ขนมมันม่วง / ขนมไทย ทำง่าย อร่อยมากกกก / คิด-เช่น-ไอ Thai food
โพสท์โดย Supatta Singpa
#ขนมมันม่วง
วัตถุดิบ
1.มันม่วงนึ่งสุก 250 กรัม
2.แป้งข้าวจ้าว 200 กรัม
3.แป้งมัน 100 กรัม
4.แป้งท้าว 50 กรัม
5.กะทิ 250 ml.
6.มะพร้าวอ่อน
7.เกลือ 1/2 ช้อนชา
8.น้ำตาล 120 กรัม
วิธีทำ
1.นวด แป้ง เกลือ กะทิ ให้เข้ากัน
2.ใส่มันม่วงลงนวด บี้มันม่วงให้เป็นชิ้นเล็กๆไม่ต้องละเอียด นวดให้เข้ากับแป้ง
3.ใส่กะทิส่วนที่เหลือลงในแป้ง คนให้เข้ากัน จะได้เนื้อแป้งข้นๆ
4.ตั้งน้ำให้ร้อน ใส่ถ้วยตะไลนึ่ง จนน้ำเดือด
5.หยอดตัวแป้งลงไปที่ถ้วยตะไล (ระวังร้อนมือนะค่ะ)
6.โรยด้วยมันม่วงนึ่งสุก และมะพร้าวอ่อน
7.นึ่งไฟแรง 8-12 นาที
8.พักให้เย็น เป็นอันเสร็จจ้า
อย่าลืมกดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจให้เราด้วยนะค่ะ
คิด-เช่น-ไอ #ง่ายนิดเดียว
ขอบคุณที่มา:
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
หนุ่มสิงคโปร์โยนแมวจากชั้น 38 โทษปรับ 15,000 ดอลลาร์สิงคโปร์ หรือจำคุกสูงสุด 18 เดือนในยุคที่เศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่ คนงานรักษาสิทธ์ประกันสังคมโดยการสักหมายเลขไว้ที่ร่างกายเชฟอ้อย ได้รับการประกันตัวแล้ว หลังถูกจับกลางห้างดัง เผยไม่ตกใจที่โดนจับ บอกแค่คืนเงินก็จบ!เลขเด็ด เลขมาเเรง เลขดัง "รวมหวยเด็ดสำนักดัง vol.9" งวดวันที่ 16 ตุลาคม 2567นารา เครปกะเทย เริ่มต้นชีวิตใหม่ ขายเครปชดใช้หนี้ เดินหน้าต่อด้วยความมุ่งมั่นความร้อนในฤดูร้อนทำให้ป้ายร้านน่ารักกลายเป็นน่ากลัว แต่กลับขายดีCostco ประกาศจำหน่าย "ทองคำขาว 1 ออนซ์" ในราคา 1,089.99 ดอลลาร์Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ศิลปะธรรมชาติบนทางเดิน : รากไม้ที่เลื้อยไปตามทางเดินเท้า ที่ทำให้ถนนดูสวยงามไปอีกแบบทำความรู้จัก ไข่ข้าว หรือ ไข่ฮ้างฮัง เมนูสุดแปลกหลังกระแสมิสแกรนด์กัมพูชาล่ม20 อันดับประเทศที่เงินเฟ้อที่สุดในโลกหวาง หมิน ท่ง (ผู้ที่หลงรักจักรพรรดิผู่อี๋จนวันสุดท้าย...)ชาวเน็ตเเซวแม่หมอควีน อิจฉาได้เงินเยอะ เธอตอบกลับ “รายได้บริจาค 100% ” ล่าสุดลบและปิดคอมเม้นต์ไปแล้วแต่ชาวเน็ตเเคปทัน 😁