ไก่ใต้น้ำ อีสาน สูตรสร้างอาชีพ ทำขายสร้างเงิน |ทำอาหารง่ายๆสไตล์แม่สอนมา
ไก่ใต้น้ำ อีสาน สูตรสร้างอาชีพ ทำขายสร้างเงิน |ทำอาหารง่ายๆสไตล์แม่สอนมา
อาหารอีสานขึ้นชื่อเรื่องความแซ่บเสมอ วันนี้เอาใจสาวก ชอบทานแะไรแซ่บๆ เลยทำเมนูไก่ใต้น้ำมาแนะนำ
ส่วนประกอบ
ไก่บ้าน ครึ่งตัว
ตะไคร้
ใบมะกรูด
ข่า
พริกแห้ง
กระเทียม
น้ำปลาร้า
น้ำปลา
เกลือนิดหน่อย
ผงปรุงรส
ขั้นตอนการทำ
เราใช้ไก่บ้าน สับเป็นชิ้นๆ ให้พอดีคำ ล้างให้สะอาด1น้ำ จากนั้น หั่น ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด เป็นชิ้นเล็ก เพื่อสะดวกและง่ายต่อการตำ เตรีย ครก เทเครื่องแกงลงไป ใส่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริก กระเทียม ลงไปตำให้ละเอียด และตักมาหมักกับไก่ที่เตรียมไว้ เทน้ำปลาร้า น้ำปลา และผงปรุงรส แล้วคลุกให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้15 นาที ครบ15นาที นำไก่ที่หมักแล้วใส่ไว้ในหม้อนึ่ง แล้วนำไปตั้งบนเตาไฟ จากนั้นนำหม้อ 1ใบ ใส่น้ำ มาตั้งไว้บนหม้อนึ่ง ใช้ไฟ กลาง ทิ้งไว้ 15 นาที ครบ15 นาที ไก่สุก ตักใส่จานเสริฟ พร้อมผัก ข้าวเหนียวร้อนๆ ทำกินอร่อย ทำขายรวย
ชาว เกษตรกร เขมร กดดันไทยเปิดด่าน ควบรถไถเหยียบนาข้าวทิ้ง ราคาตกต่ำสุดขีด
แบงก์เขมรปิด ฮุน โต! เผ่นหนี ลูกค้าถอนเงินไม่ได้
🔍 ถอดรหัสปี 2568! คนไทยค้นหาอะไรบน Google มากที่สุด สะท้อนภาพสังคมแห่งปี
เปิดการบ้านภาษาไทย เรียงอักษรให้เป็นคำ แบบนี้ยากไปไหม
ชาวนาเขมรยกมือไหว้วอนคนไทย “เปิดด่านช่วยด้วย” หลังราคาข้าวทรุดหนัก สวนทางคำพูดในอดีตที่เคยดูแคลนไทย
'ฮุนเซน' ควันออกหู หลังลาวฉวยโอกาสขายของตัดหน้า แย่งสัมปทานจีน
พืชที่มีพิษร้ายแรงเทียบเท่าพิษงูเห่า
พบกองอาเจียนข้างตัว นัทปง ก่อนเสียชีวิต ตำรวจได้กั้นพื้นที่เพื่อตรวจสอบอย่างละเอียดอีกครั้ง
10 อันดับเมืองที่มีมลพิษสูงสุดกรุงเทพฯ
แคปซูลกาลเวลา 1,700 ปี การค้นพบหลุมศพโรมันที่ "สมบูรณ์แบบ" ในฮังการี
พบเครื่องบิน "โบอิ้ง 737" ที่หายไป 13 ปี ถูกจอดทิ้งกลางสนามบิน
เพื่อนสนิทเปิดใจหลังเกิดเหตุ! เผย 'ณัฐวุฒิ ปงลังกา' หลับไม่ตื่น-ไม่ขอตอบปมทะเลาะในวงเหล้า ขณะผลชันสูตรชี้ชัดพบ "ไซยาไนด์"
พบเครื่องบิน "โบอิ้ง 737" ที่หายไป 13 ปี ถูกจอดทิ้งกลางสนามบิน
แคปซูลกาลเวลา 1,700 ปี การค้นพบหลุมศพโรมันที่ "สมบูรณ์แบบ" ในฮังการี
“นานา ไรบีนา” เพิ่งพ้นคุกก็เจอดราม่าซ้อน—เพื่อน (เคย) รักแห่ออกมาสวนแรง
🔍 ถอดรหัสปี 2568! คนไทยค้นหาอะไรบน Google มากที่สุด สะท้อนภาพสังคมแห่งปี
"ฮุนเซน" เงินหมด ทหาร BHQ คู่ใจทรยศ แอบซบอก "สมรังสี"
“Sannakji Hoe” อาหารสุดท้าทายจากเกาหลีใต้ — หมึกสดดิ้นได้บนจาน ที่ต้องกินทั้งที่ยังมีชีวิต!
วันว่างๆ กับเมนูขนมกล้วย
ดราม่าข้ามประเทศ! ชาวเน็ตกัมพูชาเดือด คนญี่ปุ่นเปิด “ร้านอาหารไทย” ในญี่ปุ่น – ฝั่งเน็ตไทยสวนแรง “ก่อนจะให้เปิดร้านกัมพูชา ขอถามก่อน…อาหารกัมพูชาคืออะไร?”
อาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ: กินให้ถูกหลัก เพื่อพลังงานทั้งวัน