ข้าวผัดต้มยำกุ้ง​ ซอสต้มยำทำเองสดๆใหม่ๆ​กลิ่นหอมและเข้มข้นมาก​ สามารถ​นำซอสต้มยำไปต่อยอดทำได้หลากหลายเมนู​ตามต้องการ​ อร่อยไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยค่ะ

เนื้อหาโดย: นู๋นา

ข้าวผัดต้มยำกุ้ง​ ทำ​กินเองง่ายๆ​ เปลี่ยน​จากเมนู​ธรรมด๊าธรรมดา​ ให้กลายเป็น​เมนู​พิเศษ​ สูตร​นี้อร่อยเข้มข้นมากค่ะ​ สามารถ​ทำขายในร้านตามสั่งได้เลยค่ะ​ รับรอง​ลูกค้าติดเพี๊ยบ😆
จะใส่เห็ด​อะไรก็ได้นะคะ​ ผัดเห็ดกับน้ำมันก่อนแล้วตามด้วยข้าว​

👉​ ซอสต้มยำสูตรนี้​ นอกจากจะใช้ทำข้าวผัดแล้ว​ เรายังสามารถ​นำไปทำเป็น​เมนู​ต้มยำต่างๆ​ ทำหม้อไฟต้มตำต่างๆ​ ได้นะคะ​ เรียกได้ว่าเป็นซอสอเนกประสงค์​เลยค่ะ
Can add mushrooms.​Put the​ stir fry with​ oil first.
Followed by​ steamed​ rice.​

👉​ส่วนผสม​/ ingredients.

ข้าวสวยแช่เย็น​ 1​ถ้วย
Cooked​ rice​/Chilled​ steamed​ Rice​ 1​cup.

กุ้งสด​ ตามชอบ
Shrimp, add as you​ like.

ตะไคร้​ 1​ ชต.
Lemongrass​ 1​ Tablespoon.

ข่า​ 1​ ชช.
Galangal 1​ Teaspoon.

ใบมะกรูด​ 1​ใบ(ไว้โรยในข้าว​ อีก1​ ใบ)
Kaffir lime leaves.

พริกแกะเม็ดออก​ 1-2​ เม็ด(ในคลิปใช้พริกแห้ง​ด้วย​ 1)
1-2​ Fresh chilli, remove the seeds.

น้ำปลา​ 1​ ชต.
Fish sauce 1​ Tablespoon.

น้ำตาลปี๊บ​ 1​ -​2​ ชช.(ผสมก่อน​ ชิมแล้วค่อยใส่เพิ่ม)​
Palm s