หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype โปรโมชั่น Pic Post ตรวจหวย ควิซ เกมถอดรหัสภาพ Page คำนวณ คำคม วิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป Glitter
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาแจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

กะเพรากระดูกอ่อน

คิดอะไรไม่ออกนึกถึงผัดกะเพราไว้ก่อน แต่เจอจานนี่เข้าไปบอกเลยว่าไม่ใช่เทนูสิ้นคิดนะจ๊ะ แถมเป็นเมนูที่ตั้งใจทำด้วย #กะเพรากระดูกอ่อน ได้ชิมสักคำข้าวหมดจานไม่รู้ตัวน๊าาาา

วิธีทำง่ายๆค่ะ

ฝากกดติดตามด้วยค่ะ

https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1

 

Facebook

https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/1085966001786681/?__xts__

 

#หิวแล้ว   #สูตรอาหาร   #วิธีทำอาหาร  #อาหารไทย   #แจกสูตรทำอาหาร #รสเด็ด  #เครื่องปรุง  #อร่อย

กะเพรากระดูกอ่อน

เครื่องปรุงตุ๋น

1.กระดูกอ่อนแก้ว 500 กรัม

2.ผงปรุงรส 0.5  ชช.

3.น้ำมันหอย 1 ชช.

4.เกลือป่น 0.5 ชช.

5.ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด

6.น้ำเปล่า 2 ½  ถ้วย

 

เครื่องปรุงผัด

1.กระดูกหมูตุ๋น

2.พริกสด พริกแห้ง กระเทียมโขลก 2 ชต.

3.น้ำมันหอย 0.5 ชต.

4.ซอสปรุงรส 1.5 ชช.

5.น้ำตาลทราย 1.5 ชช

6.ซีอิ้วดำ นิดหน่อย

7.น้ำซุปที่ตุ๋นกระดูกหมู 5 ชต.

8.กะเพราแดงเด็ดใบ

9.พริกแดงหั่นเฉียง

10.น้ำมันพืช 2 ชต.

 

วิธีทำ

1.ล้างกระดูกอ่อน ใส่หม้อลงตุ๋นกับข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย เกลือป่น ผงปรุงรส ตุ๋นด้วยไฟอ่อน

หมั่นช้อนฟองทิ้ง จนกระดูกนุ่มดีแล้ว พักไว้

2.โขลกพริกแห้ง พริกสด  กระเทียมพอแหลก

ใส่น้ำมันพืชลงผัดกับพริกกระเทียมจนหอมฉุน

3.ใส่กระดูกหมูตุ๋นลงไปผัดคลุกเคล้า ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซอสปรุงรส น้ำมันหอย แต่งสีด้วยซีอิ้วดำเล็กน้อย เติมน้ำซุปตุ๋นกระดูกลงไปผัดคลุกให้เครื่องปรุงเข้ากัน

ใส่ใบกะเพรา พริกแดงหั่นเฉียงลงไป เร่งไฟผัดอีกนิด ปิดไฟได้

เนื้อหาโดย: totoens
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: มีร่า, มารคัส
 
กะเพรากระดูกอ่อน
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ทำกับแม่ได้ลงคอ! ลูกชาย victoria โพสต์ภาพแม่ ลง IGโดนหลอกทั้งประเทศ งูยักษ์กลายเป็นหิน แท้จริงแล้วมั่ว?!ชาวเน็ตประหลาดใจ งูจงอางยักษ์ยอมให้มนุษย์อาบน้ำให้อย่างเพลิดเพลิน ท่ามกลางอากาศร้อนจัด (มีคลิป)
กระทู้อื่นๆในบอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยว
TOYOTA Chevrolet ดวนทางตรงกันมัน !!!ตกปลา ชิงหลิว ทดลองบ่อเลี้ยง5 ทะเลน่าเที่ยวม่อนแจ่ม 2020 เปลี่ยนไปเยอะแค่ไหน!!
ตั้งกระทู้ใหม่