หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ข้าวอบหม้อดินหน้าเนื้อ


เขียนโดย cooking

ข้าวอบหม้อดินหน้าเนื้อ

ส่วนผสม

1. เนื้อวัว 200 กรัม

2. รากผักชี

3. กระเทียม

4. พริกไทยดำ

5. ขิงซอย

6. ซีอิ้วขาว

7. ซีอิ้วดำหวาน

8. จิ๊กโฉ่ว

9. ซอสหอย

10. น้ำตาลทราย

11. น้ำมันงา

12. ข้าวสาร 1 ถ้วย

13. น้ำ 1ถ้วยครึ่ง

14. กุนเชียง

15. ต้นหอมซอย

วิธีทำ

1. โคลกสามเกลอ รากผักชี กระเทียม พริกไทย แล้วนำไปหมักกับเนื้อวัว

2. ปรุงรสด้วย ขิงซอย ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำหวาน จิ๊กโฉ่ว ซอสหอย น้ำตาลทราย น้ำมันงา คลุกให้เข้ากันแล้วหมักไว้ 1 ชั่วโมง

3. ล้างข้าวสาร เทข้าวสารใส่หม้อดิน เติมน้ำ แล้วนำไปตั้งไฟแรง

4. รอจนน้ำใกล้แห้ง ใส่เนื้อหมัก และกุนเชียง

5. ปิดฝา ลดไฟเป็นไฟอ่อน อบต่ออีก 10 นาที

6. ครบเวลายกลงจากเตาโรยหน้าด้วย ต้นหอมซอย พร้อมเสริฟแล้วจ้า

 

เนื้อหาโดย: cooking
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
cooking's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 618 ครั้ง
เขียนโดย cooking
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: cooking
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ผักที่หากินยากที่สุดในไทยรายได้ของข้าราชการระดับอาวุโส (C8) โดยเฉลี่ยเท่าไหร่ถนนชื่อดังในประเทศฝรั่งเศส ที่ถูกตั้งชื่อถนนให้เป็นภาษาไทยจังหวัดในไทยที่มีถนนทางโค้งมากที่สุด3จังหวัดที่ยากจนที่สุดในไทยย้อนวันวานโรงหนัง “โคลีเซี่ยม” ปี 2517 เปิดโปรแกรมหนังดัง “ยักษ์วัดแจ้งพบจัมโบ้เอ” เริ่มฉาย 16 มีนาคม5 อันดับโรงเรียนรัฐบาลคุณภาพสูง เรียนดีได้ ไม่ต้องจ่ายแพงจังหวัดอันดับหนึ่งของไทย ในด้านการเพาะเลี้ยงปลานิล5 จังหวัด ค่าครองชีพโหดที่สุดในไทย เงินเดือน 3 หมื่นบางที่ยังเกือบไม่รอดรวม 10 ทำเลที่ดินนอกกรุงเทพฯ ที่แพงที่สุดในไทย ปี 2569สวนหอมในฝัน: 10 อันดับไม้ดอกยอดนิยม ปลูกง่าย กลิ่นหอมฟุ้งทั่วบ้าน10 อันดับโรงเรียนเก่าแก่ที่สุดในไทย
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เมืองใหญ่ในทวีปเอเชีย ที่มีมหาเศรษฐีอาศัยอยู่จำนวนมากที่สุดเช็กวันโอนเงินเดือนข้าราชการและบำนาญ เมษายน 2569“หมวกกันแดดรูปฝ่ามือ” ไอเดียแปลกแต่ใช้ได้จริง กำลังถูกแชร์หนักในโซเชียลพักเที่ยงนี้ต้องลอง! 6 ทริค รีเฟรชลุยงานบ่ายแบบไม่มึนจังหวัดตาก หนึ่งในพื้นที่ที่มีน้ำตกมาก และสวยที่สุดในไทย
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ยอดอ่อนผักไทยที่คนชอบกิน หวานนุ่ม กินง่าย อร่อยแบบบ้าน ๆเปิดโผ "สุดยอดไก่ทอด" ที่อร่อยที่สุดจากทั่วโลก! งานนี้ 'ไก่ทอดหาดใหญ่' ของไทยเราติดไหม?รวม 5 ดอกไม้กินได้ ปลูกง่าย แต่งบ้านสวย เพิ่มมูลค่าเมนูสวรรค์สายกรอบ! เปิดโผ 5 ประเทศ "คลั่งรักของทอด" ที่สุดในโลก ประเทศไหนยืนหนึ่งเรื่องความกรุบ?
ตั้งกระทู้ใหม่