หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype โปรโมชั่น Pic Post ตรวจหวย ควิซ เกมถอดรหัสภาพ Page คำนวณ คำคม วิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป Glitter
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่
ลงโษณาตำแหน่งนี้

น้ำพริกท้องปลาแซลมอนทอดกรอบ แห้งๆกรอบๆ หอมกระเทียมเจียว หอมเจียว และใบมะกรูดกรอบๆ รสเด็ด เผ็ดนิดๆ เค็มหน่อยๆ

บอร์ด อาหาร โพสท์โดย itsmenow

วันนี้มีสูตรน้ำพริกท้องปลาแซลมอนทอดกรอบมาฝากค่ะ  น้ำพริกท้องปลาแซลมอนแห้งๆกรอบๆ หอมกระเทียมเจียว หอมเจียว และใบมะกรูดกรอบๆ รสเด็ด เผ็ดนิดๆ เค็มหน่อยๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะเป็นไข่ต้มยางมะตูมกับผักสดหรือผักลวกก็เข้ากันค่ะ

วัตถุดิบและเครื่องปรุงมีดังนี้ค่ะ

1. ท้องปลาแซลม่อนหั่นเต๋า (diced salmon belly) 500 กรัม

2. กระเทียมโขลก (chopped garlic) 250 กรัม

3. หอมแดงซอย ( sliced ​​shallot) 250 กรัม

4. ใบมะกรูดฉีก( teared kaffir lime leaves ) 10-15 ใบ

5. แป้งทอดกรอบ( crispy flour ) 3 ช้อนโต๊ะ

6. พริกแห้ง ( dried chili ) 18-25 เม็ด

7. เกลือ ( salt ) 1/2 ช้อนโต๊ะ

8. น้ำตาล ( sugar) 1/2 ช้อนโต๊ะ

9. ผงปรุงรส (seasoning powder ) 1 ช้อนชา

10. น้ำมันสำหรับทอด (fried oil ) 500 ml

11. น้ำมันสำหรับผัด ( fried oil ) 1/2 ชอนโต๊ะ

 

*** กระเทียมเจียวและหอมเจียว ขณะที่พักไว้ให้เย็นควรใส่ถาดและเกลี่ยให้กระจายออกจากกันจะได้กรอบและไม่นิ่ม สูตรนี้สำหรับ 4-5 คน นะคะ***

 

วิธีทำดูได้จากคลิปเลยนะคะ

 

เนื้อหาโดย: itsmenow
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: itsmenow
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: itsmenow
 
 
ชื่อ
น้ำพริกท้องปลาแซลมอนทอดกรอบ แห้งๆกรอบๆ หอมกระเทียมเจียว หอมเจียว และใบมะกรูดกรอบๆ รสเด็ด เผ็ดนิดๆ เค็มหน่อยๆ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สรุปว่าไม่ได้จนมาก่อนใช่มั้ย? เพจดังถามเจนนี่แรงๆสาววี เผยว่า แม้ว่าคนจะแซวว่าตัวเองไปจีบเก้า ก่อน แต่ถ้าผลออกมาเหมือนกัน ก็โอเค ไม่เป็นไร แต่ก็ไม่เขิน ผู้หญิงยุคใหม่มหาเศรษฐีฮ่องกงสอนวิธีก้าวขึ้นไปสู่ความรวย ด้วยการแบ่งเงินออกเป็น 5 กองรายชื่อนักร้อง K-Pop ที่ร่ำรวยสุด 10 อันดับในปี 2020เบื้องหลัง!ข่าวปลอม?สร้างรูปปั้นน้องชมพู่ แท้จริงมีรูปปั้นลุงพลยืนข้าง เป้าหมายหลักคือคอหวยแฟนคลับเครียด!สงกรานต์ไม่สงสารแอฟ?,โพสต์ไอจีสวีทฉลองวันเกิด'แมท',ทั้งที่เมียเพิ่งร้องไห้ออกรายการเปา กิ่งกาญจน์...สาวใต้ที่มาพร้อมความฝันและความสามารถหลังเหตุการณ์ระเบิดท่าเรือเลบานอน...ชาวเมืองยังอ่วมยำอะไร 1,000 บาท มาดูกัน เจ๊เล็กส้มตำยำ 3 ครก จ.ประจวบฯวัฒนาโวยรัฐบาลและสำนักงานตำรวจแห่งชาติกรณีจับตัวแกนนำม็อบเยาวชน"กัสเบล" ถูกแฟนหนุ่มเซอร์ไพรส์ขอแต่งงาน ขอแสดงความยินดีด้วยนะคะกรมการขนส่งทางบก แจง!! แนวคิดการเรียกทดสอบความพร้อมในการขับรถสำหรับผู้ถือใบอนุญาตขับรถตลอดชีพ อยู่ระหว่างการศึกษาความเป็นไปได้ อย่างรอบด้านรวมวิธีกำจัดกลิ่นสุดฉุนของฉี่แมวให้กลิ่นหอมฉุยทั่วมุมบ้าน
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ฉลองวันเกิดกินยำรสเด็ด กับเพื่อนๆแกงส้มปลากะพงเหลืองยอดมะพร้าวอ่อนสิ่งนี้เรียกว่า “น้ำปลาพริก” ผัดก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก
ตั้งกระทู้ใหม่