สังขยาใบเตย สูตรไม่ใส่แป้ง เนื้อเนียน หอมฟุ้ง อร่อยสุดๆ/คิด-เช่นไอ
#สังขยาใบเตย
1.ใบเตย 20ใบ
2.ไข่ไก่ 6ฟอง
3.น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม
4.น้ำเปล่า 200 Ml.
5.กะทิ 250 Ml.
วิธีทำ
1.ปั่นใบเตยครึ่งกับน้ำสะอาด 200ml.
กรองเอาแต่น้ำ
2.ปั่นใบเตยส่วนที่เหลือ นำน้ำใบเตยที่กรองไว้มาใส่
กรองเอาแต่น้ำ
3.นำไข่มาตอกใส่ภาชนะ ทั้ง6ฟอง
4.นำใบเตยมาขยำไข่ให้เข้ากันดี
5.เติมน้ำตาลมะพร้าวในไข่ ขยำให้น้ำตาลละลายดีและเข้ากับไข่
6.นำน้ำตาลและไข่มากรองใส่เครื่องปั่น เติมน้ำใบเตยและกะทิ ลงปั่นให้เข้ากัน
7.นำน้ำเปล่าใส่กะทะ เอาผ้าขนหนูวาง นำภาชนะสำหรับกวนสังขยาวางบนผ้า
8.กรองสังขยาลงชามที่ตุ๋น คนอย่าหยุดมือ ตุ๋นไฟอ่อนค่อกลาง กวน 1.30-2 ชั่วโมง คนจนเนื่อสังขยาเป็นครีมข้นชิมรส พักไว้ให้เย็น (ถ้าไม่ต้องการความเนียนก็พอแค่นี้ได้ค่ะ)
9.เมื่อสังขยาเย็นนำมาปั่นเพื่อให้ได้เนื้อเนียน นำขึ้นตุ๋นต่อ 10-15 นาที พักให้เย็นจัดเสิรฟ (โรยนมเพื่อเพิ่มรสชาติ)
** สูตรนี้ฟินมากกกก ทั้งหอม ทั้งหวาน ลืมอ้วนเลยค่ะ
3 สกุลเงินที่แข็งแกร่งที่สุด มั่นคงและน่าเชื่อถือมากที่สุดในโลก
มหาวิทยาลัยที่ใหญ่และดีที่สุด อันดับหนึ่งในประเทศกัมพูชา
เซียนหวยแห่จับตามอง AI วิเคราะห์หวยน่าจะออกรางวัลงวด 17 มกราคม 2569
วิธีซักถุงเท้าให้ขาวสะอาด: ควรซักด้านนอกหรือกลับด้าน? ผู้เชี่ยวชาญญี่ปุ่นมีคำตอบ
แปลปกสลาก งวด 17 มกราคม 2569 วิเคราะห์ภาพปริศนาเพื่อหาเลขเด็ด หลังจากงวดก่อนแจกโชคใหญ่ 2 ตัวท้าย
ห้ามใช้น้ำส้มสายชู ทำความสะอาดสิ่งของ 5 อย่างนี้ในบ้านเด็ดขาด!!
เบื้องหลังไวรัล "ขนมปัง 27 บาท" เมื่ออาหารพื้นฐานกลายเป็นความหรูหราที่คนจีนเอื้อมไม่ถึง
เจ้าบ่าวมองแต่นมเพื่อนเจ้าสาวในงานแต่ง
กัมพูชาเดือด ประชาชนบุกทุบตู้ ATM หลังแบงก์ยักษ์ "Prince Bank" ล้มละลาย ปิดตำนานออกญาเฉินจื้อ
หนังไทยเพียงเรื่องเดียว ที่มีบันทึกว่าทำเงินได้มากกว่า 500 ล้านบาท
เผยงานวิจัยล่าสุด! "โลก" กำลังถูก "ดวงจันทร์" ดูดชั้นบรรยากาศ..เพื่อสร้างอาณานิคมใหม่นอกโลก
คำว่า "ผู้นำทางจิตวิญญาณ" จริงๆ แล้วหมายถึงอะไร?
เจ้าบ่าวมองแต่นมเพื่อนเจ้าสาวในงานแต่ง
5 อันดับคดีตำนานลี้ลับแดนอีสาน เรื่องเล่าจากความเชื่อสู่เหตุการณ์สุดสะพรึงที่โลกต้องจดจำ


