หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ยำขนุน ตำขนุน สูตรอาหารเหนือ

เนื้อหาโดย cooking

ยำขนุน ตำขนุน สูตรอาหารเหนือ

ส่วนผสม

1. ขนุนอ่อน 1 กิโลกรัม

2. พริกแห้ง หอมแดง ข่า กระเทียม

3. กะปิ

4. น้ำตาลทราย

5. น้ำปลา

6. ผงปรุงรส

7. มันหมู

8. หมูสามชั้น 200 กรัม

9. พริกทอด ใบมะกรูดทอด

10. ต้นหอมผักชีซอย

วิธีทำ

1. ต้มขนุนอ่อนให้เปื่อย แล้วพักไว้ให้เย็น

2. คั่ว พริกแห้ง หอมแดง ข่า กระเทียม ให้สุก เอามาตำให้ละเอียดแล้วใส่กะปิ ตำให้เข้ากัน

3. นำขนุนมาผ่าแกนออก หั่นเป็นชิ้นเล็ก แล้วเอามาตำ

4. ตำเสร็จ ใส่เครื่องโขลก ปรุงรสตามชอบ ด้วยน้ำปลา น้ำตาล ผงปรุงรส แล้วคลุกให้เข้ากัน

5. ตั้งกระทะ เจียวมันหมูให้เหลือง ใส่หมูสามชั้นไปผัดให้สุก ตามด้วยขนุน ผัดให้เข้ากัน

6. ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยพริกทอด ใบมะกรูดทอด ต้นหอมผักชีซอย พร้อมเสริฟแล้วจ้า

 

เนื้อหาโดย: cooking
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
cooking's profile


โพสท์โดย: cooking
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
15 VOTES (5/5 จาก 3 คน)
VOTED: คุณท่าน, แหวนดอกไม้วงนั้น, cooking
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เอ๊ะ! "กรรมกรข่าว" หายไปไหน? สรยุทธ-น้องไบรท์ สู้ชีวิตเบอร์ไหน มาดูกัน!เงินดิจิทัล 10,000 บาท เฟส 3 มาแน่! คนทั่วไปรับผ่านดิจิทัลวอลเล็ต กระตุ้นเศรษฐกิจปี 2568เตโอตีวากาน (Teotihuacan) กับตำนาน วันสิ้นโลก เมืองโบราณที่ไม่รู้ใครสร้างไทยเคารพการตัดสินใจของมาเลเซีย ในการปิดฐานด่านผ่านแดนผิดกฎหมายปูตินประกาศ ลบประเทศยูเครนแล้ว!!เวียดนามเปิดตัวรถไฟฟ้าใต้ดินสายแรกในโฮจิมินห์ซิตี้: ความฝันที่รอคอยกว่า 17 ปีเภสัชกรเผย!..อาหารเสริมวิตามิน 3 ชนิดที่คุณควรหยุดกิน!โลกออนไลน์แฉ ร้านอาหารของคนจีน แถวคลองเตยไม่ตรงปกสภาพสุดยี้ ไรเดอร์ไปทีไรแทบอ้วกเมียวางยาผัวในเครื่องดื่ม หวังได้เงินมรดก 30 ล้าน แต่สุดท้ายกลับไม่ได้อะไรเลยนักโทษแดนประหารที่สวยน่ารักที่สุดในโลก!หนุ่มคลั่งการ์ตูนชินจัง ลงทุนสร้างบ้านเหมือนเป๊ะ!!เปิดแชทสุดท้าย “วิว ชัชวาลย์” ถึงลูกทุ่งดังให้ดูแลตัวเองให้มากๆ
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เมียวางยาผัวในเครื่องดื่ม หวังได้เงินมรดก 30 ล้าน แต่สุดท้ายกลับไม่ได้อะไรเลยเปิดแชทสุดท้าย “วิว ชัชวาลย์” ถึงลูกทุ่งดังให้ดูแลตัวเองให้มากๆความขี้เกียจ มันอยู่ในกระแสเลือด
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ทาร์ตมะพร้าวอ่อน หาซื้อยากทำเองเลยดีกว่าทำชีสเค้กง่าย ๆ จากเซเว่นเลมอนชีสเค้ก ไม่ง้อเตาอบเพียงแค่ใส่ 1 สิ่งนี้ลงไปในกาแฟ..ก็ผอมขึ้นได้ สิ่งที่คนส่วนใหญ่ยังไม่รู้!
ตั้งกระทู้ใหม่