10 เรื่องร่างกายที่เราอาจไม่รู้มาก่อน

ขอยกมา 10 ก่อยนะจ๊ะ ที่หลายอาจคาดไม่ถึงว่าร่างกายของเรามันน่าสนใจและมีเอกลักษณ์มากแค่ไหน ยิ่งนานวัน ผู้คนก็ยิ่งค้นพบว่า มนุษย์เป็นสิ่งมีชีวิตที่ลึกลับน่าค้นหาที่สุด: ในร่างกายมนุษย์ เราได้ค้นพบความจริงบางอย่างที่เราคาดไม่ถึง และยิ่งเราค้นพบความจริงมากเท่าไหร่ เราก็ยิ่งต้องการค้นคว้ามากขึ้นเท่านั้น

1.  นอกจากลายนิ้วมือแล้ว  มนุษย์แต่ละคนจะมีลายผิวลิ้นที่ไม่เหมือนกัน ใครเลยจะรู้ว่าลายลิ้นของเรายังมีลักษณะเฉพาะบุคคล สามารถจะใช้ในการยืนยันอัตลักษณ์ตัวบุคคลได้มากขึ้น นักวิจัยในประเทศจีนเองก็ได้มีการศึกษาและลองทำเป็นภาพ 3 มิติสำหรับลายลิ้นขึ้นมา เห็นได้ชัดว่าแต่ละคนนั้นจะมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันไป

2. เหล็กในร่างกายมนุษย์ ในร่างกายมีเหล็กทั้งหมดประมาณ 3-4 กรัม มีมากพอที่จะทำตะปูยาว 3 นิ้ว  คนปกติจะเก็บรักษาเหล็กส่วนใหญ่ไว้ในร่างกาย และยอมสูญเสียออกทางเหงื่อ และทางลำไส้ โดยพบว่าผนังเซลล์ ของลำไส้จะมีการหมุนเวียนสร้างใหม่ทุก 3 วัน การดูดซึมเหล็กจากอาหารเข้าสู่ร่างกายนั้นน้อยมากเพียง 10 เปอร์เซ็นต์

3. สมองของมนุษย์สามารถเก็บข้อมูลได้ถึง 25 ล้านกิ๊กกาไบต์ ที่บรรจุข้อมูลอันซับซ้อนของระบบได้ใกล้เคียงกันอีกด้วย โดยประมาณการว่าสมองมนุษย์สามารถจดจำข้อมูลได้ราว 2.5 เพตะไบต์ (petabyte) ในขณะที่การบันทึกข้อมูลทั้งหมดของจักรวาลจะต้องใช้ความจำที่ 4.3 เพตะไบต์

4. สมองของคุณสามารถผลิตกระแสไฟฟ้าได้ เพียงพอสำหรับหลอดไฟดวงเล็กๆ หนึ่งดวง คลื่นสมอง หรือกระแสประสาท ก็เหมือน กับ กระแสไฟฟ้า ทั่วๆไป คือ จะต้องมีประจุ บวก ลบ วิ่งไปตามสายไฟ เส้นประสาท มันจะมีประจุไฟฟ้า บวก ลบ ของแคลเซียม โพแทสเซียม วิ่งไปตามเส้นประสาท แต่ที่มันวิ่งได้เร็ว เพราะมันไม่ได้วิ่งไปทีละขั้ว แต่มันกระโดดเป็นช่วงๆเพราะมีเยื้อไมอิลีน เป็น ฉนวน ทำให้มันต้องกระโดดข้าม

5. มนุษย์เรามีระบบย่อยอาหารใหม่ทุก 3-4 วัน เป็นปกติ ถ้าหากไม่มีการสร้างระบบย่อยอาหารมาทดแทนแล้ว น้ำย่อยจะย่อยกระเพาะอาหารได้เลยทีเดียว ปกติแล้วอวัยวะ 2 ส่วนนี้จะโดนกรด และ น้ำย่อยแทบตลอดเวลา จะมีกลไกป้องกันอยู่ในตัวได้แก่ มีเมือกหนาป้องกัน (coating of mucus (mucous layer)), มีการสร้างด่างเพื่อลดกรดที่มาระคายเคืองผิว และซ่อมแซมตัวเองได้เร็ว จึงไม่เกิดปัญหาอาการ ความผิดปกติของการหลั่งกรดมากเกินปกติ เกิดการอักเสบของกระเพาะ หรือ กลไกการป้องกันดังกล่าวผิดปกติไป จะทำให้เกิดโรคกระเพาะกลุ่มนี้ขึ้นได้

6. มนุษย์สามารถผลิตน้ำลายออกมาได้มากเพียงพอที่จะเติมสระว่ายน้ำได้ถึง 2 สระ ตลอดชั่วอายุคน  น้ำลายของมนุษย์ประกอบด้วยน้ำ 98% มีรายงานว่าปริมาณน้ำลายถูกหลั่งอยู่ในช่วง 0.75 – 1.5 ลิตร/วัน และเป็นที่ยอมรับว่าปริมาณน้ำลายจะมีการหลั่งที่น้อยลง หรือหยุดผลิตระหว่างการนอนหลับ หรือในช่วงเวลากลางคืน จึงเป็นสาเหตุให้มีกลิ่นปาก ไม่มีตัวฆ่าเชื้อในช่องปาก

7.เส้นผมของมนุษย์แข็งแกร่งกว่าที่คิด นอกจากจะย่อยสลายได้ช้ามากแล้ว ยังทนทานต่อหลายๆ สิ่ง แม้กระทั่งกรดบางชนิดและสารเคมีที่มีฤทธิ์กัดกร่อน เส้นผมที่ปกติของคนเรามีความแข็งแรงเท่ากับลวดทองแดง เมื่อมีพื้นที่หน้าตัดเท่ากัน มีความยืดหยุ่น (Tensile Strength) ประมาณ 1.6 x 10 ยกกำลัง-9

8. มนุษย์เราแม้จะไม่มีความสามารถในการดมกลิ่นดีเท่ากับสุนัขหรือสัตว์บางชนิด แต่ก็สามารถจดจำกลิ่นที่แตกต่างกันได้ถึง 50,000 กลิ่น นักเคมีเกี่ยวกับกลิ่นประเมินว่า มนุษย์อาจสามารถแยกแยะกลิ่นระหายได้ถึง 10,000 รูปแบบด้วย โดยการที่คนเราสามารถแยกความแตกต่างระหว่างกลิ่นต่างๆ เนื่องจากเซลล์รับกลิ่นมียีนที่เฉพาะเจาะจงเพียง 1 ยีนเท่านั้น ฉะนั้นเซลล์รับกลิ่นจึงมีอยู่เป็นจำนวนมากและมีหลายชนิด

9. กล้ามเนื้อที่ควบคุมดวงตามีการเคลื่อนไหวประมาณ 1 แสนครั้งต่อวัน หรือถ้าเทียบดวงตาเป็นขา ก็เหมือนคุณเดินด้วยระยะทาง 80 กิโลเมตรต่อวัน  ที่กล้ามเนื้อที่อยู่ภายในดวงตา  ทำหน้าที่สำคัญในการการโฟกัสวัตถุขณะที่เราดูใกล้ให้คมชัด หรือ โฟกัสให้คนสายตายาว (hyperopia)มองชัดทั้งไกลและใกล้

10. ทุกตารางนิ้วของผิวหนังเรามีแบคทีเรียอยู่เป็นจำนวนมากจนน่าตกใจ คือประมาณ 32 ล้านตัว และมันพร้อมที่จะทำให้คุณป่วยได้อย่างง่ายดาย  แบคทีเรียส่วนใหญ่ที่อาศัยอยู่บนผิวหนังและเส้นผมมีความคล้ายคลึงกัน (เป็นประโยชน์ต่อแบคทีเรีย แต่ไม่ช่วยหรือทำอันตรายต่อโฮสต์) หรือซึ่งกันและกัน (เป็นประโยชน์ต่อทั้งแบคทีเรียและโฮสต์) แบคทีเรียที่ผิวหนังบางชนิดยังป้องกันแบคทีเรียก่อโรคด้วยการหลั่งสารที่ป้องกันไม่ให้จุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายเข้ามาอาศัย อื่น ๆ ป้องกันเชื้อโรคโดยการแจ้งเตือนเซลล์ระบบภูมิคุ้มกันและกระตุ้นให้เกิดการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน