หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ต้มยำข่าเห็ดฟางใส่เต้าหู้เจ

เขียนโดย Peleee

สวัสดีครับ คุณผู้อ่านทุกท่าน วันนี้ผมมีเมนูที่คุณแม่ผมชอบทำให้กินตอนเช้าก่อนไปทำงานที่อู่มาฝากครับ เป็นเมนูง่ายๆบ้านๆ แต่อร่อยมากเลยนะครับ

เมนู ต้มยำข่าเห็ดฟางใส่เต้าหู้เจ

วัตถุดิบ 1เห็ดฟาง 2 เต้าหู้เจหั่นเป็นลูกเต๋า 3 กระทิสดและหางกะทิสด 4 พริกทอด 5 ข่าหั่นเป็นชิ้น 6 มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น 7ตะไคร้ทุบแล้วหั่น 8 ต้นหอมและผักชีซอย 9 ใบมะกรูดฉีก 10 พริกเผา 11น้ำมะขาม

ตั้งเตาขึ้นหม้อ ด้วยไฟที่ปลานกลาง จากนั้นเทหางกระทิลงไปเคี่ยวจนเดือด แล้วใส่ ข่า-ตะไคร้ทุบและเห็ดฟางพร้อมด้วยเต้าหู้(เจ)ลงไปต้ม

จากนั้นก็ปรุงรสด้วย 1.ผงปรุงรส(เจ) 1ช้อนชา 2.เกลือ1/2ช้อนชา 3.ซอสหอย(เจ)2ช้อนโต๊ะ 4. ซีอิ้วขาว(เจ) 1 ช้อนโต๊ะ 5.น้าตาล 1ช้อนโต๊ะ 6.น้ำมะขาม 2ช้อนโต๊ะ จากนั้นคนให้เข้ากัน แล้วชิมดูว่าได้รสชาติที่ต้องการรึยัง(ถ้ายังก็ปรุงตามใจชอบได้เลยครับ)เมื่อได้รสชาติที่ต้องการแล้ว ก็ใส่พริกเผา(ปริมาณแล้วแต่คนชอบเลยครับ)และก็มะเขือเทศ ตามด้วยหัวกะทิลงไป ต้มจนได้ที่แล้ว ขั้นตอนสุดท้ายก็ใส่ใบมะกรูดฉีกและพริกทอดกับต้นหอมและผักชีซอยลงไป

จากนั้นตักใส่ชามพร้อมรัปทานครับ

เสร็จแล้วครับ เมนู ต้มยำข่าเห็ดฟางใส่เต้าหู้เจ ทำกินเองได้ง่ายๆที่บ้านครับ  สุดท้ายนี้ผมก็ขอฝากช่องยูทปด้วยน่ะครับชื่อช่อง samorkomแชลแนล https://youtube.com/channel/UCFYperARB-i7PrAYYJWkajQ

เป็นช่องเกี่ยวกับการซ้อมรถและคลิปรถแข่งคลิป อาชีพต่างๆครับ ที่นำมาลงไว้ให้ทุกคนได้ดูครับ ฝากแวะเข้าไปชมไปกดไลเพื่อให้กำลังใจด้วยน่ะครับ ขอบพระคุณล่วงหน้าครับ

เนื้อหาโดย: peleee
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Peleee's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 216 ครั้ง
เขียนโดย Peleee
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
15 VOTES (5/5 จาก 3 คน)
VOTED: Thorsten, ชตระกูล ศรีสวัสดิ์, peleee
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ค่าดองสาวลาวปัจจุบัน เรียกกันเท่าไหร่ ต้องเตรียมอะไรบ้างจังหวัดในประเทศไทย ที่ไม่มีห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ตั้งอยู่เลย5 มือถือสเปกดีแต่ไม่ค่อยได้รับความนิยมในประเทศไทยน้ำกระท่อม-น้ำกัญชา ดื่มได้แค่ไหน? รู้ประโยชน์และโทษก่อนใช้เหนื่อยแล้วดื่มน้ำเย็น ทำไมถึงรู้สึกสดชื่นทันทีทำไมบางคนไม่เก่งตั้งแต่แรก แต่กลับไปได้ไกลกว่าคนมีพรสวรรค์ศาลรัฐธรรมนูญไม่รับ 2 คำร้อง ปมบัตรเลือกตั้งมีรหัสแท่ง-คดี ม.49ทำไม Android ถึงครองตลาดสมาร์ตโฟนโลก ผู้ใช้มากกว่า iOS เพราะอะไรหวยลาว 30 มิถุนายน 2569รวมเลขเด่นในกระแสโซเชียลต้อง Restart มือถือทุกวันไหม? คำตอบที่ผู้ใช้สมาร์ทโฟนควรรู้รวมเลขเด็ดหวยรัฐบาล 1 กรกฎาคม 2569ล่าสุดจากหลายอาจารย์ดังไปโซเชียลลูกเรือสายการบินไหนรายได้ดีที่สุด? เปิดอันดับ Top 5 ของโลก
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
จังหวัดในประเทศไทย ที่ไม่มีห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ตั้งอยู่เลยน้ำกระท่อม-น้ำกัญชา ดื่มได้แค่ไหน? รู้ประโยชน์และโทษก่อนใช้ศาลรัฐธรรมนูญไม่รับ 2 คำร้อง ปมบัตรเลือกตั้งมีรหัสแท่ง-คดี ม.49ตำนานเดือนกรกฎาคม จากเดือนที่ 5 ของโรมัน สู่เดือนที่ 7 ในปัจจุบันค่าดองสาวลาวปัจจุบัน เรียกกันเท่าไหร่ ต้องเตรียมอะไรบ้างข้าวต้มหมูสับสูตรโบราณ ทุกวันนี้หาทานยาก
กระทู้อื่นๆในบอร์ด 108 เรื่องราว
ประโยชน์ของขนมจีน ที่หลายๆคนชอบทาน🕯️ เข้าพรรษา...แค่วันหยุด หรือจุดเริ่มต้นของใจที่สงบ?นิสัยของลูกคนโต คนกลาง คนเล็ก แบบขำๆ แต่โคตรจริงกำขี้ดีกว่ากำตด จริงๆหรอ?
ตั้งกระทู้ใหม่