
คือ หมูย่างเกาหลี จริงๆการแล้ว
สันนิษฐานว่า น่าจะมาจาก
เมนูหม้อไฟของเกาหลี ที่มีทั้งเนื้อย่าง
และน้ำซุป ผักเคียง จนเป็นที่นิยม
สำหรับคนไทยได้รับอิทธิพลมาจาก
จีน ญี่ปุ่น เกาหลี นำวัฒนธรรม รสชาติ
มาผสมผสานกันอย่างลงตัวกลายเป็น
" หมูกระทะ " ด้วย น้ำจิ้มรสเด็ดที่ใส่
ความเป็นไทย พริก มะนาว กระเทียม
ตัดเลี่ยนได้ดี ยิ่งกินยิ่งอร่อยไม่หยุด
.....แถมการหมัก....." หมูนุ่ม "
1.เนื้อหมูหั่นบาง ไม่ต้องบางมากเกินไป
2.สัปปะรด 1 เสี่ยวเล็ก
3.เกลือ
4.ไข่ไก่
- ขยำ เนื้อหมู กับ สัปปะรดบีบน้ำด้วย
ใส่เกลือ เพื่อแค่ให้พอมีรสชาติ นิดหน่อย
ไข่ไก่ ขยำให้เข้ากันหมักไว้ใส่ตู้เย็น
45 นาที อย่างน้อย ถ้าเปิดร้านหมักไว้
ข้ามคืนได้เลย
*** นอกจากหมูนุ่มแล้ว ยังคงรสชาติ
หวานของหมู เพราะเราปรุงแต่งน้อย
ได้รสชาติเนื้อหมูเต็มๆ
เนื้อหาโดย: clubhousestar
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: clubhousestar
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ดราม่าน้ำท่วมปางช้าง!มีเบื้องหลัง!?สาวแห่ร้องลั่นพากันนั่งทรุดพื้น นึกว่ามีเหตุร้าย..ที่ไหนได้หลายคนกลับหัวเราะซ่ะงั้นคุณแม่สงสัยทำไมไม่มีใครเล่นกับลูกสาวเลย ก่อนรู้ความจริงจากครู ทำแม่รู้สึกผิดStages of Grief 5 ระยะ ก้าวผ่านความเศร้าอย่างเข้าใจสิ่งที่ควรบอกตัวเอง เมื่อต้องรับมือกับการสูญเสียคนรักโดยไม่ทันได้ตั้งตัว การสูญเสียสิ่งที่ผูกพันบางสิ่งบางอย่างคนภาคกลางโปรดอ่าน!อุทาหรณ์น้ำท่วมเชียงใหม่!จักรพรรดินีพระองค์สุดท้าย ราชวงศ์เหงียนเที่ยวป่าไผ่สร้างสุข ตลาดต้องชม แห่งพัทลุง11 แหล่งสะสมเชื้อโรค แบคทีเรีย ภายในบ้าน ที่คุณอาจคาดไม่ถึงสื่ออินโดฯ เผยความลับ ทำไมอาหารไทยถึงครองใจชาวต่างชาติและคนอินโดนีเซียBalenciaga เปิดตัวกระเป๋าสตางค์รุ่นใหม่ เหมือนถุงใส่มันฝรั่งทอดกรอบที่พับไว้น้ำท่วมสถานีรถไฟเชียงใหม่แทบจำไม่ได้!!Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
คนภาคกลางโปรดอ่าน!อุทาหรณ์น้ำท่วมเชียงใหม่!การขโมยดวงคืออะไร ?..ทำได้จริงๆ หรือจักรพรรดินีพระองค์สุดท้าย ราชวงศ์เหงียนBalenciaga เปิดตัวกระเป๋าสตางค์รุ่นใหม่ เหมือนถุงใส่มันฝรั่งทอดกรอบที่พับไว้เที่ยวป่าไผ่สร้างสุข ตลาดต้องชม แห่งพัทลุงความมหัศจรรย์ของงวงช้าง ช่างน่าทึ่งจริงๆน๊า ^_^