สูตรลับก๋วยเตี๋ยวของแม่
การจะหาของอร่อยๆทานนั้นยากแท้ แต่มีสิ่งนึงที่หาทานที่ไหนไม่ได้เลยคือฝีมือคนในบ้านเรานั่นก็คือฝีมือแม่นั่นเอง
วัตถุดิบ (อัตราส่วนไม่แน่นอนแล้วแต่คนชิมว่าเท่าไหร่ถึงจะอร่อย)
โครงไก่(ใครไม่กินไก่ก็เอาเล้งแทนนะ)
น้ำตาลทรายแดง
รากผักชี กระเทียม
หมูหรือไก่(แล้วแต่คนจะกิน)
รสดี ผงชูรส ซอสฝาเขียว
เส้นก๋วยเตี๋ยว ผัก แล้วก็เครื่องปรุงก๋วยเตี๋ยวต่างๆ
วิธีทำ (เราจะทำก๋วยเตียวน้ำใสนะ)
1.ตั้งไฟต้มน้ำให้เดือด แล้วทุบรากผักชี กระเทียมแล้วใส่ไปได้เล้ย
2.ล้างโครงไก่ให้สะอาดแล้วใส่ได้(น้ำต้องเดือดนะ) ถ้าใครเปิดไฟแรงให้เบาไฟลง อย่าเปิดไฟแรง
3.แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายแดง รสดี ผงชูรส(กรุณาอย่าใส่เยอะ) ใส่ซอสฝาเขียวนิดหน่อย คนให้เข้ากันนิดหน่อย อย่าคนเยอะเดี๋ยวเหม็นคาว
4.จากนั้นรอให้เดือด คอยตักมันที่ลอยขึ้นมาทิ้ง แล้วชิมถ้าได้รสชาติที่ต้องการแล้วเป็นอันเรียบร้อย(พริกไทยก็ใส่ได้แล้วแต่คนกิน)
5.ตำกระเทียมไม่ต้องระเอียดมาก แล้วตั้งกะทะใส่น้ำมันแล้วเจียวกระเทียมให้หอมเหลืองทองน่ากิน
6.ลวกเส้นที่จะกิน แล้วลวกผักให้เรียบร้อยเป็นอันเสร็จ
เราจะได้น้ำซุปเข้มข้น กระเทียมเจียวหอมๆ
ผักลวกกรอบๆ เส้นก๋วยเตี๋ยวที่ชอบ
พอได้กินแล้วฟินเลยเพื่อนๆว่าไหม
ลองทำกันดูน้าาาาาาา บายยยยยยย



3จังหวัดที่ยากจนที่สุดในไทย
ถนนชื่อดังในประเทศฝรั่งเศส ที่ถูกตั้งชื่อถนนให้เป็นภาษาไทย
5 อันดับโรงเรียนรัฐบาลคุณภาพสูง เรียนดีได้ ไม่ต้องจ่ายแพง
ผักที่หากินยากที่สุดในไทย
รายได้ของข้าราชการระดับอาวุโส (C8) โดยเฉลี่ยเท่าไหร่
จังหวัดอันดับหนึ่งของไทย ในด้านการเพาะเลี้ยงปลานิล
ย้อนวันวานโรงหนัง “โคลีเซี่ยม” ปี 2517 เปิดโปรแกรมหนังดัง “ยักษ์วัดแจ้งพบจัมโบ้เอ” เริ่มฉาย 16 มีนาคม
4 จังหวัด ไม่ติดทะเล แต่มีหาดทรายขาวจั๊วะ
จังหวัดที่มีชื่อเสียงด้านการ"นวด"อันดับหนึ่งของไทย”
10 อันดับโรงเรียนที่สอบเข้ายากที่สุดในไทย เด็กเก่งเท่านั้นที่รอด
รวม 10 ทำเลที่ดินนอกกรุงเทพฯ ที่แพงที่สุดในไทย ปี 2569
จังหวัดในไทยที่มีถนนทางโค้งมากที่สุด
เด็กอัจฉริยะผู้เฉลียวฉลาดและโด่งดังมากระดับตำนานของเกาหลีใต้
วันนี้ญี่ปุ่นออกประกาศเตือนภัยสึนามิ คาดว่าคลื่นจะสูงถึง 3 เมตรบริเวณชายฝั่งของจังหวัดอิวาเตะ อาโอโมริ และฮอกไกโด
เมืองไร้สายไฟแห่งแรกของไทย ทำไมที่อื่นยังทำไม่ได้
4 พฤติกรรมสร้างความโชคดี เพิ่มพลังเรียกความโชคดีให้ชีวิต
3จังหวัดที่ยากจนที่สุดในไทย
ยอดอ่อนผักไทยที่คนชอบกิน หวานนุ่ม กินง่าย อร่อยแบบบ้าน ๆ
เปิดโผ "สุดยอดไก่ทอด" ที่อร่อยที่สุดจากทั่วโลก! งานนี้ 'ไก่ทอดหาดใหญ่' ของไทยเราติดไหม?
รวม 5 ดอกไม้กินได้ ปลูกง่าย แต่งบ้านสวย เพิ่มมูลค่าเมนู
สวรรค์สายกรอบ! เปิดโผ 5 ประเทศ "คลั่งรักของทอด" ที่สุดในโลก ประเทศไหนยืนหนึ่งเรื่องความกรุบ?