"วิธีปลูกผักชี" ขนาดญี่ปุ่นยังฮิต (มีคลิบ)

"วิธีปลูกผักชี" ขนาดญี่ปุ่นยังฮิต (มีคลิบ)

...ผักชี นั้น ก็เหมือนกับพืชผักต่างๆ ที่เป็นส่วนประกอบของอาหารไทย มีประโยชน์ทั้งด้านโภชนาการ และยังมีสรรพคุณทางยามีส่วนช่วยต้านอนุมูลอิสระ แบคทีเรีย เชื้อรา และลดการอักเสบ ด้วยสรรพคุณที่หลากหลาย ดังนั้น ปัจจุบันคนญี่ปุ่นจึงนิยมทานผักชีกันมาก ถึงขนาดที่มีการเพาะปลูกผักชีในญี่ปุ่นกันแล้ว

...เห็นคนญี่ปุ่นฮิตกันแบบนี้ เรามาปลูกผักชีเอาไว้ทานกันเถอะ (มีคลิบ ด้านล่างสุด)

1. แช่เมล็ดผักชีเอาไว้ประมาณ 1 คืน จากนั้นจะนำมาปลูก หรือบ่มในผ้าชื้นอีกสัก 2 วัน จึงนำมาปลูกก็ได้

2. เตรียมแปลงปลูก ยกร่องเตี้ยๆ ให้ยังมีความชื้น แต่ก็ระบายน้ำได้ดี น้ำไม่ขัง

3. หว่านเมล็ดผักชีให้กระจายตัวพอดี

4. คลุมด้วยฟางข้าวบางๆ เก็บความชุ่มชื้น

5. รดน้ำเช้าเย็น เพียงแค่ 5 วัน ก็จะเห็นผักชีงอก และเริ่มเก็บทานได้เมื่อมีอายุ 15 วัน ขึ้นไป 

คลิบวีดีโอ