6 เมนูชาที่ฝรั่งชอบในโฮจิมินห์
Ba ba สามสีลอยน้ำ...เป็นของหวานที่นักท่องเที่ยวชาวแคนาดาชื่อ Katie Kalmusky ยกย่อง
Katie Kalmusky ชาวแคนาดามาสำรวจและเรียนรู้เกี่ยวกับเวียดนามมาเป็นเวลานาน
ที่นี่มีอาหารกาแฟในโฮจิมินห์ซิตี้ที่ Kaite รักและแนะนำเกี่ยวกับเว็บไซต์การท่องเที่ยวCulutre การเดินทาง
ชากล้วย
ตามคำกล่าวของ Katie นี่เป็นหนึ่งในของหวานที่ดีที่สุดในเวียดนาม มีทั้งกล้วยหวาน กะทิเข้มข้น
ไข่มุกกรุบกรอบ งา และถั่วลิสงบดหอมๆ
“การได้ดื่มชากล้วยรสเค็มสักถ้วยเป็นสิ่งที่นักท่องเที่ยวคนไหนชอบทานของหวานไม่ควรพลาด”
ชาสามสี
ขนมขึ้นชื่อนี้ประกอบด้วยสามชั้น ได้แก่ ถั่วเขียวเหลือง ถั่วแดง และวุ้นใบเตย
ราดด้วยน้ำแข็งบดราดด้วยกะทิเข้มข้น ชาไตรรงค์มักจะใส่ในถ้วยแก้วทรงสูง รับประทานด้วยช้อนยาว Katie
เรียกมันว่า "ผลงานชิ้นเอกหลากสี" และเธอมักจะกินในตลาดท้องถิ่น
ชาข้าวโพด
จานนี้ประกอบด้วยข้าวโพดหวาน ข้าวเหนียว แป้งมัน กะทิ และงา
โรยด้านบน Katie กล่าวว่ารสชาติของข้าวโพดหวานและหัวกะทิผสมผสานกับข้าวเหนียวเพื่อสร้างประสบการณ์
ของหวานที่ไม่เหมือนใคร Katie กล่าวว่าช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับอาหารจานนี้
คือตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงกันยายน ซึ่งเป็นช่วงที่ข้าวโพดอยู่ในฤดูเก็บเกี่ยว
ข้าวโพดยังสดและหวานอยู่
ชาบาบาเป็นหนึ่งในอาหารประเภทชาผสมทั่วไปของภาคใต้
รวมทั้งส่วนผสมแบบชนบท เช่น กะทิ ถั่วเขียว มันเทศ หูไม้ เมล็ดบัว
พุทรา... มีท็อปปิ้งประมาณ 9-10 ชนิด ในชาถ้วยนี้ นักทานสามารถเพลิดเพลินกับชานี้ได้ในทุกสภาพอากาศ ตั้งแต่ร้อนไปเย็น
น้ำชาลอยน้ำ
หวานอร่อยมักเสิร์ฟร้อน ทำจากแป้งข้าวเจ้า ถั่วเขียว แช่ในน้ำซุปที่ทำจากน้ำตาลและขิงหอม
จิธาตุภู
นี่คือชางาดำ อาหารทั่วไปของคนจีนที่อาศัยอยู่ในเวียดนาม มันถูกทับศัพท์ในภาษาชิโน-เวียดนามว่า ชีธาตุภู. ชานี้ดีต่อการย่อย ดีต่อสุขภาพของผู้สูงอายุ สตรีมีครรภ์.
อาหาร
