หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ปลาหมึกสายลวก น้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด

เนื้อหาโดย totoens

อยากกินปลาหมึกๆๆ ท่องในใจแล้วก็เดินไปตลาด เจอหมึกสายตัวโตๆ เลยจัดมาครึ่งกิโล อย่างอื่นมีพร้อมหมดแล้ว เลยได้มาเป็น #หมึกสายลวกจิ้มซีฟู๊ด แซ่บลืมหายยากกันไปได้สักพักแหระค่ะ

วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ

                             

ฝากกดติดตามด้วยค่ะ

https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1

 

Facebook

https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/1953988544908469/?__xts__

หมึกสายลวกจิ้มซีฟู๊ด

เครื่องปรุงน้ำจิ้ม           

1.พริกขี้หนูสวนเขียวแดง 1 ถ้วย

2.กระเทียมไทยเกือบถ้วย

3.ผักชีทั้งต้นและราก 1 ถ้วย

4.น้ำมะนาว 1.5 ถ้วย

5.น้ำปลา 1.5 ถ้วย

6.เกลือป่น 1 ช้อนชา

7.น้ำเชื่อม 1.5 ถ้วย

8.น้ำและเนื้อกระเทียมดอง 1/4 ถ้วย

 

เครื่องปรุงปลาหมึกสาย

1.ปลาหมึกสาย 1/2 กิโลกรัม

2.เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ

3.ขมิ้นสด

4.น้ำส้มสายชู 1 ถ้วยตวง

5.ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด

 

วิธีทำ

1.ควักไส้ ขี้ และปากของปลาหมึกสายออกจากตัวกลมๆให้หมด ใช้มีดผ่าตาออกด้วย ล้างให้สะอาด

2.ใส่น้ำส้มสายชูลงล้างกับปลาหมึกเพื่อลดความคาว จากนั้นเททิ้ง ล้างผ่านน้ำสะอาดสัก 2 รอบใส่น้ำเปล่าผสมเกลือป่น โชลกขมิ้นสดใส่ลงในน้ำ ใส่ปลาหมึกลงไปคนๆสักครู่ รินน้ำทิ้ง พักไว้

3.ตั้งน้ำให้เดือดใส่เกลือป่น ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด น้ำเดือดพล่านใส่ปลาหมึกลงไปลวก 30-40 วินาที แล้วแต่ขนาดตัวของปลาหมึก

ตักขึ้นน๊อคน้ำเย็น

4.ทำน้ำจิ้มซีฟู๊ด ใส่ทุกอย่างลงโถปั่น ปั่นพอหยาบ ชิมรสตามชอบ

เทราดบนปลาหมึกหรือจิ้มเป็นคำๆแล้วแต่ชอบ

เนื้อหาโดย: totoens
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
totoens's profile


โพสท์โดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
4 VOTES (4/5 จาก 1 คน)
VOTED: ตามหานักเยสเจ็ดราตรี
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เมืองที่ไม่มี "กลางวัน" นานนับเดือนประเทศที่ใช้เงินบาทไทยได้อย่างสะดวกจังหวัดที่มีพื้นที่ติดตั้งโซลาร์เซลล์มากที่สุดในประเทศไทย ทำไมต้อง "กบต้องร้องในฝนเดือนหก" เปิดความลับที่ซ่อนอยู่ในเพลงรักฉบับ "รุ่งเพชร แหลมสิงห์"กาปิตัน : แมวใหญ่ใจดีผู้เป็นเสมือนแสงสว่างนำทางให้เเมวตาบอดประเทศที่ร่ำรวยน้ำมันมากที่สุดในเอเชียน้องแมวที่ทำท่าตลกๆ อยู่ที่สวนลุมพินี ตอนนี้กำลังเป็นไวรัลทั้งที่ญี่ปุ่นและในไทยเลยนะเนี่ย น่ารักจริงๆเน่อรีวิวหนังดัง PREDATOR BADLANDS พรีเดเตอร์ แดนเถื่อนปิดด่านหวังต่อรอง แต่แรงสะเทือนย้อนกลับใส่เศรษฐกิจกัมพูชาเจ๊นุ๊ก บารมีมหาเฮง: ปล่อยเลขเด็ด 3 ตัวเม็ดเดียว รับงวดสัญจรสุราษฎร์ธานีทำไมกระปุกออมสินส่วนใหญ่ ทำเป็นรูป "หมู"
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
แบรนด์สินค้าชื่อดัง ที่หลายคนอาจไม่เคยรู้ว่าเป็นสินค้าสัญชาติไทยรีวิวหนังดัง PREDATOR BADLANDS พรีเดเตอร์ แดนเถื่อนชนสนั่นจุดยูเทิร์นเมืองสุราษฎร์ นักเรียน ม.5 เสียชีวิต
กระทู้อื่นๆในบอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยว
ชมพระอาทิตย์ตกสวยๆ ที่หาดอ่าวนาง กระบี่รถเมล์สาย 75 บนถนนเจริญกรุง ปี 2533 — ภาพความทรงจำแห่งการเดินทางในกรุงเทพฯ ที่ไม่มีวันหวนกลับเที่ยวภูทอก ชมทะเลหมอกสวยๆทึ่งทั่วโลก : "พระนอนยิ้มหวาน" มนต์เสน่ห์แห่งพระพุทธรูปแห่งเมืองพะโค ประเทศพม่า
ตั้งกระทู้ใหม่