“ปาร์ตี้พี่หมีแซนด์วิช” เมนูน่ารักเอาใจลูกน้อยอุดมไปด้วยสารอาหารที่ครบถ้วน

คุณแม่หลายท่านคงหนักใจอยู่ไม่น้อยเลยใช่ไหมคะ? เวลาที่ต้องเลือกเมนูว่าจะทำอะไรให้ลูกน้อยรับประทานในแต่ละวัน ถ้าคิดเยอะแล้วปวดหัวลองมาทำเมนูง่าย ๆ แต่เต็มไปด้วยสารอาหารและคุณประโยชน์ที่ครบถ้วนกันดีกว่าค่ะ นั่นก็คือเมนูปาร์ตี้พี่หมีแซนด์วิช อยากรู้แล้วใช่ไหมล่ะคะว่าเมนูที่ชื่อน่ารักแบบนี้หน้าตาจะออกมาเป็นยังไง ไปดูพร้อมกันเลย

เริ่มกันที่เตรียมวัตถุดิบเพื่อนำมาประกอบอาหาร ดังนี้

• เต้าหู้ขาวสี่เหลี่ยม 4 ชิ้น
• กุ้งแกะเปลือกและหางหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 100 กรัม
• ข้าวโพดเม็ดสุก 1 ถ้วย
• ถั่วลันเตาเม็ด 1 ถ้วย
• แครอทหั่นฝอย 1 ถ้วย
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

ยังไม่หมดเพียงเท่านี้เพราะเราจะขาดสิ่งสำคัญสำหรับเด็กเล็กไม่ได้เลยนั่นคือวัตถุดิบที่ให้คุณค่าทางโภชนาการ ดังนี้

• ไข่
• เนย
• เนื้อสัตว์
• นมโฟร์โมสต์โอเมก้า

สำหรับเมนูอาหารลูกน้อยนี้ถึงแม้จะมีเต้าหู้เป็นส่วนประกอบคุณแม่อาจเป็นกังวลเพราะเด็กส่วนใหญ่ไม่ชอบทานเต้าหู้ขาวเพราะกลิ่นแรง วิธีที่จะช่วยให้เด็กทานเต้าหู้ขาวได้ง่ายขึ้นคือ เลือกเต้าหู้ที่สดใหม่ ไม่มีเมือกหรือน้ำ มีน้ำขุ่นขาวซึมออกมา เพราะเต้าหู้ที่สดใหม่ กลิ่นจะไม่แรงมากค่ะ

ถ้าเตรียมวัตถุดิบครบแล้วเราไปดูขั้นตอนการทำเมนูนี้กันเลยค่ะ

1. เตรียมเต้าหู้ขาว ปั๊มพิมพ์ทรงกลมลงบนเต้าหู้ขาว และบากเต้าหู้ให้แยกออกจากกัน
2. ทอดเต้าหู้ขาวจนเป็นสีเหลืองทอง
3. เตรียมไส้ โดยเริ่มด้วยการผัดส่วนผสมที่เตรียมไว้และปรุงรสให้เข้ากัน
4. เติมไส้ที่ผัดเสร็จลงไปในเต้าหู้ขาวที่ทอดไว้
5. ตกแต่งหน้าพี่หมีให้สวยงาม พร้อมให้ลูกน้อยรับประทาน

5 ขั้นตอนการทำง่าย ๆ ก็สามารถออกมาเป็นเมนูโปรดของลูกน้อยได้ และไม่เพียงแค่น่ารับประทานแต่ยังมีสารอาหารและคุณค่าทางโภชนาการอย่างสมบูรณ์เพื่อลูกน้อยของคุณ อย่าลืมนำเมนูปาร์ตี้พี่หมีแซนด์วิชไปลองทำให้ลูกรักของคุณทานกันนะคะ

ขอบคุณข้อมูลจาก http://bit.ly/2MrHn8z