ถั่วต้ม ถั่วลิสิงต้ม 15 นาที ต้มไงไม่บูดเร็ว ไม่เสียเร็ว มีวีธีทำง่ายๆlทำอาหารง่ายๆ สไตล์แม่สอนมา

ถั่วต้ม ถั่วลิสิงต้ม 15 นาที ต้มไงไม่บูดเร็ว ไม่เสียเร็ว มีวีธีทำง่ายๆlทำอาหารง่ายๆ สไตล์แม่สอนมา

ถั่วลิสง อุดมไปด้วยโปรตีน ไขมันดี เส้นใยอาหาร และกล่าวกันว่ามีสรรพคุณด้านสุขภาพมากมาย เช่น บำรุงหัวใจ รักษาและป้องกันโรคเบาหวาน ต้านมะเร็ง หรือลดน้ำหนัก ทั้งยังมีราคาถูกเมื่อเทียบกับถั่วชนิดอื่น ๆ จึงเป็นอาหารอีกชนิดหนึ่งที่หากินง่ายและได้ประโยชน์ไปในตัว

ส่วนผสมและวิธีทำ

1.ถั่วลิสงดิบหรือถัวดิน

2. เกลือ

วิธีทำ

1.ถ้าเราซื้อถั่วดินมาจากสวนหรือตลาดที่ยังไม่ต้ม เราอยากต้มเอง เราจะได้ถั่วต้ม แฮร่ เอาใหม่ ล้างให้สะอาดมหมดดินนะครับ

2.เอาถั่วที่ล้างสะอาดแล้วไปใส่ในหม้อ "ใส่น้ำพอให้ท่วมถั่ว" พออนะครับ  และ้ว ใส่เกลือ ลงไป 1 ช้อน แล้วปิดฝาต้มทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้น ก็ตักถั่วมาสักเม็ดลองชิมดูว่าถั่วสุกหรือป่าว ถ้าสุกถั่ว จะเปื่อยแล้วนิ่ม 

3.พอถั่วสุกแล้วเรา ก็เทน้ำต้มออก ล้างด้วยน้ำเปล่าอีกรอบ 1 แล้ผึ่งให้แห้งครับ ก็สามารถยืดอายุการกินได้ถึง 2 วันเลย ครับ