หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ไก่สามอย่าง...เมนูที่ทำให้ปล่อยไก่มาเป็นเล้า

เนื้อหาโดย Noxx

เคยเข้าร้านอาหารแล้วเห็นเมนู 'ไก่สามอย่าง' หรือเปล่าคะ? เราก็เคยสงสัยอยู่เหมือนกันว่า ทำไมถึงทำไก่สามอย่างออกมาเป็นเมนูเดียว คิดแล้วก็น่าจะดี ถ้าได้กินไก่สามอย่างเลยในมื้อเดียว เข้าใจไปเองว่าอาจจะเป็นการรวมระหว่างไก่ทอด ไก่ย่าง และไก่ต้มล่ะมั้ง

ตามความคิดตัวเองก็คงจะแบบนี้แล้วเอามารวมกันในจานเดียวโดยทำการผัดรึยำมา

แต่เคยสั่งมาตั้งใจจะกินกับข้าวครั้งหนึ่งแล้วโดนเพื่อนเบรค และหัวเราะเยาะเอา ก็ไม่เข้าใจว่าทำไม บอกแต่ว่า "มันไม่ใช่กับข้าวนะแก" จนกระทั่งเปิดหาดูใน Google ทีหลังแล้ว จึงได้คำตอบว่าเมนูมันหน้าตาเป็นอย่างนี้นี่เอง

Cr. http://www.easycookingmenu.com/index.php/knowledge/รวมเมนูสุดงง

ไหนล่ะไก่? โม้ว่ามีไก่ตั้ง 3 อย่าง แต่เอาเข้าจริงๆ ไม่ได้มีไก่แม้แต่นิดเดียว เสี้ยวเดียวก็ยังไม่มี

ความหมายตามพจนานุกรมเลยก็คือ ไก่สามอย่าง (นาม) เครื่องกินแกล้มเหล้า มีกุ้งแห้ง ถั่วลิสง และตะไคร้ เป็นหลัก อาจเพิ่ม ขิง หัวหอม หรือพริกขี้หนู เข้าด้วยก็ได้

อ่อ...มันเป็นเครื่องเคียง คล้ายๆ เครื่องเมี่ยงคำนี่เอง ถ้ามีมะพร้าวคั่วอบกรอบ กับใบชะพลูนี่ก็ใช่เลยล่ะ

cr. https://pin.it/5qD0H8O

แล้วทำไมมันต้องชื่อ "ไก่สามอย่าง" ด้วยยังไงก็ไม่เข้าใจ เป็นการสันนิษฐานเอากันว่า เมียรำคาญผัวที่ตั้งวงกินเหล้าแล้วขอแต่กับแกล้มจึงทำมาประชด เพราะในครัวไม่เหลืออะไรให้กินแล้ว

ผัว : ไหนวะไก่?

เมีย : นี่ล่ะไก่...กินได้ก็กิน กินไม่ได้ก็ไม่ต้องกิน

(บทสนทนานี้จินตนาการเอานะ)

แล้วถ้ายิ่งเอามาลองวิเคราะห์กับเมนูผัดขี้เมาที่เกิดจากวัตถุดิบเหลือๆ ในครัวซึ่งเอามาผัดรวมกันแล้ว เมนูไก่สามอย่างนี้ ก็คงมีที่มาไม่ต่างกันนั่นเอง

อย่าง 'คางกุ้งทอด' จริงๆ ก็เป็นวัตถุดิบเหลือทิ้งจากในครัว แต่ถูกเหล่าคนขี้เมา เรียกร้องให้ทำ แม่ครัวเลยเอามาปรุงรสคลุกกับแป้งแล้วทอด ได้เมนูที่ไม่น่าเชื่อนี้ขึ้นมา อืม...มหัศจรรย์มากๆ

cr.แม่บ้าน

ความเมานี่ก็ทำให้คนเราสร้างสรรค์เมนูที่จะกินกับเหล้าได้ดีเลยจริงๆ

✪ บทความ โดย : Akine_noxx ✿

❀ ฝากติดตาม กดโหวต กดแชร์ คอมเม้นท์เป็นกำลังใจกันด้วยนะคะ

เนื้อหาโดย: Noxx
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Noxx's profile


โพสท์โดย: Noxx
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (5/5 จาก 4 คน)
VOTED: คุณท่าน, แสร์, Noxx, zerotype
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
การลักลอบนำเข้ามะม่วงแก้วขมิ้น จำนวนมหาศาลจากประเทศกัมพูชาเข้าไทย"ปลัดอำเภอ" กับ "นายอำเภอ" ต่างกันอย่างไร? ใครตำแหน่งสูงกว่า?เผยเทคนิค "ซื้อหวยยังไงให้ถูกรางวัล"..รับประกันถูกแน่นอน!แค่ 3 พยัญชนะ! จังหวัดไทยที่สั้นที่สุดในประเทศไทยธุรกิจ "ไก่ย่างห้าดาว"เป็นของใคร? แบรนด์แฟรนไชส์อาหารเก่าแก่ ที่แข็งแกร่งที่สุดในไทย"แต๋วจ๋าพารวย" งวดประจำวันที่ 1 เมษายน 2569 คืนความสุขสู่ความรวยหมอช้างเตือน 2 ราศี ระวังการเงินตึงตัว รายจ่ายพุ่ง รายรับเข้าช้ามหาวิทยาลัยอันดับ 1 ของโลก ไม่ใช่ฮาร์วาร์ด!!อาจารย์น็อตตี้ เปิดเลขเด็ดงวด 1 เม.ย. 2569ถอดรหัสปริศนา "แม่ตะเคียนให้โชค" ลุ้นรวยงวดวันที่ 1 เมษายน 2569อันดับประเทศที่มีความเร็วอินเทอร์เน็ตสูงที่สุดในโลกประจำปี 2026การปรับเพิ่มอัตราเงินเดือนครั้งใหญ่ในรอบ 10 ปี สำหรับคณะทำงานและผู้ช่วย สส. สว.
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เลขลับจากปกสลาก งวดวันที่ 1 เมษายน 2569ช็อตเด็ดสัตว์โลก : ภาพจังหวะที่น่าทึ่งมากของ "นกหัวขวาน" ที่กำลังเจาะไม้ด้วยความเร็วสูง จนแทบมองไม่ทันวิกฤติสงครามใกล้ตัวกว่าที่คิด… แต่เรารับมือได้ ถ้าปรับวิธีใช้ชีวิตให้เป็นPFAS คืออะไร? ใกล้ตัวกว่าที่คิด…แค่ใช้กระทะ-ถุงกระดาษ ก็เสี่ยงสะสมสารเคมีโดยไม่รู้ตัวส่องตัวตนผ่านเค้กประจำราศี คุณคือสายกินแบบไหน?อัปเดตอาการ “โยกเยก เชิญยิ้ม” หลังผ่าตัดใหญ่ ปลอดภัยแล้ว ฟื้นตัวดี ท่ามกลางกำลังใจล้นหลาม
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
อาหารคาวที่เห็นแล้วทำให้รู้สึกอยากอาหารทันที"แกงหมูชะมวง" อาหารพื้นเมืองขึ้นชื่อ ของจังหวัดจันทบุรี และจังหวัดใกล้เคียงเมื่อเรากินบลูเบอร์รี่เป็นประจำ"ขนมkวยลิง” ขนมชื่อแปลก ฟังแล้วสะดุ้ง ของจังหวัดจันทบุรี แต่ก็เป็นขนมโบราณกินกันมาเป็นร้อยปีแล้วเน่อ
ตั้งกระทู้ใหม่