แจกสูตร!ปลาสำลีราดพริก เมนูที่แสนอร่อย
เขียนโดย Peleee
แจกสูตร!ปลาสำลีราดพริก เมนูที่แสนอร่อย
👉ส่วนผสม ปลาสำลีราดพริก
1.ปลาสำลี 1 ตัว
2.น้ำมันพืช
3.ใบเตย
4.พริกชี้ฟ้าสีตามชอบ (หั่นแฉลบ)
5.รากผักชี
6.เกลือ
7.ขิง เล็กน้อย
8.น้ำปลา
9.น้ำตาลมะพร้าว
10.น้ำมะขามเปียก
👉วิธีทำปลาสำลีราดพริก
1.นำปลาสำลีมาขอดเกล็ด ตัดครีบ ควักไส้ออก ถูด้วยเกลือจนทั่วแล้วล้างให้สะอาด บั้งให้สวยงาม พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
2.ตั้งกระทะ ใส่ใบเตยลงในน้ำมันเพื่อดับคาวปลา พอน้ำมันร้อนใส่ปลาสำลีลงทอดจนสุกเหลือง ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
3.โขลกพริก รากผักชี เกลือ และขิง พอบุบ เสร็จแล้วเอาไปผัดกับน้ำมันพอหอม ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว และน้ำมะขามเปียก เคี่ยวจนข้น ชิมรสตามชอบ ปิดไฟ
จัดปลาสำลีใส่ภาชนะ ราดพริกสามรสลงไป
เขียนโดย Peleee
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: peleee
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
4 อันดับประเทศที่มีความสุขที่สุดในเอเชีย ปี2026
5 แมวพันธุ์ไทยยอดนิยม สัญลักษณ์แห่งโชคลาภและสิริมงคลคู่บ้าน
5 อาชีพรายได้สูงในไทย แต่คนส่วนใหญ่ยังไม่รู้
ประเทศที่ซื้อ นํ้าตาล จากไทยมากที่สุด
จังหวัดเดียวในประเทศไทยที่ไม่มีแม่น้ำ..แม้แต่สายเดียวก็ไม่มี
10 อันดับโรงเรียนสาธิตที่มีจำนวนนักเรียน ระดับมัธยมปลายมากที่สุด
จากขอบหนังสือพิมพ์สู่ตำนานลูกทุ่ง: ชีวประวัติและการต่อรองทางวัฒนธรรมของ "อุดม ชวนชื่น" และ "ศรีหนุ่ม เชิญยิ้ม"
ต้นไม้ที่คนเข้าใจผิดกันมาก ในพุทธประวัติ ว่าพระพุทธเจ้าท่านเคยประสูติใต้ต้นไม้ต้นนี้ "ต้นสาละอินเดีย"
ถ้ารู้เร็วกว่านี้ คุณอาจมีรายได้มากกว่านี้แล้ว
หมอปลาย พรายกระซิบ งวดวันที่ 1 เมษายน 2569 แนวทางรวยจากท่านยมทูต
ไทยติดอันดับสนามบินโลก สุวรรณภูมิที่ 36 ดอนเมืองที่ 7
ผักป่าชนิดหนึ่ง มีประโยชน์เทียบเท่า "โสม"Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ห้องพักหรือวิลล่าที่มีราคาแพงที่สุด ที่เปิดให้เข้าพักได้ในประเทศไทย
เงินรั่วมากที่สุด 10 อย่างที่คนไทยทำทุกวันโดยไม่รู้ตัว



