ชอบกินหมูกระทะไหม ?
เนื้อหาโดย clubhousestar
หมูกระทะ หรือ ชื่อเดิมที่เขาเรียก
คือ หมูย่างเกาหลี จริงๆการแล้ว
สันนิษฐานว่า น่าจะมาจาก
เมนูหม้อไฟของเกาหลี ที่มีทั้งเนื้อย่าง
และน้ำซุป ผักเคียง จนเป็นที่นิยม
สำหรับคนไทยได้รับอิทธิพลมาจาก
จีน ญี่ปุ่น เกาหลี นำวัฒนธรรม รสชาติ
มาผสมผสานกันอย่างลงตัวกลายเป็น
" หมูกระทะ " ด้วย น้ำจิ้มรสเด็ดที่ใส่
ความเป็นไทย พริก มะนาว กระเทียม
ตัดเลี่ยนได้ดี ยิ่งกินยิ่งอร่อยไม่หยุด
.....แถมการหมัก....." หมูนุ่ม "
1.เนื้อหมูหั่นบาง ไม่ต้องบางมากเกินไป
2.สัปปะรด 1 เสี่ยวเล็ก
3.เกลือ
4.ไข่ไก่
- ขยำ เนื้อหมู กับ สัปปะรดบีบน้ำด้วย
ใส่เกลือ เพื่อแค่ให้พอมีรสชาติ นิดหน่อย
ไข่ไก่ ขยำให้เข้ากันหมักไว้ใส่ตู้เย็น
45 นาที อย่างน้อย ถ้าเปิดร้านหมักไว้
ข้ามคืนได้เลย
*** นอกจากหมูนุ่มแล้ว ยังคงรสชาติ
หวานของหมู เพราะเราปรุงแต่งน้อย
ได้รสชาติเนื้อหมูเต็มๆ
เนื้อหาโดย: clubhousestar
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: clubhousestar
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดของประเทศไทย ที่มีคนกัมพูชาทำงานอยู่จำนวนมากที่สุด
สิบเลขขายดี สลากตัวเลขสามหลัก N3 งวด 16/2/69
เปิด 9 ธุรกิจสินค้าสัญชาติ "ญี่ปุ่น" ที่ปัจจุบันมี "ทุนจีน" เป็นเจ้าของ
ประเทศที่นิยมเรียนในไทย มีนักศึกษาเข้ามาเรียนต่อในประเทศไทยมากที่สุด
เครื่องใช้ไฟฟ้าแบรนด์ไทย ที่หลายคนเข้าใจผิดว่าเป็นสินค้าของญี่ปุ่น
ทัวร์คอนเสิร์ตที่ทำเงินมากที่สุด อันดับหนึ่งของโลกตลอดกาล
จังหวัดไหน ครองแชมป์มีพื้นที่ ปลูกข้าวมากที่สุดในประเทศไทย
ประเทศที่คนจบปริญญามากที่สุด 10 อันดับแรกของโลก
ระบบนิเวศวิทยาของนกกาเหว่า: ผู้ไม่เคยสร้างรัง แต่ไม่เคยสูญพันธุ์
พบ "ตะโขง" สัตว์ที่เคยเชื่อว่าสูญพันธุ์แล้วในไทยเป็นครั้งแรก พร้อมภาพชัดเจน
ประเทศไทยเคยมีภูเขาไฟจริง..ได้อะไรจากจากภูเขาไฟ
ความแตกต่างที่น่าทึ่งระหว่าง "งูจงอาง" (King Cobra) ในช่วงอายุที่แตกต่างกันระหว่างลูกงู และงูที่โตเต็มวัยแล้วHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ไขข้อสงสัย ยืนหลับหรือนอนหลับ ม้านอนยังไงกันนะ? แล้วนอนกี่ชั่วโมง
ปลาน้ำจืดสวยงามสุดหายากที่พบได้เฉพาะในประเทศไทย
ชุมชนชาวจีนที่ใหญ่ที่สุดของโลกที่อยู่ในประเทศไทย


