น้ำทะเลมีเกลือผสมอยู่กี่เปอร์เซ็นต์ ?

        ขึ้นชื่อว่าน้ำทะเล ความเค็มก็แล่นเข้ามาในหัวแล้ว ถ้าจะให้ทายแอดเชื่อว่าทุกคนเคยชิมน้ำทะเล อย่ามาเถียง!! เราไปทะเลครั้งแรกมันก็ต้องมีการพิสูจน์บ้างแหละ เอามือจิ้มน้ำทะเลแล้วมาแตะๆ ที่ลิ้นให้พอรับรสความเค็มว่ามันจะเค็มอย่างที่เค้าว่ากันอ๊ะป่าว 555555 แล้วสงสัยมั้ยค่ะว่าน้ำทะเลเค็มแค่ไหน เเละมีเกลือผสมอยู่กี่เปอร์เซ็นต์ วันนี้มีคำตอบค่ะ

        น้ำทะเลในมหาสมุทรทั่วโลกจะมีค่าความเค็ม หรือ salinity ประมาณ 3.5% หรือ 35 ส่วนต่อพันส่วน ซึ่งหมายความว่าในน้ำทะเลทุกๆ 1 กิโลกรัม จะมีเกลืออยู่ 35 กรัม และเกลือส่วนใหญ่ที่พบ จะอยู่ในรูปของไอออนโซเดียมคลอไรด์ (Na+, Cl−) หรือเกลือแกงทำอาหารนี่แหละ และยังมีองค์ประกอบทางเคมีที่ได้ทำการวิเคราะห์ โดยทั้งการตรวจสอบคุณสมบัติของสารทางเคมีและฟิสิกส์ของสิ่งมีชีวิตทางชีววิทยาที่พบในท้องทะเล พบมากถึง 77 ชนิด

        โดยบริเวณผิวน้ำของมหาสมุทรจะความหนาแน่นเฉลี่ยอยู่ที่ 1.025 กรัมต่อมิลลิลิตร น้ำทะเลมีความเค็มมากกว่าน้ำจืดถึง 220 เท่า ซึ่งความหนาแน่นของน้ำจืดสูงสุดอยู่ที่ 1.000 กรัมต่อมิลลิลิตร ที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส น้ำทะเลมีจุดเยือกแข็งอุณหภูมิ −2 องศาเซลเซียสหรือ 28.4 องศาฟาเรนไฮต์

        แล้วเกลือในน้ำทะเลมาจากไหน คำตอบคือ น้ำทะเลมีเป็นสารหลายอย่างละลายอยู่ ทั้งสารละลายเกลือแร่ธาตุและสิ่งมีชีวิตในทะเลเน่าเปื่อยผุพังไป เกลือส่วนใหญ่มาจากกระบวนการเปลี่ยนแปลงอย่างช้าๆ ของการสลายสารที่ทำให้หินอัคนีเย็นตัวลง การกัดกร่อนทางกายภาพทั้งจากพื้นดิน ภูเขาสูง ละลายรวมตัวกันโดยฝน และไอน้ำในอากาศ ชะสารต่างๆ เหล่านี้ให้ไหลลงสู่ทะเล เกลือบางส่วนละลายจากหิน และตะกอนจากพื้นดิน บางส่วนอาจมาจากของแข็ง หรือแก๊สที่เกิดจากการแตกตัวของเปลือกโลก เช่น การเกิดภูเขาไฟระเบิด หรือจากชั้นบรรยากาศ เป็นต้น

        ความเค็มของน้ำในมหาสมุทรแต่ละแห่งก็แตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น การละลายของน้ำแข็ง การไหลของกระแสน้ำในแม่น้ำ การระเหย การตกของน้ำฝน การตกของหิมะ กระแสลม การเกิดคลื่น และกระแสน้ำในมหาสมุทรในทุกทิศทางที่ทำให้เกิดการไหลรวมกันของน้ำเค็ม

        น้ำเค็มที่เค็มที่สุดคือมีเกลือถึง 40 ส่วน นั้นพบในทะเลแดงและอ่าวเปอร์เซีย ซึ่งเป็นที่ที่มีอัตราการระเหยของน้ำสูงมาก ทะเลที่มีความเค็มน้อยๆ จะพบที่บริเวณขั้วโลก เพราะเกลือในน้ำนั้นถูกเจือจางด้วยการละลายของน้ำแข็งขั้วโลก ความเค็มมีความสำคัญต่อสัตว์ทะเลทุกชนิด หากน้ำทะเลมีการเปลี่ยนแปลงของความเค็ม เพียงเล็กน้อยก็ตาม ก็สามารถสร้างปัญหามากมายกับสิ่งมีชีวิตในทะเล รวมถึงสิ่งแวดล้อมด้วย