หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

แพนเค้กญี่ปุ่นเด้งดึ๋ง

เนื้อหาโดย njkfamily17

https://youtu.be/vCy3AzX9KX8


สวัสดีทุกคน วันนี้จะนำเสนอกระทู้ทำขนมหวานอีกแล้ว มาในเมนูแพนเค้กญี่ปุ่นเด้งดึ๋ง คงปฏิเสธไม่ได้ว่าช่วงที่ผ่านมาแพนเค้กญี่ปุ่นได้รับความนิยมในเมืองไทยเป็นอย่างมาก เราจึงได้พยายามหาสูตรและมาปรับตามที่ชอบ สิ่งสำคัญในการทำเมนูนี้คือการตีเมอร์แรง หรือตีไข่ขาว ต้องตีด้วยความเร็วกลางๆจนตั้งยอดแข็ง ถ้าไม่ต้องการบีบลงในฟอร์ม เพราะถ้าตีแค่ยอดอ่อน เนื้อแบทเทอร์จะเหลวและไม่สามารถตั้งฟอร์มสูงได้ จึงต้องใช้ฟอร์มกระดาษไขช่วย ส่วนตัวแล้วชอบแบบตั้งยอดอ่อนและบีบใส่ในฟอร์มมากกว่า เพราะเนื้อสัมผัสละมุนกว่ามาก อย่างที่ทุกคนจะเห็นในวีดิโอ
อุปกรณ์ และส่วนผสมมีดังนี้นะคะ
ส่วนผสม
แป้​งสาลีเอนกปร​ะสงค์ 30 gr. /all purpose flour
ไข่แดง​size M 2 ฟอง/2 egg yolk
ไข่ขาว. size M​ 3 ฟอง/3 egg white
นม​ 25 gr. /whole milk 25 gr.
น้ำตาลทราย​ 30 gr. / sugar 30 gr.
น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว 1ชช./vinegar or lemon juice 1tsp
เกลือเล็กน้อย/ pinch of salt
เนย​ละลาย​ 10 gr. / melted butter 10 gr.
กลิ่นวนิลลา 1/8 ชช. /vanilla extract 1/8tsp
ผงฟู​ 1/4 ชช. /baking powder 1/4tsp
น้ำมันพืชสำหรับทากะทะ
แผ่นกระดาษไขทำฟอร์ม

เนื้อหาโดย: njkfamily17
https://youtu.be/vCy3AzX9KX8
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
njkfamily17's profile


โพสท์โดย: njkfamily17
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: BW Channel
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ซิกข์ ศรัทธาแห่งความเท่าเทียมและสันติภาพ ในประเทศไทยและต้นกำเนิดผู้นำเกาหลีเหนือและน้องสาว หลงไหลในมังงะญี่ปุ่นหนักมากชายญี่ปุ่นโดนจับหลังขโมยจักรยาน 42 คัน เพื่อยำเป็นจักรยานที่สมบูรณ์แบบการตั้งหิ้งบรรพบุรุษนำความโชคดี เสริมบารมีและปกป้องให้ลูกหลานเลขเด็ด "อาม่าให้ลาภ" งวดวันที่ 1 กรกฏาคม 68..รีบซื้อหวย รวยแน่นอน!พระศิวะ มหาเทพแห่งการทำลายและผู้ประทานพรทูล หิรัญญทรัพย์ พระเอกหน้าทะเล้น ผู้ไม่เคยยอมแพ้ต่อโชคชะตาคำพูดทำร้ายคนได้มากกว่าที่คิดอิสราเอลเผย "ผู้นำอิหร่านจะตามรอย "ซัดดัม ฮุสเซน" หากยังถล่มอิสราเอล"ทะเบียนสมรสเป็นแค่กระดาษใบนึงจริงหรือ?เลขเด็ด "อ.น๊อตตี้" งวดวันที่ 1 กรกฏาคม 68..เลขไหนมาแรง ส่องเลย!
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
งานหมั้นคู่รักชนเผ่า เจ้าสาวสวยจนหลายคนตะลึง..โซเชียลแห่แชร์สนั่น!คนกัมพูชาประกาศขึ้นบัญชีดำ ห้ามเข้าประเทศตลอดชีวิต – ชาวเน็ตไทย-เขมรคอมเมนต์เดือดมันสำปะหลังทะลักจากกัมพูชา! เกษตรกรไทยครวญ ราคาดิ่งเหลือ 1.30 บาท/กก.
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
เมนูจากไข่ เมนูธรรมดา แต่อร่อยไม่ธรรมดาข้าวเหนียวมะม่วงอกร่อง อร่อยช่วยคลายร้อนหมูหวานตำหรับแม่อี๊ด อร่อยไม่ซ้ำจำสูตรได้รวม 5 เมนูจากหม้ออบลมร้อน ทำกินได้ทุกวันไม่มีเบื่อ
ตั้งกระทู้ใหม่