ดงกระเทียมป่าฟรีในเยอรมัน กระเทียมฟรีมีอยู่จริง กระเทียมป่าอ่อนๆอวบๆขาวๆ

วันนี้เราพาเข้าป่าเก็บกระเทียมป่ากันจ้ะ

กระเทียมฟรีมีอยู่จริงในโลกค่ะ

แต่ต้องบอกนะคะว่าการที่จะเก็บของป่าในประเทศเยอรมันเราก็ต้องศึกษากฎหมายเช่นการเก็บเห็ดเราไม่สามารถเก็บได้ในจำนวนที่เยอะหรือไม่สามารถเก็บได้ในทุกที่ที่เราเจอ เหมือนกับกระเทียมป่าเราก็ไม่สามารถเก็บได้ในปริมาณเยอะมากสำหรับในเมืองที่โบยูสามารถเก็บได้แค่คนละไม่เกิน 1 กิโลกรัม และสำหรับในสวนสาธารณะบางที่ก็ไม่สามารถเก็บได้ค่ะ โบว์ลองให้สามีดูในอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับข้อมูลการเก็บกระเทียมป่าค่ะ มีบางเมืองถ้าเราเก็บเกินจำนวนหรือเป็นการทำลายความสมดุลนั่นเองต้องเสียค่าปรับสูงสุดถึง 5หมื่น ยูโรเลยทีเดียวค่ะ

เพราะฉะนั้นย้ำนะคะว่าให้ทุกคนดูกฎหมายของแต่ละเมืองว่าเขาอนุญาตให้เก็บได้ขนาดไหนค่ะ

สำหรับวันนี้โบว์ก็ไปเก็บมาแค่ 1 ตะกร้าเล็กๆ สำหรับผัดได้ 1 ครั้งค่ะ
วันนี้โบว์ก็ไปกับพี่คนไทย พี่เขามีรถและมีใบขับขี่ก็เลยสามารถที่จะมารับโบว์ได้ค่ะ

เราก็ไปกัน 3 คนค่ะ
บอกได้เลยว่าที่เราไปเยอะมากค่ะบนภูเขาที่เราไปคือถ้ามันออกมาเต็มที่แล้วมันจะมีกระเทียมป่าเต็มไปทั้งภูเขา แล้วยิ่งช่วงที่มันมีดอกออกมานะคะมันจะสวยมากๆเลยค่ะ

เรามาเจอต้นอ่อนกำลังดีเหมาะสำหรับผัดเป็นอย่างมาก

และโบว์ต้องบอกว่าจริงๆตัวกระเทียมป่าตัวนี้ก็มีขายอยู่ในห้างสรรพสินค้าทั่วไปด้วยค่ะ

ขนาด 100 กรัมจะราคาเป็นเงินไทยอยู่ประมาณ 80 90 บาทค่ะ

บอกได้เลยค่ะว่าราคาไม่ได้ถูกนะคะ สำหรับที่ปลูกเป็นกระถางขายก็ตกกระถางละประมาณ 100 กว่าบาทค่ะ

สำหรับคนเยอรมันนิยมเอามาทำเป็นซอสทานคู่กับสเต็ก และกินคู่กับสลัดค่ะ

แต่สำหรับคนไทยกระเทียมป่าตัวนี้มีรสชาติคล้ายๆกุยช่ายหรือต้นหอมบ้านเราเลยค่ะ คนไทยจึงนิยมนำมาผัดใส่กุ้งปลาหมึก หรือบางคนก็เอามาทำเป็นขนมกุ้ยช่ายได้ค่ะ และอีกอย่างหนึ่งที่คนไทยนิยมเอามาทำนั่นก็คือผักดองที่ใส่กะหล่ำปลี หรือถ้าคนอีสานก็จะเรียกว่าการทำส้มผักนั่นเองค่ะ

บอกได้เลยนะคะว่าตัวกระเทียมป่าตัวนี้สามารถทำอาหารได้หลากหลายและมีความอร่อยมากๆเลยค่ะ

เดี๋ยวรอบหน้าเราจะเอาเมนูที่เราทำกระเทียมป่ามาให้ชมค่ะ

ขอบคุณที่รักและติดตาม โบว์ล้านวิว