อาหารคลีน ลดน้ำหนัก EP.2/ ไก่ผัดขิง/ งบ 40 บาท /ครัวเบา-หวาน ผอมได้ ไม่ต้องอด

#ไก่ผัดขิง #อาหารคลีน ลดน้ำหนัก EP.2
วัตถุดิบ
1.สันในไก่ 200 กรัม
2.ขิงอ่อน
3.เห็ดหูหนู
4.น้ำตาลทรายแดง 1 ชช.
5.ซีอิ้วขาว 1 ชช
6.น้ำมันหอย 1 ชช
7.กระเทียมสับ 3 กลีบ
วิธีทำ
1.ใส่น้ำมันมะกอก ใส่ไก่ลงผัดให้สุก
2.นำขิงอ่อนลงผัดให้สุก
3.ใส่เห็ดหูหนูลงผัด
4.ปรุงรส น้ำตาล ซีอิ้วขาว และซอสหอย

น้ำฟักทอง
1.ฟักทอง 100 กรัม
2.น้ำเปล่า 200 ml.
วิธีทำ
1.นำฟักทองปลอกเปลือกหั่นชิ้นเล็กไปต้ม พอหักทองสุกดีให้ทิ้งไว้พออุ่น
2.นำเข้าเครื่องปั่น ละเอียด ไม่ต้องปรุง

-----------------
รายละเอียดวัตถุดิบ
1.สันในไก่ กก.ละ 90 บาท = 10 บาท/1มื้อ
ซื้อมา 12 ชิ้น 650 กรัม ราคา 60 บาท (เฉลี่ยชิ้นละ 5 บาท
แบงทำ 4 ชิ้น ประมาณ 200 กรัม (ทานได้ 2 กล่อง)

2.เห็ดหูหนู 1 แพค 12 บาท = 2บาท /1 มื้อ
แบ่งเป็น 3ส่วน ( ทำ 1 ส่วน) ส่วนละ 4 บาท

3.ขิงสด 1 แพค 12 บาท = 2บาท /1 มื้อ
แบ่งเป็น 3ส่วน ( ทำ 1 ส่วน) ส่วนละ 4 บาท

รวมวัตถุดิบ 25 บาท / มื้อ + เคร่องปรุง = ไม่เกิน 40 บาทค่ะ
เก็บวัตภุดิบแช่ตู้เย็นไว้ทำมืื้อต่อไปค่ะ
----------------------------------------
อย่าลิมกดติดตามเป็นกำลังใจให้เราด้วยนะค่ะ