แจกสูตร!แซลมอนนึ่งมะนาว

แจกสูตร!แซลมอนนึ่งมะนาว

👉ส่วนผสม แซลมอนนึ่งมะนาว

1.ปลาแซลมอน

2.พริกขี้หนูสับ

3.กระเทียมสับ

4.น้ำตาลทราย

5.น้ำมะนาว

6.น้ำปลา

7.มะนาวหั่นแว่น (สำหรับแต่ง)

8.ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน

👉วิธีทำแซลมอนนึ่งมะนาว

1.ทำน้ำยำราดปลาโดยผสมพริกกับกระเทียม ปรุงรสตามชอบ คนผสมจนน้ำตาลละลาย 

2.ใส่ปลาลงในภาชนะสำหรับนึ่ง ราดน้ำยำลงไปจนทั่ว แต่งด้วยมะนาวและขึ้นฉ่าย เอาไปนึ่งประมาณ 10 นาทีด้วยไฟอ่อนจนสุก