ขนมถังแตก!! มาจากผู้ที่เสียการพนันเงินหมดมักนิยมมาซื้อรับประทานแก้หิว
#ถังแตก ความเป็นมาของขนม ยุคโบราณจะพบเห็นตามงานวัด งานประจำปี หรือแถวที่ฉายหนังกลางแปลง เป็นรขนมไทยโบราณนั้นมีอยู่หลากหลายชนิดที่สืบทอดต่อกันมาถึงปัจจุบัน
"ถังแตก" เป็นสำนวน มีความหมายว่า ไม่มีเงิน มักใช้ในกรณีที่เงินขาดมือเป็นครั้งคราว เช่น วันนี้ถังแตก หาอะไรถูกๆ กินเถอะ ด้วยเหตุที่สำนวน ถังแตก มีความหมายว่า ไม่มีเงิน จึงมีผู้นำไปเรียกขนมชนิดหนึ่งที่ทำด้วยแป้งเป็นแผ่นโรยน้ำตาลและงาว่า ขนมถังแตก เพราะเป็นขนมที่มีราคาถูก แม้เวลาที่ไม่มีเงินหรือที่เรียกว่า ถังแตก ก็สามารถซื้อรับประทานได้ นอกจากนั้นก็มี ก๋วยเตี๋ยวถังแตก คือ ก๋วยเตี๋ยวที่มีเส้นเป็นส่วนใหญ่ ใส่ผักเล็กน้อย ไม่มีเนื้อสัตว์
"ขนมถังแตก" เป็นขนมโบราณ เป็นขนมแผ่นแป้งห่อไส้ คล้ายๆ เครป ที่ชอบรับประทานกันนั่นแหละแต่มีไส้เป็นมะพร้าวขูดฝอย โรยด้วยน้ำตาลทราย เกลือ และเมล็ดงา ในสมัยก่อน นิยมขายตามสถานที่คนเยอะๆ ซึ่งตามสนามมวยหรือสนามม้าจะมีพ่อค้าชาวจีนหาบขาย ราคาไม่แพงและอันใหญ่มากกินได้อิ่มทีเดียว คนที่เข้ามาเล่นม้าหรือมวย และเสียการพนันเงินหมดมักนิยมมาซื้อรับประทานแก้หิว นานเข้าคนเลยเรียกขนมชนิดนี้ว่า "ขนมถังแตก"