"มะละกอ" ผลไม้ของนางฟ้า
"มะละกอ" ที่หลายๆ ท้องถิ่นเรียกชื่อแตกต่างกันไป มีประโยชน?มากมาย มะก้วยเทศ (ภาคเหนือ) หมักหุ่ง (ลาว,นครราชสีมา,เลย) ลอกอ (ภาคใต้) กล้วยลา (ยะลา) แตงต้น (สตูล)
ถิ่นกำเนิด : มะละกอมาจากประเทศเขตร้อน บริเวณตั้งแต่อเมริกากลาง ไล่ลงมาอเมริกใต้ และเข้าไปถึงแถวเม็กซิโก ซึ่งแม้ครอบคลุมพื้นที่กว้าง แต่ก็ไม่สามารถปลูกได้ในพื้นที่บางส่วนของแต่ละโซนที่กล่าวมาเท่านั้นเพราะ มะละกอเป็นพืชเมืองร้อน ดินที่ปลูกต้องมีน้ำค่อนข้างน้อย หรือดินปนทราย ส่วนอุณหภูมิ หากต่ำมากก็จะตายในทันที
ประวัติ “ มะละกอ ผลไม้ของนางฟ้า “
มะละกอ ผลไม้เมืองร้อนที่หากินได้ตลอดทั้งปีในบ้านเรา หนึ่งในผลไม้ที่ถือว่ามีสรรพคุณทางยาครบทุกส่วนตั้งแต่ลำต้น ใบ ราก ผลและเมล็ด มะละกอจึงได้รับการขนานนามจากถิ่นกำเนิดอย่างอเมริกากลางและอเมริกาใต้ว่าเป็น “ต้นไม้แห่งสุขภาพ”
และยังมีอีกหนึ่งฉายาที่ลูกเรือของโคลัมบัสมอบให้คือ “ผลไม้ของนางฟ้า”
.
เมื่อราว 500 กว่าปีก่อน มีบันทึกเกี่ยวกับมะละกอโดยบิชอปจิแมนเนสเล่าว่า ในตอนที่กอร์เตสแห่งสเปน (Hernando Cortes) นักสำรวจ ไปเยือนเมืองแอซเตกในเม็กซิโก ในงานเลี้ยงต้อนรับทหารของกอร์เตสได้มีอาการท้องอืดท้องเฟ้อ
ชาวพื้นเมืองจึงนำผลไม้ลักษณะเหมือนแตงโม เนื้อสีทอง นุ่ม ขนาดใหญ่เท่าหัวคนมาให้กิน แล้วสักพักอาการก็ดีขึ้น
.
นอกจากนี้ ยังมีบันทึกเกี่ยวกับประโยชน์ของมะละกอในด้านอื่น ๆ อยู่ในหนังสือ Healing Power Of Papaya โดย บาร์บารา ซีมอนซอร์น (เผยแพร่ครั้งแรกปี 2000) ถึงสรรพคุณที่ชาวพื้นเมืองต่าง ๆ นำไปใช้อีกมาก เช่น
ชาวพื้นเมืองเม็กซิโกจะนำเมล็ดมะละกอแห้งและเมล็ดฟักทองแห้งบดเข้าด้วยกัน ผสมกับน้ำหนึ่งถ้วยแปะบนแผลเพื่อรักษาหรือโปะบนข้อที่บวมเพื่อบรรเทาอาการ เป็นต้น
มะละกอ ( Carica papaya) เป็นไม้ผลชนิดหนึ่งในวงศ์มะละกอ (Caricaceae) สูงประมาณ 5–10 เมตร มีถิ่นกำเนิดในอเมริกากลาง ถูกนำเข้าสู่เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ในสมัยกรุงศรีอยุธยา ผลดิบมีสีเขียว เมื่อสุกแล้วเนื้อในจะมีสีเหลืองถึงส้ม นิยมนำมารับประทานทั้งสดและนำไปปรุงอาหาร เช่น ส้มตำ ฯลฯ หรือนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ก็ได้
เขียนโดย ลูกสาวอบต
ปูแดงเกาะคริสต์มาส การอพยพครั้งยิ่งใหญ่ที่เปลี่ยนทั้งเกาะให้กลายเป็นทะเลสีแดง
รู้จัก อำเภอที่เล็กที่สุดในประเทศไทย ดังมาก นักท่องเที่ยวเพียบ
ประวัติและที่มาของ “ขนมครก” ขนมไทยโบราณที่อยู่คู่คนไทยมาหลายร้อยปี
เก๋งขาวไล่ยิงกระบะผัวเมียเจ็บหนีขึ้นโรงพัก ถูกจับแล้ว1 พร้อมกับอาวุธปืนลูกซองยาว แต่ยังปากแข็งปฏิเสธ ส่วนอีก 1 ผู้การฯเมืองคอน สั่งไล่ล่า
ดุ่ย ภรัญฯ เปิดชุดเลข 16 ต.ค. 69 ทำไม 22 โผล่ซ้ำ? ส่อง 189-922-160 มีอะไรให้จับตา
ตลาดน้ำอันดับ 1 ของไทย ที่มีขนาดใหญ่และมีชื่อเสียงมากที่สุด
อำเภอเดียวพื้นที่ใหญ่กว่ากรุงเทพฯ เกือบ 3 เท่า แต่ทำไมคนกลับไม่ค่อยรู้จัก
โรงแรมขนาดยักษ์ที่ใหญ่ที่สุด มีห้องพักมากสุดอันดับ 1 ในไทย
มนุษย์ตายจากโรค HIV ปีละเท่าไหร่? ตัวเลขล่าสุดจากทั่วโลกและไทย
เลขเด็ด "คำชะโนด" งวดวันที่ 16 ตุลาคม 69..เลขเด่น 7 มาแรง!
ประเดิมต้นงวด 16/10/69! ส่องสถิติหวยออกวันศุกร์ เลขไหนหมุนซ้ำบ่อยสุด
หนังดังสัญชาติไทย ที่ถูกนำไปสร้างใหม่เป็นภาพยนตร์ตะวันตก
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ไม่มีอำเภอเมืองเหมือนจังหวัดอื่นๆ
ศึก “ท่อซิ่งพญานาค” ใครกันแน่กู้วิกฤตคลองจั่น? ปมร้อนน้ำลด หลังหลายฝ่ายออกมาเคลมผลงาน
ต่อไปคนไทยอาจต้องใช้ชีวิตใน “บ้านหนีน้ำ” แบบนี้
อำเภอที่มีชื่อยาวที่สุด เพียง 2 อำเภอเท่านั้นในประเทศไทย
ภาชนะอีนาเมลมีรอยกะเทาะ ใส่อาหารต่อได้ไหม? เผยจุดเสี่ยงที่หลายบ้านมองข้าม
5 ไม้หายากทรงคุณค่า พลิกตำนานสู่ "ด้ามและฝักมีดโบราณ" ที่ช่างชั้นครูต้องหามาครอบครอง
ปฐมบทแห่งการตื่นรู้: "เวทนานุปัสสี" | การเดินทางสู่เกาะแห่งสันติสุขและวิหารแห่งความว่าง (สร้างกับ เอไอ)
มัลแวร์คืออะไร

