"ปลาสำลี" ปลาที่ทำเมนูไหนก็อร่อย
เขียนโดย Peleee
"ปลาสำลีคืออะไร"
ปลาสำลี หรืออีกชื่อคือ ปลาช่อลำดวน เป็นปลาทะเล รูปร่างยาวเรียว ลำตัวแบนข้าง ยาวได้มากถึง 30-50 เซนติเมตร ปากใหญ่ มีจะงอยปากทู่ ภายในปากมีฟันขนาดเล็กจำนวนมาก ลำตัวมีสีน้ำตาลอมเทาหรือเทาอมน้ำเงิน มักพบมากในจังหวัดระยอง ประจวบคีรีขันธ์ และแถวเกาะสีชัง ส่วนใหญ่มักเอามาทำอาหาร เช่น ทอด ย่าง นึ่ง เป็นต้น หรือเอาไปทำปลาเค็มหรือปลาตากแห้งก็ได้ ส่วนปลาสำลีญี่ปุ่นที่บ้านเราชอบเรียกก็คือ ปลาอินาดะ หรือฮามาจิ ส่วนใหญ่มักนำมาทำซาชิมินั่นเอง
ปลาสำลี ภาษาอังกฤษ คือ Black Banded Trevally Fishes
เนื้อหาโดย: peleee
เขียนโดย Peleee
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: peleee
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดเดียวในประเทศไทยที่ไม่มีแม่น้ำ..แม้แต่สายเดียวก็ไม่มี
ต้นไม้ที่คนเข้าใจผิดกันมาก ในพุทธประวัติ ว่าพระพุทธเจ้าท่านเคยประสูติใต้ต้นไม้ต้นนี้ "ต้นสาละอินเดีย"
ประเทศที่ซื้อ นํ้าตาล จากไทยมากที่สุด
4 อันดับประเทศที่มีความสุขที่สุดในเอเชีย ปี2026
10 อันดับโรงเรียนสาธิตที่มีจำนวนนักเรียน ระดับมัธยมปลายมากที่สุด
"น้าเสือจัดให้" แนวทางรวยงวดประจำวันที่ 1 เมษายน 2569
5 แมวพันธุ์ไทยยอดนิยม สัญลักษณ์แห่งโชคลาภและสิริมงคลคู่บ้าน
5 อาชีพรายได้สูงในไทย แต่คนส่วนใหญ่ยังไม่รู้
นักวิชาการเฉลยแล้ว! มะละกอไม่ใช่ผักอย่างที่เข้าใจกัน
จังหวัดที่มีแม่น้ำมากที่สุดในไทย คือที่ไหน? และเพราะอะไรถึงต่างจากภูเก็ต
ผักป่าชนิดหนึ่ง มีประโยชน์เทียบเท่า "โสม"
ห้างสรรพสินค้าที่ใหญ่ที่สุด อันดับหนึ่งในเขตภาคอีสานของไทยHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ห้องพักหรือวิลล่าที่มีราคาแพงที่สุด ที่เปิดให้เข้าพักได้ในประเทศไทย
เงินรั่วมากที่สุด 10 อย่างที่คนไทยทำทุกวันโดยไม่รู้ตัว





