ลาบเต้าหู้เจ /เทศกาลอิ่มบุญ/คิด-เช่น-ไอ

#ลาบเต้าหู้ #ลาบเจ
วัตถุดิบ
1.เต้าหูขาว 1/2 แผ่น
2.เห็ดหูหนู 5ดอก
3.เห็ดนางฟ้าฉีก 5ดอก
4.มะนาว 1ลูก
5.พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
6.ข้าวคั่ว 2ช้อนโต๊ะ
7.ซีอิ้วขาวเจ 2 ช้อนโต๊ะ
8.น้ำตาทรายแดง 1 ช้อนชา
9.ผักชี

วิธีทำ
1.นำเต้าหู เห็ด ไปลวกให้สุกดี
2.นำเต้าหู้มายีให้ละเอียด
3.ปรุงน้ำลาบด้วย น้ำมะนาว ซีอิ้วขาว พริกป่น ข้าวคั่ว
4.นำน้ำลาบไปราดบนเต้าหู้ ใส่เห็ดลวกสุก คลุกเค้าให้เข้ากัน
5.ชิมรสตามชอบ โรยผักชี

อย่าลืมกดติดตามเป็นกำลังใจให้เราด้วยนะค่ะ

คิด-เช่น-ไอ #ง่ายนิดเดียว