หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype โปรโมชั่น Pic Post ตรวจหวย ควิซ Page คำนวณ คำคม วิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป Glitter ดาวน์โหลดรูปจาก IG
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาแจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

เผยเคล็ดลับ ทำกระทะถูกๆให้กลายเป็นกระทะมีระดับ ทำอาหารอะไรก็ไม่ติดกระทะ แถมทำความสะอาดง่าย

บอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้ โพสท์โดย Most popular

หลายคนคงรู้อยู่แล้วว่าเวลาที่เราซื้อกระทะมาใหม่ ไม่ควรใช้ทันที เนื่องจากบนพื้นผิวของกระทะมีเคลือบน้ำมันป้องกันสนิมเป็นจำนวนมาก และอีกสิ่งหนึ่งก็คือเมื่อนำมาใช้แล้วจะมีความหนืด ทำอะไรก็ติดกระทะไปหมดและอาจจะมาทำให้อาหารนั้นมีรสฝาด ดังนั้นทั่วไปก่อนนำมาใช้ควรทำตามขั้นตอนนี้

ขั้นตอนที่ 1  : ล้างกระทะ

ใช้น้ำยาล้างจานล้างกระทะให้สะอาด จากนั้นเช็ดให้แห้ง เพื่อเป็นการขจัดฝุ่นและคราบไขมันน้ำมันที่เคลือบมากับกระทะให้ออกไป

ขั้นตอนที่ 2 เผากระทะ

ใช้ไฟกลางค่อยๆเผากระทะ สิ่งสำคัญก็คือเผาอย่างสม่ำเสมอเท่ากัน ไม่ต้องกลัวว่าจะทำให้กระทะเสื่อมสภาพเร็ว ในจุดที่โดนไฟเผา กระทะจะปรากฎเป็นสีน้ำเงิน จากนั้นเผาให้ทั่วรอบกระทะ

ขั้นตอนที่ 3 ดูดซับน้ำมัน

หลังจากเผากระทะเสร็จแล้ว พักให้เย็นประมาณ 5นาที เมื่อกระทะเย็นแล้ว เปิดไฟอ่อนๆเทน้ำมันลงไปให้ทั่ว กระทะที่ผ่านการดูดซึบน้ำมันจะเปลี่ยนสีเป็นสีดำและมีสีน้ำเงินเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 4 แช่กระทะ

เมื่อเทน้ำมันออก คราบน้ำมันที่ค้างไว้ ไม่ต้องล้างออก ปล่อยทิ้งให้กระทะได้ดูดซับน้ำมันเองตามธรรมชาติ วันที่ 2 ใช้น้ำร้อนขัดกระทะ พร้อมกับเปิดไฟอ่อนๆให้น้ำระเหย แค่นี้ก็เสร็จสมบูรณ์ ต่อไปนี้ไม่ว่าจะทำเมนูไหนก็ไม่ติดกระทะอีกแน่นอน

โดยปกติแล้วการดูแลกระทะเป็นอีกสิ่งหนึ่งที่สำคัญไม่แพ้กัน ดังนั้นหลังจากล้างกระทะ ควรเปิดไฟอ่อนๆ ให้น้ำระเหย และใช้น้ำมันเล็กน้อยเคลีอบผิวกระทะ เพื่อป้องกันและรักษาให้กระทะสามารถใช้งานได้เป็นเวลานาน

เนื้อหาโดย: Most popular
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: Most popular
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
60 VOTES (4/5 จาก 15 คน)
VOTED: Tä Köhler, แมวโย่ว์, PMAlone, smileyjookjik, KOKHENG, zerotype, * »`Mک. PØR ✖, fujita, hohee, แสร์, หญิง วังแตก, เยี่ยหัว, lLuCiFeR, บังไค, เนินสวรรค์
 
เผยเคล็ดลับ ทำกระทะถูกๆให้กลายเป็นกระทะมีระดับ ทำอาหารอะไรก็ไม่ติดกระทะ แถมทำความสะอาดง่าย
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ

สรุปเดือน กรกฎาคม 62 ผู้ถือบัตรสวัสดิการแห่งรัฐ จะได้รับสิทธิ์ รูดซื้อของ ค่าใช้จ่ายต่างๆ เงินช่วยเหลือ อื่นๆ ดังนี้

การ์ตูนสะท้อนสังคม เบาสมอง

หนุ่มหล่อ เปิดบัญชี 9,000 เงินเข้า 9 หมื่นล้าน ลองไปกดดูถอนออกมาได้จริง (รายละเอียด)

สะเทือน!!! พระนักเทศน์​ แฉเอง​ ตั้งนะโมมันโก้จริงๆ​ ต้องลุกขึ้นสะบัด​จีวรเต้นสามช่าเลยทีเดียว

กรมการจัดหางาน รับสมัครคนไทยไปทำงานมาเก๊า เงินเดือน 45,000-48,400

ซองงานบวชก็โดนจร้าาาา!! ขนเพชร ร่ำไห้ออกโรงแฉ สิ่งที่ "ออฟฟี่" ทำกับตนทั้งหมด

ผู้เชี่ยวชาญด้านเวชศาสตร์ แนะวิธียืดอายุ 10 อวัยวะ ให้อยู่ยาวนาน ไม่ให้เสื่อมพังก่อนหมดอายุขัย

"ทำไมเกาหลีถึงแบ่งเป็น 2 ประเทศ"

​จิน​ตหรา พูดแล้​ว กรณีดราม่า ลิ​ลลี่-เจนนี่ เ​ลิกคุย​ทั้ง​อำเภอ แ​ซวตล​กพา​ดพิง​หน้าตา ทรงผม

เกือบเศร้าทั้งแผ่นดิน!!! เมื่อ​ "พชร์​ อานนท์" หยอด​น้ำมันกัญชา​ 1หยดใต้ลิ้น ทำวืด​เร่งหามส่งรพ.​

เปิดแล้วนะรู้ยัง!!! นาตารี อๅบอบนวด แปลงโฉม เปิดใช้ชื่อใหม่ “ลิตเติ้ลดั๊ก” วอนหน่วยงานตรวจสอบ

งานนี้มีเฮ!! ข่าวดี "ผู้ประกันตน ม.39"
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
ผู้เชี่ยวชาญด้านเวชศาสตร์ แนะวิธียืดอายุ 10 อวัยวะ ให้อยู่ยาวนาน ไม่ให้เสื่อมพังก่อนหมดอายุขัยการยืดอายุเครื่องปั่นน้ำผลไม้ให้ใช้งานได้นานยิ่งขึ้นสุดยอดคนงาน สร้างงานคุณภาพ (clip)ข้อดีของการเล่นกล้าม!!ที่คุณผู้ชายต้องรู้
ตั้งกระทู้ใหม่