หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

"มะละกอ" ผลไม้ของนางฟ้า


เขียนโดย ลูกสาวอบต

"มะละกอ" ที่หลายๆ ท้องถิ่นเรียกชื่อแตกต่างกันไป มีประโยชน?มากมาย มะก้วยเทศ (ภาคเหนือ) หมักหุ่ง (ลาว,นครราชสีมา,เลย) ลอกอ (ภาคใต้) กล้วยลา (ยะลา) แตงต้น (สตูล)


ถิ่นกำเนิด : มะละกอมาจากประเทศเขตร้อน บริเวณตั้งแต่อเมริกากลาง ไล่ลงมาอเมริกใต้ และเข้าไปถึงแถวเม็กซิโก ซึ่งแม้ครอบคลุมพื้นที่กว้าง แต่ก็ไม่สามารถปลูกได้ในพื้นที่บางส่วนของแต่ละโซนที่กล่าวมาเท่านั้นเพราะ มะละกอเป็นพืชเมืองร้อน ดินที่ปลูกต้องมีน้ำค่อนข้างน้อย หรือดินปนทราย ส่วนอุณหภูมิ หากต่ำมากก็จะตายในทันที

ประวัติ “ มะละกอ ผลไม้ของนางฟ้า “

 

มะละกอ ผลไม้เมืองร้อนที่หากินได้ตลอดทั้งปีในบ้านเรา หนึ่งในผลไม้ที่ถือว่ามีสรรพคุณทางยาครบทุกส่วนตั้งแต่ลำต้น ใบ ราก ผลและเมล็ด มะละกอจึงได้รับการขนานนามจากถิ่นกำเนิดอย่างอเมริกากลางและอเมริกาใต้ว่าเป็น “ต้นไม้แห่งสุขภาพ”

 

และยังมีอีกหนึ่งฉายาที่ลูกเรือของโคลัมบัสมอบให้คือ “ผลไม้ของนางฟ้า”

.

เมื่อราว 500 กว่าปีก่อน มีบันทึกเกี่ยวกับมะละกอโดยบิชอปจิแมนเนสเล่าว่า ในตอนที่กอร์เตสแห่งสเปน (Hernando Cortes) นักสำรวจ ไปเยือนเมืองแอซเตกในเม็กซิโก ในงานเลี้ยงต้อนรับทหารของกอร์เตสได้มีอาการท้องอืดท้องเฟ้อ

 

ชาวพื้นเมืองจึงนำผลไม้ลักษณะเหมือนแตงโม เนื้อสีทอง นุ่ม ขนาดใหญ่เท่าหัวคนมาให้กิน แล้วสักพักอาการก็ดีขึ้น

.

นอกจากนี้ ยังมีบันทึกเกี่ยวกับประโยชน์ของมะละกอในด้านอื่น ๆ อยู่ในหนังสือ Healing Power Of Papaya โดย บาร์บารา ซีมอนซอร์น (เผยแพร่ครั้งแรกปี 2000) ถึงสรรพคุณที่ชาวพื้นเมืองต่าง ๆ นำไปใช้อีกมาก เช่น

 

ชาวพื้นเมืองเม็กซิโกจะนำเมล็ดมะละกอแห้งและเมล็ดฟักทองแห้งบดเข้าด้วยกัน ผสมกับน้ำหนึ่งถ้วยแปะบนแผลเพื่อรักษาหรือโปะบนข้อที่บวมเพื่อบรรเทาอาการ เป็นต้น

 

มะละกอ ( Carica papaya) เป็นไม้ผลชนิดหนึ่งในวงศ์มะละกอ (Caricaceae) สูงประมาณ 5–10 เมตร มีถิ่นกำเนิดในอเมริกากลาง ถูกนำเข้าสู่เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ในสมัยกรุงศรีอยุธยา ผลดิบมีสีเขียว เมื่อสุกแล้วเนื้อในจะมีสีเหลืองถึงส้ม นิยมนำมารับประทานทั้งสดและนำไปปรุงอาหาร เช่น ส้มตำ ฯลฯ หรือนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ก็ได้

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
ลูกสาวอบต's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 5,592 ครั้ง
เขียนโดย ลูกสาวอบต
ลูกสาวอบต วิเคราะห์ รวมทั้งสรุปเรื่องราว เรื่องแปลกหายากและเรื่องทั่วไปให้เข้าใจง่าย
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (5/5 จาก 4 คน)
VOTED: Secret admirer, นายคำโดย คูชมไผ่, มยุริญ ผดผื่นคัน, ลูกสาวอบต
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
10นามสกุลที่นำมาใช้จากชื่ออำเภอมากที่สุด7 ข้อผิดพลาดในการใช้แอร์ที่ทำให้ค่าไฟสูงกว่าที่ควรสายเชีย วงศ์วิโรจน์ ชี้แจงเอง ไม่ใช่เจ้าของหาดทรายขาวราคาทอง 30 เม.ย. 69 พุ่งแรง คนถือทองเช็กจังหวะก่อนขายประเทศที่นอนน้อยที่สุด😁 ชวนเข้ามาดูเคล็ดลับในครัวง่าย ๆ ที่คนส่วนน้อยรู้ ซึ่งมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ 😉ทำไมคนเกาหลี-ญี่ปุ่น-จีน แทบไม่มีกลิ่นตัว คำตอบอยู่ที่ยีน ABCC11ชุมชนคนไทยในเมืองนอก ที่มีขนาดใหญ่และมีคนไทยอยู่มากที่สุดเจ๋งเลยนะเนี่ย เปิดความลับ 'ถุงแก้มมหัศจรรย์' ของชิปมังก์ ที่เอาไว้ใส่อาหารได้เยอะมากๆ จนน่าทึ่ง"Digital Detox" ศิลปะแห่งการวางมือถือ เพื่อทวงคืนความสุขที่หายไปในโลกออฟไลน์จังหวัดที่ชื่อเหมือนผลไม้คาเฟ่ 6 ชั้น! ใหญ่สุดในไทย
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
หลังแต่งงานผู้หญิงไทยส่วนใหญ่อยากใช้คำนำหน้า นางหรือนางสาว“กะเหรี่ยงรวมมิตร” เสน่ห์วิถีชุมชนกลางขุนเขาเชียงราย จุดบรรจบวัฒนธรรมที่ใครไปก็หลงรักจังหวัดหนึ่งเดียวในภาคอีสาน ที่มีอำเภอน้อยที่สุดเพียง 6 อำเภอเจ๋งเลยนะเนี่ย เปิดความลับ 'ถุงแก้มมหัศจรรย์' ของชิปมังก์ ที่เอาไว้ใส่อาหารได้เยอะมากๆ จนน่าทึ่ง
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
จังหวัดที่มีบ่อขุดเจาะน้ำมันดิบมากที่สุดในประเทศไทยหลังแต่งงานผู้หญิงไทยส่วนใหญ่อยากใช้คำนำหน้า นางหรือนางสาวจังหวัดของไทยที่แห้งแล้งที่สุด มีปริมาณฝนตกต่อปีน้อยที่สุดในประเทศปลาที่พบได้ในจังหวัดพิษณุโลก เพียงแห่งเดียวเท่านั้นบนโลกใบนี้
ตั้งกระทู้ใหม่