ข้าวผัดน้ำจิ้มข้าวมันไก่ สไตล์ครัวมินิมอล

แบ่งปันสูตร “ข้าวผัดน้ำจิ้มข้าวมันไก่” อร่อยๆ หอมขิง หอมข้าวมัน พร้อมไก่เนื้อๆ แบบไม่ต้องปั่น ไม่ต้องโขลกน้ำจิ้ม ไม่ต้องต้มไก่ มาฝากทุกคนค่ะ เพื่อนๆทุกคนสามารถทำได้ง่ายๆในสไตล์ครัวมินิมอล เอาใจคนอยู่คอนโด หอพักจ้า

วัตถุดิบและส่วนผสมมีดังนี้

1. ข้าวสวยค้างคืน 1 ถ้วย (สำหรับ 1-2 ที่)

2. ไก่สับ 150-200 กรัม (สำหรับคนชอบทานหนังกับเนื้อชุ่มๆจะใช้ส่วนน่องหรือสะโพกก็ได้นะคะ)

3. ขิงทุบ 2-3 ชิ้น

4. ขิงสับ 3 ช้อนโต๊ะ

5. กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ

6. พริกสดซอย 1 ช้อนโต๊ะ

7. เต้าเจียว 3-4 ช้อนโต๊ะ

8. น้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ

9.ซีอิ้วดำหวาน 2-3 ช้อนโต๊ะ

10. เกลือ 1 ช้อนชา

11. น้ำตาลทราย ½-1 ช้อนโต๊ะ

12. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

*** สำหรับน้ำจิ้มข้าวมันไก่สูตรนี้สามารถปรับรสชาติได้ตามความชอบของแต่ละคน และสามารถผัดข้าวได้ 2-3 ถ้วยนะคะ ***

วิธีทำดูได้จากคลิปเลยจ้า