เนื้อผัดซอสหม่าล่า
เขียนโดย cooking
เนื้อผัดซอสหม่าล่า
ส่วนผสม
1. เนื้อวัว 300 กรัม
2. น้ำมันพืช
3. พริกขี้หนูทุบ กระเทียมสับ
4. เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ
5. เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
6. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
7. ซอสหอย 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำตาล 2 ช้อนชา
9. น้ำมันงา 1 ช้อนชา
10. ซอสหม่าล่า 1 ช้อนโต๊ะ
11. ต้นหอมหั่นท่อน
12. หอมหัวใหญ่
13. ใบโหระพา
ขั้นตอนการทำ
1.เทน้ำมันใส่กระทะเล็กน้อยแล้วใส่พริกขี้หนูทุบและกระเทียมสับ ตามด้วยเนื้อวัวแล้วผัดให้เข้ากัน
2. ใส่เหล้าจีน ผัดให้เข้ากัน
3. ปรุงรสด้วย เต้าเจี้ยว ซีอิ้วขาว ซอสหอย น้ำตาล น้ำมันงา และซอสหม่าล่า ผัดจนเนื้อสุก
4. ใส่ต้นหอมหั่นท่อน หอมหัวใหญ่ ผัดให้เข้ากัน แล้วปิดท้ายด้วยใบโหระพา
5. ตักใส่จานเสริฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆได้เลยจ้า
เนื้อหาโดย: cooking
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: Fruit Ball, cooking
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
9 อาชีพที่กำลังกลายเป็น “อาชีพหายาก” ในไทย
ล้างพริกด้วยน้ำไหลลดเชื้อได้แต่ไม่ได้ฆ่าซัลโมเนลลา
วัยรุ่นฟันน้ำนมคือใคร ทำไมเด็กอนุบาลถึงกลายเป็นแฟนเพลงร็อกกลุ่มใหญ่ของไทย
ทำไมสบตาคนแปลกหน้าแล้วต้องยิ้มให้
จังหวัดที่มีร้านเซเว่นอีเลฟเว่น จำนวนมากกว่า 500 สาขา
ผีถ้วยแก้วทำไมแก้วถึงเคลื่อนเองทั้งที่ทุกคนยืนยันว่าไม่ได้ออกแรง
ความลับพริกน้ำปลา ทำไมบางร้านวางหลายวันแล้วพริกยังดูสดไม่ดำคล้ำ
พี่บ่าว ปู่วัดสายป่า เปิดแนวทางเลขงวด 16 สิงหาคม 2569 ลุ้น 760-60-70-76 ล่าง 85
รายได้จากการชกมวยของ “รถถัง จิตรเมืองนนท์”
จากปลากัดบ้านๆ สู่ตลาดโลก ปลาตัวเล็กที่สร้างรายได้ให้ไทย หลายร้อยล้าน
ทำไมคนถึงมีเตาแก๊สหัวโปรดกับห้องน้ำตู้ประจำ
“เอเวลินน์ ศรียะพันธ์” นักบินหญิงชาวไทยที่สื่อนอกยกฉายา “กัปตันที่สวยที่สุดในประวัติศาสตร์”Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
จังหวัดที่มีคนญี่ปุ่นอาศัยอยู่มากที่สุดในประเทศไทยล้างพริกด้วยน้ำไหลลดเชื้อได้แต่ไม่ได้ฆ่าซัลโมเนลลาทำไมสบตาคนแปลกหน้าแล้วต้องยิ้มให้
ทำไมต้องเปิดทีวีทิ้งไว้ตอนเล่นมือถือผีถ้วยแก้วทำไมแก้วถึงเคลื่อนเองทั้งที่ทุกคนยืนยันว่าไม่ได้ออกแรงทำไมคนถึงมีเตาแก๊สหัวโปรดกับห้องน้ำตู้ประจำ
อาหาร
