เก็บเห็ดระโงก ของกินถิ่นอีสานบ้านเฮา

เก็บเห็ดระโงก ของกินถิ่นอีสานบ้านเฮา

               "เห็ดระโงก" คือเห็ดที่ขึ้นเองตามป่าธรรมชาติ ลักษณะโดดเด่นคือออกดอกจูมเหมือนไข่ ต่อมาค่อยบานออกทีละน้อย ซึ้งเราสามารถเก็บกินได้ทั้งดอกจูมและดอกบานเลยค่ะ เอามาทำเมนูต้มหรือแกงลาวๆแบบอีสานบ้านเราบอกได้คำเดียวว่า "แช่บหลายอีดหลีเด้อ" ว่าแล้ววันนี้แอดจะพาทุกคนเข้าป่า หาเก็บเห็ดระโงกกันค่ะ หวังว่าทุกคนจะสนุกกับการเก็บเห็ดไปด้วยกันนะค่ะ..Go Go

ชมคลิปเก็บเห็ดระโงก คลิกลิ้งค์ข้างล่างเลยค่า

ดอกจูม เรียกว่า ไข่เห็ดระโงกคะ

เห็ดระโงกขาว

เห็ดระโงกเหลือง